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境外殘障旅游與無障礙旅游研究進展與啟示

2020-07-04 03:38:45陶長江
旅游學刊 2020年3期
關鍵詞:研究進展

[摘? ? 要]文章圍繞殘障與旅游、殘障旅游市場需求、殘障旅游市場供給和無障礙旅游4大研究主題8個研究細類,梳理殘障旅游境外研究狀況。境外研究總體態勢是以殘障群體旅游需求為研究重點,圍繞殘障群體的旅游特點、動機、需求、偏好、決策、體驗和出行障礙作諸多有益探索;同時基于殘障群體的旅游需求特性,從旅行社、航空運輸、住宿、景區4大旅游產業角度,針對性研究解決殘障人群出行和旅游參與障礙、提供合理旅游產品和服務的思路和方法。文章最后評述了境外研究的思路、方法與不足,并從研究方法、研究團隊構成和近期可以開展的研究領域對國內學者提出建議。

[關鍵詞]殘障人士;殘障旅游;無障礙旅游;研究進展;研究啟示

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002-5006(2020)03-0127-16

Doi: 10.19765/j.cnki.1002-5006.2019.00.013

引言

殘障人1是在心理、生理、人體結構上,某種組織、功能喪失或者不正常,全部或者部分喪失以正常方式從事某種活動能力的人,國內將其分為視力、聽力、言語、肢體、智力、精神、多重殘障和其他殘障人共8類2,境外將其分為行動、視力、認知/學習、精神健康、過敏和其他障礙人士[1],或概括為身體/活動受限者、感覺受限者和認知受限者[2-4]。全世界殘障群體總數超過6.5億,約占世界人口10%[5],我國有世界上最大的殘障群體,2010年我國總殘障人數8502萬人3。為保證殘障人作為公民的平等權利,我國分別于1990年和2008年通過并修訂了《中華人民共和國殘疾人保障法》,是世界上最早通過國家法律保障殘障人群合法權利的國家之一4。殘障群體具有外出旅游休閑,獲得愉悅體驗的人類權利[6],也具有同其他公民一樣的旅游愿望[7],但由于外在諸多因素,造成殘障群體出游始終是一個社會難題。在學界,國內外學者也都致力于相關研究,以倡導社會關注和幫助解決殘障人群旅游問題。

國內已有研究人員[8-9]分別在2008年和2009年撰文對境外殘障旅游文獻做過梳理,但近10年,境外學者不僅在殘障旅游研究方面有較多新成果,而且提出的無障礙旅游正成為熱門研究領域。無障礙旅游(accessible tourism)也稱終生旅游方式(a whole-of-life approach to tourism),該概念內涵大于國內學界提及的“無障礙旅游”,其研究對象除殘障人群外,老年群體和帶嬰幼兒、小孩出行的家庭等所有障礙群體。我國不僅有世界最大的殘障旅游市場,也有全球最大的老年旅游市場。2018年年末,全國60歲及以上人口為2.495億人,占總人口17.9%①?;诖?,無論從理論研究的深入還是現實旅游市場發展需要,關注境外學者在該領域的研究進展都有重要意義。本文通過梳理境外學者在殘障旅游和無障礙旅游的最新研究進展,評述未來研究方向,以期對國內學術研究和社會實踐有所裨益。

1 文獻來源及篩選過程

2018年3月22日—4月6日,通過查閱Elsevier Science全文學術期刊、Springer-Link Journals、Taylor Francis、JSTOR西文過刊數據庫、SAGE現刊全文庫,并結合谷歌學術、百度學術,以“disable/disability”“accessible tourism”和“travel/tourism/tourist”為關鍵詞/題目/主題查找英文文獻,共獲得135篇發表于1987年至2018年的期刊論文、碩博論文和會議論文。通過泛讀,篩選出與殘障旅游和無障礙旅游研究主題密切相關的文獻共112篇;再采用文獻分析法,逐一詳細閱讀并記錄論文摘要、引言、正文和研究結論,以總結出每篇論文的研究主題,再對所有文獻進行比對、歸類,最后將文獻劃分為4類一級主題、8類二級主題和若干研究細分主題(表1)。

