河北廊坊設施西紅柿栽培管理技術

袁杰

摘要：筆者主要從品種優選與幼苗培育、合理定植以及加強后期栽培中保花保果、增溫保濕、光照與施肥等設施西紅柿栽培管理技術進行分析，并針對西紅柿猝倒病、早疫病、煙青蟲等常見病蟲害提出防治措施，希望為設施西紅柿栽培優質高產提供參考。

關鍵詞：西紅柿;設施栽培;管理技術;病蟲害防治

袁 杰. 河北廊坊設施西紅柿栽培管理技術[J]. 農業工程技術，2019，40（11）：68.

一、品種優選與幼苗培育

1、品種優選

河北廊坊屬于北方地區，春秋兩季氣候變化明顯，夏季酷熱多雨而冬季寒冷干燥，全年光照較為充足。因此河北廊坊設施西紅柿栽培通常選用抗寒性良好、耐弱光、抗逆性強、產量高、肉肥厚、心室小的良種，如蘇粉1號、魯粉2號、東農704號等。

2、幼苗培育

在設施中栽培西紅柿需要先培育幼苗，以培養葉片大、葉片掌狀且葉色濃綠的無病壯苗為目標。

在培育幼苗時應當做育苗床，即將營養土裝入營養缽并整齊放置于畦內，確保水分足夠，然后將已催芽的種子放入營養缽。用土覆蓋種子，嚴格控制苗床溫度，通常日間溫度為25-30℃，夜間溫度為15-20℃。同時還要確保光照充足，用草簾覆蓋營養缽，每天盡可能早揭簾、晚蓋簾，確保光合作用順利進行。另外還需要合理控制濕度，一般設施內濕度控制為60%-70%為宜，既要為育苗提供良好環境，也要避免苗床底部積水。在育苗后期，河北廊坊當地氣溫逐漸升高，需要每天澆兩次水以保障西紅柿幼苗水分充足。而且在培育幼苗期間還應當加強病蟲害防治，從而培育出無病壯苗。

二、合理定植

為了促進幼苗早發，縮短設施西紅柿栽培時間，同時保障西紅柿栽培質量與產量，通常需要在幼苗長到20 cm時進行定植。一般采取起壟定植，每壟定植兩行，通常根據西紅柿早中晚熟品種以及幼苗植株高度確定密度。

在完成定植后應及時覆蓋地膜，確保幼苗能夠順利生長。需要注意的是，在定植前必須施足底肥，從而為西紅柿幼苗植株生長提供充足養分，同時增強土壤肥力，以免西紅柿生長過程中出現營養不良的問題。通常每畝地需要施用腐熟農家肥100 kg、復合肥100 kg，并要根據實際情況施加一定量的硼、鎂及鋅肥。有機肥與微肥應當通過翻耕的方式與土壤混合，而復合肥則要在翻耕后施于土地表面。

在定植前一定不能澆水，定植后將地溫控制在20℃左右，設施內溫度控制在30-35℃左右，給幼苗生長提供良好環境。為了實現設施西紅柿栽培的優質高產，通常將西紅柿栽培數量控制200株/畝，在定植時需要合理規劃與控制定制密度。定植完成后澆水，并且對土地進行適當翻整。

三、栽培管理

1、保花保果

由于設施西紅柿定植時間為冬季，因此需要采取合理措施越冬及保花保果。在西紅柿植株進入開花期后，可以通過人工振動植株或搖動花序的方式輔助授粉。為了避免低溫環境導致西紅柿落花落果，需要使用30 mg/kg的防落素對花朵進行噴灑。坐果后需要適當疏花疏果，一般每個果穗留3-4個果即可，以免果穗上果實過多而影響品質。當第一花序的果實長到核桃大小時可以在高畦中間膜上澆水，同時沖施尿素或者腐熟的豆餅水，補足水分與養分。

2、增溫保溫

在設施西紅柿栽培的不同階段，需要將溫度控制在不同適宜范圍內，為西紅柿栽培提供最適宜生長環境。在緩苗后通常需要將大棚溫度控制為日溫20-25℃，夜溫15℃左右。結果期后日溫控制為20-25℃，夜溫控制為7-15℃，地溫控制為18-20℃。為了避免春天溫度回升導致病毒加重、早衰等問題，還需要做好保溫工作。通常需要采取多層覆蓋方式進行增溫保溫，如覆蓋小拱覆紙被等，在有必要時還應當使用臨時加溫設備。

3、光照管理

充足的光照是保障西紅柿良好生長的關鍵，要選擇白地膜覆蓋植株，并且做好薄膜清理工作，每天盡量早揭晚蓋。另外還需要及時整枝打杈，摘除老葉、病葉、遮光嚴重的葉片。如果西紅柿植株處于弱光條件下，需要進行相應的弱光補償處理，主要通過控制日間及夜間溫度、減少澆水量、增加CO2濃度等方式進行補償。

4、肥水管理

基肥是設施西紅柿栽培的主肥，在第二穗果較大時再進行追肥，通常每畝追施氮磷鉀復合肥25 kg。如果發現地塊底肥不足或者土壤肥力差，可在之后的第三及第五穗果采收時再分別追肥。在西紅柿定植后通常不澆水或少澆水，待春天溫度回升后再加大澆水量，頻率多為每周一次。

四、病蟲害防治

設施西紅柿栽培通常會出現猝倒病、早疫病、煙青蟲等病害。

猝倒病多發生于低溫、高濕條件，而且主要集中于幼苗早期，發病后會導致幼苗莖縊縮并呈現病斑，嚴重時會導致幼苗倒伏，并且在濕度較高的情況下會出現白霉。通常使用800倍液多菌靈藥劑浸種、噴施3000倍液綠亨對苗床濕度等方式進行防治。

早疫病會導致西紅柿植株產生針尖大的小黑點，并會逐漸形成圓紋，同時莖部會產生褐色橢圓形斑，斑表面有灰黑色霉狀物，嚴重影響西紅柿正常生長。通常采用生態方法進行防治，在必要時也可以使用75%百菌靈可濕性粉劑600-800倍進行噴灑。

煙青蟲以幼蟲蛀食花、果危害，為蛀果類害蟲。整個幼蟲鉆入果內，啃食果皮、胎座，并在果內綴絲，排留大量糞便，使果實不能食用。通常可以使用黑光燈誘殺成蟲，也可以使用20%甲氯菊酯乳油2000-2500倍液、0.3%印棟素乳油兌水噴霧進行化學防治。

五、結語

綜上可知，設施西紅柿栽培管理需要嚴格按照科學方法進行，才能有效保障管理有效性，實現西紅柿栽培的優質高產。種植人員應當對相關栽培管理技術有全面而深入理解，并在栽培管理過程中根據實際情況進行科學管理，進而栽培出大量果實大、肉肥厚、心室小的優質西紅柿。