西藏園藝產業發展興旺的思路及對策

李青 閔治平

摘要 ? ?西藏發展園藝產業對鄉村振興的意義重大。本文分析了西藏園藝產業興旺發展的思路，并提出了對策，以期為西藏園藝產業的興旺發展提供參考，促進西藏鄉村經濟振興。

關鍵詞 ? ?園藝產業;發展思路;發展對策;西藏

中圖分類號 ? ?F326.13 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）12-0110-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

十九大報告在鄉村振興戰略總要求中明確提出了“產業興旺”，要求在發展生產的基礎上培育新產業、完善產業體系，使農村農業經濟更加繁榮。產業興旺是改變當今鄉村經濟發展狀況的重要舉措[1]。隨著農業現代化的不斷發展，園藝產業作為提升農牧業經濟效益和帶動農民增收致富的新支柱，肩負著建設社會主義新農村、全面建成小康社會、提高當地農牧民生活質量的重要任務。因此，園藝產業的繁榮發展已成為提升西藏農牧業產業結構、推進現代農牧業發展、增加當地農牧民收入的重要途徑。當前西藏園藝產業發展必須圍繞構建現代園藝產業體系展開，重點突出特色、綠色、優質的產業融合創新研究。

1 ? ?思路

1.1 ? ?構建現代化園藝產業體系

農業現代化是改造傳統農業、實現傳統農業生產方式轉變的推動力，是實現農村發展動能轉換的主要推動力[2]。農業現代化是園藝產業興旺的必由之路，對拓寬園藝產業發展路徑、豐富園藝產業內涵等具有決定性作用。因此，在確保糧食安全的前提下，西藏地區可以通過克服限制、制約農業生產發展的不利因素（氣候條件、自然環境、交通不發達），因地制宜地運用設施技術，大力發展設施農業等，逐步建立現代化農業產業體系[3]。西藏設施園藝產業的發展還要突出城郊結合區域，重點發展精細菜、特色菜和高原花卉、果樹種植，在豐富產品種類的同時，逐漸在精品上多下功夫。

1.2 ? ?聚焦優勢，產業融合

西藏多種多樣的氣候類型和復雜的生態環境，為多種作物的起源、繁殖、演化提供了良好的條件[3]。經長期自然選擇和人工培育，古老地方品種、絢麗多姿的野生種質資源也十分豐富。如一些特色野生花卉（黃牡丹、杜鵑、藏報春、蘭花等）、特色果樹（核桃、木瓜、蘋果等）、野生蔬菜及菌類資源，具有極大的開發利用價值。

“三產”融合不僅是推動農業快速發展的有效途徑，同時也是促進農民增收、加快農村振興的重要舉措[4]。對高原獨特且具有競爭力的優質特色園藝產品進行宣傳，增強品牌意識，注重產品質量，同時借助區內外“農博會”“互聯網+”等多種渠道，推進品牌的發展，加強品牌市場營銷，加快形成具有西藏特色的園藝產品品牌，最終實現產業化發展。

2 ? ?對策

2.1 ? ?按區域需求發展蔬菜產業

西藏蔬菜產業發展可劃分為3個區域。第1個區域，在相對貧困地區以滿足當地群眾的消費需求為主;第2個區域，在以農牧業、旅游業融合發展的地方，實現當地蔬菜周年生產和持續供應為主;第3個區域，在種植條件成熟地區，以注重發展特色蔬菜，推進工廠化生產加工及銷售為主。

首先，在全區開展蔬菜產業發展的基礎條件調研，按照區域劃分，制訂不同的發展規劃。其次，在西藏全區各市（縣）形成蔬菜產業生產基地，在自給自足的基礎上，初步培育以蔬菜產業為主的新型園藝產業示范縣。最后，以蔬菜產業為主體，形成集第一產業、第二產業、第三產業相融合的“第六產業”，實現種植、產品加工、品牌營銷的多產融合，打造高原鄉村生活新方向。

2.2 ? ?因地制宜發展果樹產業

根據當地的氣候條件，選擇適宜的果樹品種，因地制宜發展果樹產業。一是在海拔3 200 m以下的雅魯藏布江中下游、三江流域的果樹實生區域，栽種以蘋果、核桃、桃、梨等為主的落葉果樹;在設施條件較好的區域，種植葡萄和桃等，可實現1年栽苗、2年結果、3年豐產，并進行產業化發展。二是海拔3 200 m以上的果樹發展次生區域，主要為河谷地帶小氣候，以早中熟果樹品種種植為主。三是利用房前屋后空地，選擇經濟效益較高、管理較粗放、見效快的果樹品種進行栽種，發展庭院經濟。