2 境外研究進展

2.1 殘障與旅游

2.1.1? ? 旅游背景下的殘障

長期以來,學界一直呼吁旅游業應重視殘障人群出游的公平權利[10],關注殘障群體的出游障礙[11]和休閑需求研究[12]。Fullagar和Wilson明確指出,在旅游與酒店研究中應反思多元化和社會包容性等關鍵問題,應關注殘障、老年群體的旅游[13]。學者建議基于兩種模式和4個角度理解旅游背景下的殘障。兩種模式分別是個人/醫學殘障模式(關注殘障群體本身的障礙、約束)和社會殘障模式(強調殘障是社會結構障礙將殘障群體排除在社會活動之外的結果)[1]。4個角度分別是[14]:(1)殘障的類型:影響可進入度。(2)個人需要支持的水平:直接影響社會參與度。(3)啟動裝置:技術要素,如適應性或輔助性技術;環境或結構的促進要素,如盲道;態度/行為或其他要素,如服務人員或雇員對殘障人的態度或行為。(4)通用設計:針對殘障人群使用的設施和場所。

2.1.2? ?旅游對殘障人群的積極作用

旅游等休閑體驗活動,可讓殘障人群從身體、心理和社會3方面獲益多達16條,如在心理方面可提高自我探索、認同和實現,在社會受益方面表現為發展和維護社會支持網絡、改善與無殘障人的互動等[15]。參與旅游活動,有助于肢體殘障人群平衡工作和生活[16];幫助患有智障的肥胖成年人克服健康障礙[17];改善殘障人身體健康狀況,提高生活幸福感[18]和生活滿意度[19]。作為一種抵抗策略(resistance strategies),旅游活動還有助于殘障人群肯定自我主體,恢復自尊和自我定義[20-21],并提供更多發展自我認同感的可能性[22]。旅游的這種抵抗策略通過推力和拉力起作用,推動殘障人群同殘障人一起旅行,同時拉動(促使)社會不再把他們看成殘障人,讓殘障人在自我探索方面同等受益[22-23]。此外,殘障人出游是一種社會旅游概念,有助于減少社會排斥現象。社會旅游是具有道德價值的旅游,基于道德責任的倫理立場,有助于促成旅游群體的旅游公平,減少社會對殘障游客的排斥[24]。

2.2 殘障旅游市場需求研究

2.2.1? ? 整體市場需求

早期研究主要關注殘障旅游市場的經濟價值。如Cavinato和Cuckovich建議美國的交通運輸業應注意開發這個巨大的旅游市場[25];O'Neill和Jane詳細報告了西澳大利亞州酒店部門在殘障旅游市場上的收益[26];Shaw和Coles指出殘障旅游市場經濟潛力巨大,但也呈現復雜性,其原因是存在不同的殘障程度以及相互關聯的身體和經濟制約因素[27]。近年研究更深入且有所轉向,一是評估殘障旅游市場規模和消費水平的經濟貢獻[28],二是關注殘障人士家庭游這一新興細分旅游市場[29]。

2.2.2? ? 旅游特點、動機、需求、偏好與決策行為

(1)殘障人群旅游的特點。殘障人士出游有3個特點:旅行頻率明顯低于非殘障人,旅游水平可能跟殘障程度相關;阻礙大多數人出游的原因是其他限制而非自身殘障;出行障礙因殘障類型的出行要求不同而呈現很大差異[30]。行動障礙人群的不同殘障程度,會導致對目的地的環境標準、可進入標準和活動標準要求不同,進而影響旅游目的地選擇[31]。殘障人士重游需經歷5個階段:個人(更關注自身殘障問題、將旅游視為不可能)、重新連接(重新關注外界、探索活動潛能、旅游能為可能)、旅游分析(信息收集)、身體旅行(實際的旅游過程)、實驗和反思(總結旅游經歷)[7]。殘障游客能否體驗到快樂旅行,主要受3類要素影響:內在約束(身體/感官、情感和知識),人際關系約束(旅游同伴、提供服務者和陌生人),結構性約束(資金、交通、環境和設施)[32]。

