設施長棗落花落果原因及防治對策

夏湛河

摘要 ? ?主要分析了設施長棗生產中落花落果產生的原因，在此基礎上提出了幾個方面的防治對策，以期為設施長棗的高效種植提供參考。

關鍵詞 ? ?靈武長棗;設施栽培;落花落果;原因;防治對策

中圖分類號 ? ?S665.1 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）12-0111-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

靈武長棗原產地是寧夏地區的靈武市，在當地有悠久的栽培歷史，其果實個體大、顏色鮮艷、鮮果汁液含量豐富，有著獨特的風味，口感酥脆、酸甜可口，營養價值很高，是目前鮮食棗品中的上品[1]。為了促進當地產業結構調整，靈武市將長棗作為支柱性產業大力發展，長棗栽植規模得到了快速發展。為了延長當地長棗的貨架期，靈武市在發展露地栽植的同時，也加大了設施長棗栽培技術的推廣，但是設施長棗生產中落花落果現象非常嚴重，嚴重挫傷了種植戶的積極性[2]。為了減少這一現象，現結合筆者實踐，對設施長棗落花落果的原因及防治對策進行探討。

1 ? ?設施長棗落花落果的原因分析

1.1 ? ?光照條件

棗屬于喜光性植物，光合作用強度直接受到光照強度、光照時間的影響。而設施長棗由于栽植在大棚內，上方覆蓋的棚膜的透光度會對光照條件產生很大的影響;棗林如果密度過大，內膛郁閉度過高，都會影響到光照條件。以上這些都會對設施長棗的光照條件產生影響，對花芽的形成產生影響，導致落花落果現象發生。

1.2 ? ?溫度

棗屬于喜溫性植物，生長發育階段對溫度條件反應敏感，當溫度條件處于17～18 ℃時即可現蕾，當日均溫20 ℃時即開始逐漸開花，在24～26 ℃條件下花粉開始萌發，而在溫度低于20 ℃的情況下花粉萌發率降低幅度明顯[3]。設施長棗萌芽時間比露地栽培早，如果溫度管理不到位，出現過高或者過低現象，均容易導致營養生長、生殖生長不均衡，營養如果積累量不夠則會對花芽分化產生不利的影響。開花時如果遇到降雨降溫天氣，則會影響坐果效率，導致落花落果現象[1]。

1.3 ? ?水肥管理

植物生長的物質基礎即為水肥條件，必須水肥管理到位，為植物積累足夠的營養，才能為植物開花、結果創造物質條件[1]。植物的花期如果氣候條件過于干旱，會對花粉發芽、花粉管伸長產生較大的影響，導致授粉效果不佳，容易增加落花落果現象。如果遇到長期降雨，大棚內空氣相對濕度過高、溫度較低，可導致花發霉，坐果率降低。此外，肥料如果供應不上，可導致花果營養不良，均容易出現落花落果現象[4]。

1.4 ? ?通風條件

空氣中合理比例的二氧化碳、氧氣濃度，可確保植物順利進行光合、呼吸作用。設施栽培的大棚中，如果能創造良好的透風條件、調節好大棚內的濕度和溫度等條件，則可創造利于生長發育、開花、授粉的環境;如果大棚內高度過低、棗樹的枝條長勢過密等，可導致長棗林間通風不暢、降低光照強度，對花蕾的形成極為不利，導致嚴重的落花落果現象[1]。

1.5 ? ?病蟲害情況

在棗樹生長發育過程中容易發生焦葉病、棗銹病、紅蜘蛛、介殼蟲等多種病蟲害，對棗樹養分的積累不利，容易出現落花落果現象;還有一些炭疽病、桃小食心蟲等病蟲害，其發生后可直接對長棗的果實產生危害，導致果實脫落。

2 ? ?防治對策

2.1 ? ?加強整形修剪，確保林間光照充足

在充足的光照條件下，長棗長勢健壯，坐果率提高。加強樹體修剪，可使樹冠的透風情況得到有效改善，為花芽分化等創造條件。及時修剪，將過旺枝、重疊枝、病蟲害枝疏除干凈，確保枝條間透光良好。棗頭生長、花芽分化期進行抹芽，對二次枝進行適度摘心。通過適當的整形修剪，促使樹冠協調生長，形成均勻、透風良好的條件[1]。

2.2 ? ?合理控制溫度及濕度

溫度及濕度條件可以直接對植物體內養分的積累產生很大影響，因而設施長棗栽植過程中一定要合理控制大棚內的溫度及濕度條件。一般扣棚后白天、晚上的溫度分別以18～20、4～6 ℃為宜，之后的每周適當提高溫度2～3 ℃。芽剛萌發時，白天、晚上的溫度分別控制為≤28、≥12 ℃。開花之前大棚內的濕度條件控制為40%～60%，坐果后的濕度以75%～85%為宜。針對花期容易出現干旱天氣、大棚內溫度較高的實際情況，可及時在大棚內噴水，以提高棚內的空氣相對濕度，對長棗的坐果比較有利，具體的噴水次數結合天氣干旱情況而定。

2.3 ? ?加強林間施肥、病蟲害防治、噴施赤霉素等管理

培養健壯的樹勢是實現棗增產、增質的基礎，也是降低落花落果的基本條件。因此，設施長棗在生產過程中一定要加強對樹體的施肥管理，針對性地做好病蟲害防治。秋季基肥的施入主要做好穩氮、控磷、補鉀，主要選擇充分腐熟的有機肥，用量為75～90 m3/hm2。萌芽期等生育期階段發現棗樹長勢過弱時，可葉面噴施海藻肥等，以補充樹勢。病蟲害防治可結合實際發生情況，定期針對性噴藥。此外，在長棗開花階段噴施赤霉素、微量元素等，可為花粉萌發起到很好的促進作用，還可以對一些未授粉花的單性結實起到一定的刺激作用，整體上提高坐果率，赤霉素的濃度以10～15 mg/L為宜。

3 ? ?參考文獻

[1] 周玉娥.棗樹落花落果的原因及提高坐果率的措施[J].現代農業科技，2008（12）：92-93.

[2] 惠東升.棗樹落花落果的原因及對策[J].現代園藝，2012（16）：183.

[3] 周莉蓉，翟惠玲.棗樹落花落果的原因分析及防治措施[J].農業科技與信息，2007（9）：39-40.

[4] 張紅霞，王愛菊，邱修領.棗樹落花落果的原因及防治措施[J].現代農業，2012（2）：27.