2.3 ? ?開發利用野生資源帶動食用菌產業

栽種食用菌具有投入少、產出高、見效快等特點，有“不與農業爭地、不與農林爭時”的優勢。因此，在西藏發展食用菌產業可成為廣大農牧民增收的首選產業，其發展勢頭強勁、可持續發展潛力巨大。西藏共有野生食用菌94種，歸屬于12個科、40個屬，野生食用菌資源豐富[5]。如西藏白肉靈芝在市場上供不應求，導致野生資源量逐年下降，人工栽培勢在必行。首先，可以在不同海拔地區示范白肉靈芝栽培關鍵技術，開展靈芝產品深加工研究等，逐步帶動各地的農牧民參與到食用菌種植中。其次，以靈芝、羊肚菌、黑木耳等特色食用菌為主，扶持當地食用菌合作社發展，引導當地農牧民積極參與種植，逐步形成具有一定規模的“研發—生產—加工—銷售”食用菌產業鏈[6]。

2.4 ? ?選育馬鈴薯新品種，提升高產栽培技術

以馬鈴薯為食材的菜品種類多樣，深受西藏群眾喜愛。在西藏促進馬鈴薯產業的發展可從以下幾方面著手。一是引進與選育出適宜本區種植、滿足生產需求的鮮食型、加工型新品種，通過示范種植優質高產新品種，提高馬鈴薯產量。二是推廣馬鈴薯脫毒種薯種植。在引進優質脫毒種薯及其高效繁育研究的基礎上，開發無土栽培、霧培等種薯脫毒新技術，提高脫毒種薯普及率和種植率，提高種植效益。三是建立適合西藏自然生態條件的高產、優質、高效的栽培技術體系。例如，馬鈴薯壟作栽培技術、地膜覆蓋栽培技術、綠色提質增效栽培技術，以及早疫病、晚疫病、瘡痂病等防治技術。

2.5 ? ?藏藥材規范化生產

近年來，常規藏藥材品種的種植面積雖然不斷擴大，但對品種提純復壯不夠重視，導致種苗退化較快[7]。退化品種不僅抗病較差、產量持續下降，而且品質不斷變劣。因此，一是要及時提純復壯，通過建立系統的良種繁育技術和栽培技術體系，對西藏特有藏藥材進行品種提純復壯，繁育出優良種苗，確保源頭供應充足。二是根據藏藥材規范化種植研究成果，制定出相關的生產規范和標準，用人工種植來彌補野生資源稀缺的現狀。

3 ? ?結語

園藝產業的興旺發展是西藏鄉村經濟振興的重要任務。產業的發展要避免單一途徑，必須尊重高原農業特點和鄉村發展規律，實現多措并舉，通過綜合開發利用高原特色園藝資源和鄉村社會文化資源，充分挖掘園藝產品的多種功能和潛在價值，開拓園藝產業的市場空間，滿足農牧民群眾的多樣化需求，提高其收入水平，從而全面促進西藏鄉村經濟發展。

4 ? ?參考文獻

[1] 梁靖婧，樊帆.鄉村振興戰略背景下產業興旺問題分析[J].湖北農機化，2019（3）：24-25.

[2] 周陽敏，桑乾坤.鄉村振興戰略背景下產業興旺問題研究[J].河南工業大學學報（社會科學版），2018，14（6）：49-54.

[3] 顧茂芝.西藏作物種質資源多樣性及其保護管理現狀與展望[J].西藏農業科技，1999（1）：1-7.

[4] 臧學英，王坤巖.實施鄉村振興戰略 加快農村“三產”融合[J].產業創新研究，2018（10）：26-30.

[5] 侯元同，于勝祥，張廣杰.西藏野生食用菌資源[J].國土與自然資源研究，2001（4）：72-74.

[6] 張俊飚，李波.對我國食用菌產業發展的現狀與政策思考[J].華中農業大學學報（社會科學版），2012（5）：13-21.

[7] 張自華，武延安，藺海明.甘肅省中藥材產業現狀與發展方向[J].甘肅農業，2012（6）：18-20.