(2)旅游需求、動機和偏好。殘障人群的旅游需求受休閑障礙談判過程(leisure constraints negotiation process)影響,該過程包括:考慮金錢、制定計劃、找人幫助旅行、尋找便宜的交通方式、找尋合適的住宿和餐館,將殘障人群潛在旅游需求轉變為實際參與的主要責任在于服務提供者[33]。旅游花費、交通選擇偏好和旅游目的地選擇等具體的旅游需求受人口統計變量影響[34];特定的殘障類型和功能水平也會造成旅游行為、動機、興趣和需求之間的差異[35]。在旅游動機方面,殘障人群會因興趣/享受[36]、逃離日常生活、放松心情、好玩、交朋友和學新東西而出游[33,37],但具體的出游動機會因參與旅游類型不同而有差異:如他們參與鄉村旅游,主要出于康復、健康、恢復精力和純粹的快樂[38];參與體育旅游則主要是為改善健康狀況和交朋友[39]。此外,攜帶殘障兒童的家庭旅行最主要的動機是掌握殘障兒童的身體素質狀況[40]。還有研究專注于行動障礙者,指出他們的旅游需求集中在自然景觀審美和旅游中的一些自然活動[41],旅游動機包括9個因素:逃離日常環境;探索和評估自我;放松;加強與家人和朋友的關系;促進社會交往;重新掌控命運;到大自然去的欲望;冒險精神;現在就做[42]。后4個是行動障礙者相對一般出游者特有的動機。在旅游偏好上,殘障群體更愿意接受酒店提供基于文本、平面圖和數字攝影組合的信息形式[43]。行動障礙游客不僅比一般游客對進入自然區有更強烈的愿望,而且希望增加進入自然地區的程度[44]。攜帶殘障兒童的家庭休閑旅游中最突出的活動是久坐戶外[40]。

(3)殘障人士的旅游決策。殘障人群出游決策有以下4個特點[45]:目的是為擺脫“護理對象”的角色;與克服自我懷疑、重新定義自我、建立自信相關;決策過程相比普通游客更復雜;各種殘障人協會在出游決策過程中發揮著關鍵作用。個人/殘障狀況以及環境/旅游環境顯著影響殘障人群的旅游決策[46],如殘障程度和支付能力是影響選擇住宿的最重要因素[43]。肢體殘障群體的旅游決策中存在意見領袖,他們在旅游停留時間、信息獲取來源、旅游自信方面起重要作用[47]。行動殘障群體在支付意愿方面,最看重住宿,其次是交通無障礙;贊成旅游目的地提供自動輪椅設備租賃;旅游陪伴最好是導游+社工,其次是醫療陪護人員[48]。還有不少研究關注旅游決策中的信息收集。殘障群體出游所需信息具有5個特點:豐富性、可靠性、適當的信息來源、交流手段的便捷和面向客戶的服務[49]。在信息來源上,口碑、互聯網和旅游指南對行動障礙游客最重要[41];信息收集效果受到殘障游客感知到的成本和所需參與程度的直接影響,受到熟悉程度、專業知識和到訪經歷的間接影響[50],在信息收集技術上,電子信息技術有利于增強殘障人群從旅游目的地選擇到遠程預訂過程的效果,案例研究表明,阿拉伯國家在這方面做得不夠[51],英國酒店網站可訪問的內容和可訪問信息的質量也都令人失望[52]。此外,Mothiravally等還關注到視力障礙群體在出行前的信息獲取,在旅游中的交通、餐飲、住宿服務和社交態度方面遭遇的障礙[53]。

