廚藝“甲天下”

林杰

桂林山水甲天下，媽媽廚藝甲天下！我的媽媽是一位中級營養(yǎng)師，會做的美食可多了：香噴噴的面包、蛋糕、比薩，還有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧，樣樣拿手，色香味俱全，說著我就忍不住口水直流呀。

每天叫醒我的不是鬧鐘，而是媽媽烹飪（pēng rèn）出來的美食，想睡個懶覺都不行呢！一股股濃濃的香味飄進了臥室，瞬間沖進我的鼻子，一路叫醒我全身的細胞，我連忙跳下床，光著腳丫就往廚房奔去。一瞧，總會讓我一蹦三尺高，擺在我眼前的簡直就是一個個藝術(shù)品，色彩繽紛，造型逼真，總讓人一時不知從何下手，但每次我都大快朵頤。嘻嘻！

去年圣誕節(jié)，早餐就是一棵栩栩如生的圣誕樹，看得我都傻了眼：一棵翠綠的圣誕樹，枝葉茂盛，似乎樹上還住著可愛的小鳥，馬上要飛出來與我打招呼。我連忙問媽媽是怎么做的，媽媽笑了笑，清了一下嗓子說：“先拌好土豆泥，做成一個樹墩的形狀，然后插上焯過水的西蘭花，再點綴上沙拉和各種形狀的水果、堅果，就是一棵掛滿彩帶、小禮物的圣誕樹了。”看著“圣誕樹”我真舍不得吃，口水直流三千尺，結(jié)果被爸爸先下手為強，我迅速反應(yīng)過來，趕緊品嘗起來：土豆的軟糯（nuò），水果的香甜，堅果的香脆……美味在舌尖舞蹈，我吃得很是滿足！

媽媽經(jīng)常會做美味又精致的食物，還特別講究營養(yǎng)均衡，讓我飽眼福又飽口福，真是太幸福了！媽媽廚藝天下第一！

（指導(dǎo)老師：李瑰麗）

吃在四月

圣誕節(jié)吃美味的“圣誕樹”，咪蕊好羨慕呀！