大石橋市水稻生產存在的問題及對策

武仲科

摘要 ? ?大石橋市是遼南地區的“魚米之鄉”，水稻生產在當地農業結構中占有重要地位。本文分析了大石橋市水稻生產存在的問題，并提出相應對策，以供相關人員參考。

關鍵詞 ? ?水稻生產;問題;對策;遼寧大石橋

中圖分類號 ? ?S511 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）12-0054-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

大石橋市位于遼寧省南部，地處遼河下游，全市有水田面積3.67萬hm2，水稻平均產量10 500 kg/hm2，是遼南地區有名的“魚米之鄉”。規模化生產、可持續發展、綠色、優質、高效以及區域品牌的打造、環境保護、生態保護是未來農業發展的方向標。隨著農業產業結構的調整和人民生活水平的日益提高，水稻生產由原先的追求高產向優質、高效、綠色的方向轉變，生產模式也發生了重大轉變，機械取代人工、優質取代高產、農家肥和生物肥取代化肥、物理防治及生物防治取代化學防治、生產中量變發生質變、傳統農業向現代農業轉變，新型職業農民的出現，打破了單一的水稻生產模式，水稻認養、套養、深加工發展迅速，大大提高了水稻附加值，增加收入。同時，大石橋市水稻生產也出現了一些問題，為了保障當地水稻生產糧食安全，提高水稻綜合生產能力，提高效益，增加農民收入，保持農業可持續發展，適應現代農業的發展需求，需提出相應對策。

1 ? ?存在的問題

1.1 ? ?水資源利用問題

大石橋市水稻生產灌溉水來自遼河水和自然降雨，當地年平均降雨量647.26 mm，2019年降雨量為493.5 mm，屬嚴重缺水年份，水稻插秧后陸續出現缺水狀況，最長時間為40 d，影響水稻緩苗、分蘗，肥藥不能及時施入，造成水稻群體生長量不足，有效穗數降低，危害嚴重的個別地塊由于施肥時期偏晚，稻瘟病發生嚴重[1]。

1.2 ? ?土壤改良問題

大石橋市水田土壤屬濱海鹽漬土，隨著長時間水稻生產的進行，大量化肥和農藥施入，造成土壤板結，鹽漬化加重，因而土壤改良問題是迫在眉睫的主要問題。

1.3 ? ?種植模式改變的問題

大石橋市水稻生產傳統模式為大水、大肥、大藥，以追求高產為主，但隨著人們生活水平的日益提高，綠色、環保、健康、休閑農業將取代傳統農業。

1.4 ? ?水稻機械插秧與農藥配套問題

目前，大石橋市水稻機插秧面積達95%以上，適插秧齡3.0～3.5片葉，秧齡期短，插后多數時間大緩苗，嚴重影響水稻營養生長，分蘗不足、生長量不夠，平均比手插秧減產1 500～2 250 kg/hm2。

1.5 ? ?規模化、區域化品牌打造問題

大石橋市水稻生產歷史悠久，綜合生產能力水平較高，水稻單產在整個北方粳稻區名列前茅，最高單產可達13 500 kg/hm2，甚至15 t/hm2，但生產效益一直不高，自耕地效益1.5萬元/hm2左右，流轉土地效益4 500～7 500元/hm2，遇到環境不利特殊年份，如2018年和2019年干旱少雨，幾乎沒有效益。

1.6 ? ?適時收獲問題

大石橋市水稻最佳收獲期在10月5—20日，機械收割面積在95%以上，收獲期較集中，如果收割機不能及時到位，延誤最佳收獲時期，可造成糧食損失375～750 kg/hm2，并伴隨米質下降。

1.7 ? ?糧食貯藏問題

現在大多數稻農在水稻收獲后，除留下基本口糧外，其余都隨行就市地出售給稻米加工企業，水稻價格受稻米加工企業影響很大，稻農沒有晾曬場地和貯藏的地方，收益不穩定。

1.8 ? ?基層農技人員缺乏問題

目前，大多數鄉鎮農技中心都存在人員短缺問題，一崗多用，工作量大。

2 ? ?對策

2.1 ? ?合理灌溉

合理灌溉是水稻高產穩產的重要手段，鹽堿地種稻水層管理既要滿足水稻各生育階段對水分的生理、生態需求，又要達到以水調肥、以水調氣、以水調濕、以水壓堿、以水洗鹽的作用，豐水期增加灌溉量，集中洗鹽壓堿，枯水期節水灌溉[2]。一是在預測嚴重缺水年，適期插秧的品種約2/3應選擇分蘗力強、根系發達、株型緊湊，抗逆性好、熟期適宜的優良品種，剩下的1/3應選擇早熟、中早熟品種進行晚播晚插。二是適時早育苗，稀播育壯秧，集中整地、早插秧。三是合理密植，一般株行距采用30 cm×13 cm為宜。四是加強肥水科學管理，前促后控，確保安全成熟。五是水稻緩苗后，采用淺干濕交替節水灌溉方式。六是打農用井，充分利用地下水資源，保證需水關鍵時期有水可用。

2.2 ? ?土壤改良

一是秋翻地。水稻收獲后土壤上凍前進行深翻，深翻20～25 cm，疏松土壤，防止板結，提高蓄水能力。二是秸稈還田。秸稈還田可提高土壤有機質含量，增加土壤養分。三是科學肥藥投入。減少化肥和化學農藥使用量，多施用農家肥、生物肥，提倡使用生物防治和物理防治病蟲草害。

2.3 ? ?其他措施

一是改變傳統種植模式，由單一的高產向優質、高效轉變，選擇優質水稻品種，進行綠色、有機等無害化生產[3-4]。二是升級改造農用插秧機，插大秧（5～6片葉），促進水稻營養生長期生長，早生快發，提高群體數量、質量。三是繼續加大土地流轉速度，形成規模化、區域化、品牌化水稻生產，大力發展訂單農業、認養農業、觀光農業、等可持續發展農業。四是有計劃地增加收割機數量，確保高質量適時收獲。五是充分利用糧食部門貯藏設備、場地，做好糧食收獲后貯藏工作。六是利用現有資源，對基層農技推廣工作人員積極進行培訓，提高業務水平，補充鎮級農技人員不足問題。

3 ? ?參考文獻

[1] 戴農.水稻生產機械化發展現狀、問題與思考[J].現代農業裝備，2014（1）：16-20.

[2] 楊洪建，顏士敏，李杰.江蘇水稻生產面臨的問題與對策[J].中國稻米，2013，19（4）：70-73.

[3] 孫麗惠.遼寧水稻生產主要問題分析[D].北京：中國農業科學院，2011.

[4] 趙巍.遼北水稻生產中存在的一些常見問題及解決對策[J].北京農業，2015（30）：29-30.