2.2.3? ? 旅游體驗

不同殘障類型的群體有不同的旅游體驗。行動殘障游客在旅游服務中不愉悅的體驗來自服務交付失敗,未履行的特殊要求和不請自來的員工行為[54];而視力障礙旅游者存在恐懼、不適和煩擾的出游體驗[55],他們的旅游體驗質量受信息獲取、尋路體驗、導盲犬旅游以及他人在知識和態度方面的包容或排斥感影響[56]。Kim關注到殘障旅游者的7個節慶體驗維度:3個短暫的體驗要素(物理可進入性、員工表現和核心活動屬性)和4個超越體驗性因素(內在障礙、個人獎勵、事件意義和社會包容),這些體驗要素在不同的殘障類型和殘障嚴重程度下存在差異[57]。此外,部分研究關注到普通游客和陪護人員對殘障人士旅游體驗的影響。當殘障游客能夠與非殘障人群同行并積極互動時,旅游體驗滿意度會顯著提高[38];陪護人員與殘障人士在旅游中共同的情感體驗和互動也會顯著影響殘障人群的旅游體驗[58]。

2.2.4? ? 出游障礙

(1)不同殘障群體的出游障礙。Lagrow介紹了一套指導智障群體實現獨自旅游的方法,該方法包括出游方向和移動的原則[59],Kensinger研究指出,智障青年的休閑體驗有兩個維度:受社區影響的整體休閑體驗和具體的休閑體驗;智障青年更喜歡與其他智障人在被隔離的活動中分享生活經驗和相互友誼[60]。“害怕無法應付假期、缺乏信心”是年輕癌癥患者出游的可能阻礙因素[61];“人行道”是視障成年人的戶外旅行障礙中最危險的因素[62]。此外,有研究者關注到殘障人士的陪護人群。老年人的陪護人群出游存在身體、社會和情緒3類障礙[63];智障人士照顧者的度假可行性和出游預算受家庭成員身體健康和智障兒童病情緩解狀況影響[64]。

(2)出游障礙形成的原因、過程、影響因素。殘障的社會模式(the social model of disability)下,殘障是社會環境惡化和社會敵對態度的產物,是社會結構障礙將殘障群體排除在社會活動之外的結果;殘障人士渴望旅游,是社會聯系而不是他們身體障礙限制了旅游行為[1]。出游障礙,破壞殘障人群的自由感和個人控制感[65]。殘障人士出游中遭遇的障礙跟他們的收入或使用的殘障設備類型沒有關系,但可進入障礙和態度障礙強度與他們的身體功能狀況負相關[66],殘障人群的重游行為主要受個人殘障情況和外部環境因素影響[46]。

(3)出游障礙維度和指標。旅游是人們參與社會活動的方式之一,H?stbacka等通過分析歐洲國家32篇文獻指出,“財務、社會態度、健康問題和失業”因素阻礙了殘障群體的社會參與[67]。具體到殘障人士的出游障礙,Smith最早對其做出分類[65],在此基礎上,Mckercher等[68]和Darcy[30]對個別因素做了增刪和重新歸類,Darcy的分類法在近些年得到更多學者贊成并引用[32,35,69-73]。總體說,殘障人群的出游障礙主要有3類:個人(內在)障礙(源自殘障水平、旅游愿望、出行知識等)、人際障礙(與出游陪護、公眾和服務人員態度等有關)和結構障礙(旅游產業內客觀因素造成,如無障礙設施、旅游產品類型等);人際和結構障礙是主要的[35],個人障礙并不限制他們的出游動機[30,73],旅游行業較低的可進入性(屬結構障礙)和行業員工對殘障人群的消極態度(屬人際障礙),是殘障人群出游的主要障礙,這在美國和中國4大旅游行業(交通、住宿、餐飲和景點)的實證研究中已得到證實[66,70]。此外,Bergie等還提到旅游、娛樂的價格,友好與否的團體和醫生的建議也是殘障群體參與休閑旅游的阻礙因素[39]。Freeman和Selmi鑒于法國和加拿大殘障群體所面臨的物理環境、經濟、態度和交流障礙,強調培養旅游行業服務意識和培訓旅游專業畢業生的重要性[74]。

(4)參與具體旅游活動的障礙及緩解途徑。肢體殘障人群參與體育賽事旅游受到來自內部、人際、結構和文化因素的約束,盡管結構性限制中的交通是主要制約因素,但通過采用人際協調、技能獲取、時間管理和財務資源的策略,參與是可能的[75]。殘障人群對藝術博物館的體驗存在困難主要是因為非物質因素(如工作人員的態度和與其他游客的互動)。殘障游客常將他們面臨的障礙想象為困難,但這種內心沖突本身也會對參觀體驗產生不利影響[76]。如何緩解殘障游客出游障礙?有研究人員認為,提高殘障意識和服務培訓,有利于改變旅游從業人員對他們的個人態度[77],實驗法已證明,關于殘障人的系列話題可改善旅游專業學生(未來的旅游從業人員)對殘障游客的態度[78]。

2.3 殘障旅游市場供給

2.3.1? ? 旅游整體行業的響應

關注殘障游客,不僅符合法律要求和社會包容的道德規范,也有利于旅游企業獲得忠誠顧客和市場份額[79],但諸多國家的發展實踐表明殘障旅游服務供給并不理想,如迪拜應加強殘障立法,基于法律和道德因素,發展無障礙酒店[80]。研究人員尤其關注各國殘障歧視法案頒布后殘障旅游市場的供給情況。美國在景點、交通、住宿餐飲和信息提供各方面均約束了殘障群體出游[81],從行業看,餐飲和住宿機構服務人員的態度不好,景點和交通工作人員雖表現出較好的服務態度,但設施又無法進入[82],肢體殘障群體仍面臨態度障礙和旅游行業中的結構障礙[83];土耳其的酒店業和旅行社業希望能開發殘障旅游市場,但現實中還存在很多不足[7];法國里維埃拉能為殘障游客提供服務,但還未把他們當成真正、獨立的客戶群體[84];北澳昆士蘭,與過去幾十年相比,殘障旅游市場的需求仍然很弱,殘障人群對現有產品的認可度很低[85];意大利的殘障群體主要面臨環境和信息障礙,旅游供應商存在設施不足、培訓不夠的問題[86];丹麥和德國的旅游目的地營銷組織和服務組織傾向于認為殘障是個體身體約束和社會不友好態度的共同結果[87];英國旅游服務企業比其他行業部門更能夠遵守殘障歧視法案要求,但旅游企業能夠滿足殘障游客簡單要求的能力普遍極低[88],殘障游客仍面臨經濟困難、便利設施和信息供給不足的障礙[89]。開發殘障旅游市場,需圍繞殘障人士的性別、殘障類型和目的地選擇3個變量,分析殘障游客的消費行為和模式[90]。具體建議包括:發展無障礙旅游的電子商務平臺,確保平臺內容的相關性以及信息的質量和準確性[91];加強旅游行業服務提供者與殘障游客的溝通,培訓為殘障游客提供咨詢和現場設施服務的航空公司和酒店工作人員[92];此外,旅游目的地要尋找滿足殘障旅游市場的競爭優勢,比如,氣候、地區和旅游結構對西班牙來說最重要;而服務、品牌和基礎設施的質量對澳大利亞最關鍵[2]。

2.3.2? ? 旅游各部門的產品供給和服務

(1)旅游中介。一方面,中國香港的旅行社在很大程度上不了解殘障人士的需要,存在公開或微妙的歧視;另一方面,多提供包價旅游產品,這導致殘障人群很難預訂到適合自己的旅游團[68]。(2)航空行業。航空行業在工作程序和服務方面存在的社會結構障礙限制了殘障游客的旅游體驗,并加重他們的生活焦慮,增加無助感[93],這些結構障礙包括缺乏提供用戶友好的衛生間和輪椅服務,以及客艙座椅與飛機上休息室之間過遠的距離[94],如中國臺灣航空公司和機場需改善機場設施的位置、機場無障礙坡道和防滑地板,以及飛機上的有限空間、座位安排和無障礙廁所[94]。Ancell和Graham首次從航空公司角度,識別出為服務殘障和和行動不便人士需支付的成本要素,包括:助行器械、飛機延誤/改道費用、員工培訓費用、飛機固定裝置、設備費用、交易成本和機會成本等[95]。(3)旅游景區。英國文化遺產的建筑物和古跡要實現對殘障游客的無障礙面臨諸多挑戰[96];行動殘障群體認為以色列景點無障礙要素依次重要的有7個:電梯、停車場、洗手間、無障礙坡道、道路、人行道和樓梯,但旅游次數會影響對要素的重要程度排序,如旅游次數越多的殘障人更看重的無障礙要素是道路、停車場、樓梯[97]。實證研究表明,印度尼西亞的大部分國內景點和旅游設施對殘障人士使用而言都存在障礙[98],馬來西亞柔佛州國家公園也沒有針對殘障人社區必要的交通服務設施[99]。(4)旅游住宿業。要提高殘障人群在酒店的入住體驗,得體的員工行為和無障礙設計最重要[100]。滿足殘障人士入住需求,應對員工做更好的敏感性培訓,同時,要特別關注行動障礙者,因為他們相比聽覺和視覺障礙者對酒店前臺、房間、酒店員工和公共區域提了更多意見[101]。酒店的無障礙區域有5個:公共區域、房間、房間浴室、娛樂區域、用餐區域,酒店的無障礙區域直接影響肢體殘障群體對酒店的滿意度,公共區域、娛樂和其他區域的無障礙狀態以及房間浴室是影響肢體殘障群體滿意度最強的預測因子。此外,殘障類型和輔助設備形式也對酒店滿意度有顯著影響[102]。建設無障礙客房,重點考慮5個因素:包容態度,設施安全,個性化服務,公眾對無障礙客房的看法和無障礙設備的操作過程[103]。酒店無障礙設計也體現在住宿信息提供方面,實證研究表明,澳、美、英3國酒店住宿網站提供的信息獲取性差,具體信息少,只能滿足一些殘障游客的需求[104]。此外,住宿業與殘障顧客間存在共創價值,超過78%的共創價值受4個因素影響:殘障顧客與員工關系、員工培訓、酒店環境和二者的合作;共同價值創造的關鍵時期是在殘障顧客到達飯店之前[105]。

2.4 無障礙旅游研究

2.4.1? ? 發展無障礙旅游的重要性

無論社會殘障模式[106],還是綜合個人/醫學殘障模式和社會殘障模式的概念化核心范式[107],都應關注無障礙旅游,即對包括老年人、其他有障礙的群體在內的所有人提供無障礙旅游服務。發展無障礙旅游有助于在旅游目的地創造一種社會責任文化,增強旅游利益相關方之間共同、人性化和涉及目的地的愿景,包括不斷增加旅游者作為旅游業經濟行為者對社會的責任感[108]。

2.4.2? ? 內涵、特點和影響

無障礙旅游是終生旅游方式,通過提供普遍設計的旅游產品、服務和環境,使具有訪問需求的人能夠從移動性、視角、聽覺和認知層面,獨立、平等和有尊嚴地完成旅行,這里有需求的人包括殘障人、老年人、與嬰幼兒和兒童一起旅行的所有人[109]。無障礙旅游包括5要素[110]:無障礙旅游目的地、基礎設施和服務設施;交通,即有適合使用者的海陸空交通方式;高的服務質量,即經過訓練的員工;活動、展覽、景點,即讓大家都能參與的旅游;營銷、預訂系統、網站和服務,即所有人都可以訪問的信息。無障礙游客群體具有傾向結伴出游、更多長期消費和更長的度假時間等特征[106]。無障礙旅游影響社會可持續發展,其影響機制表現為:無障礙旅游不是單一結構,而是一系列相互關聯、重疊和依賴的業務安排,這些安排通過目的地區域內的一系列社會網絡擴展到業務實體之外[111]。此外,無論是從人權、新興市場還是服務提供角度,無障礙旅游都將顯著影響旅游目的地的競爭力[73];實證研究還表明,提供高質量無障礙旅游體驗可增加企業活動/入住率,為企業提供約20%的經營收入[111]。

2.4.3? ? 無障礙旅游發展路徑

社會對障礙游客的態度(同情或冷漠)和對無障礙旅游市場利潤的看法(確信經濟利潤或對經濟損失的恐懼)將直接影響無障礙旅游發展[112]。發展無障礙旅游,需要創造超越建筑符合規定和環境可進入的先行體驗;發展基于“地方感”的無障礙體驗;鼓勵更多個體旅游企業參與;目的地必須具備相應的信息反饋系統[110]。利益相關方合作是發展無障礙旅游解決方案的關鍵因素;開發無障礙旅游市場的基礎和關鍵是信息[73],旅游目的地通過信息通信技術(information communication technology)可實現與殘障游客的溝通互動[113]。開發無障礙旅游信息系統要求:設置系統使用的禁令或最低的先決條件、整體可達性的路徑和旅游全程的無障礙地圖[114]。研究表明,美國27家在對客服務、安全級別和價格三方面領先的航空公司,大部分沒有針對障礙游客提供足夠的信息,只有安全級別最高的航空公司通常在他們的網站上發布了最多與該群體相關的信息[115]。

3 境外研究述評及趨勢

3.1 境外研究述評

3.1.1? ? 研究思路及特點

20世紀90年代,殘障旅游市場的客觀發展和國家對殘障人權的相關立法,共同促成了境外學者對該領域研究的重視。繼而部分學者深層次探究殘障與旅游的關系,更多學者把眼光放在殘障旅游市場的供給和需求研究上。在旅游需求研究方面,研究者運用社會學、心理學等將殘障群體作為研究中心,關注他們的旅游特點、動機、需求、偏好、決策行為和旅游體驗,并深層次探討影響他們出行和參與旅游的障礙。在旅游供給研究上,研究人員一方面從整體旅游行業和旅游目的地角度探討如何滿足殘障旅游市場的個性化需求;另一方面從具體的旅行社、旅游航空服務、旅游景區和旅游酒店業出發,研究如何立足于殘障群體本身的特殊性和出行障礙提供產品和服務。隨著研究縱深發展,相關學者進一步將研究視野從只關注殘障人士拓展到包括老年人、攜帶兒童和小孩的家庭在內的其他存在旅游障礙的群體,由此推動2009年產生無障礙旅游研究這一新研究領域(圖1)。

總體上,境外研究是以抵抗策略、生活滿意度、生活質量、社會旅游、旅游情景規劃、全程旅游等概念、理論為基礎,基于殘障的社會研究方法(a social approach to disability),對殘障旅游做了綜合且深入的研究。具體有以下3個特點:第一,重視基礎研究。對旅游背景下的殘障以及旅游對殘障人群的意義做了深入探索,提出了醫學殘障模式、社會殘障模式、抵抗策略、社會旅游等重要理論概念。第二,研究重點突出。以殘障游客為研究中心,關注殘障市場的需求,圍繞殘障群體的旅游特點、動機、需求、偏好、決策、體驗和出游障礙做大量有益探索,該類主題是研究熱點,且文獻數量超過整體一半。第三,研究務實。結合細分市場需求,聚焦于旅行社、交通、住宿、景區等主要旅游行業,探尋如何更好為殘障游客提供旅游產品和服務,重點關注旅游交通中的航空運輸業、旅游住宿業和景區,對旅行社的相關研究不多。

3.1.2? ? 研究方法

蓋爾·詹寧斯將研究方法分為定性、定量和混合方法3類[116]。整體看,在殘障旅游和無障礙旅游研究領域,學者更多采用定性研究方法。以殘障人群為直接對象的研究采用定性分析,如旅游對殘障人群的作用、殘障游客的旅游體驗、不同殘障人群的旅游障礙;以殘障和無障礙旅游供給市場為對象的研究則部分選擇定量分析或混合研究,如殘障整體旅游市場、殘障旅游市場的供給和無障礙旅游路徑研究主題??傮w看,學者運用的定性研究方法包括:結構/半結構訪談法、焦點群體、觀察法、關鍵信息電話訪談,甚至用到現象學、民族志等理論范式;定量研究方法包括:采用官方統計數據分析、問卷調查(按發放方式分郵件、郵寄和自填,按抽樣方式分非隨機和隨機)、實驗法、空間分析、Web輔助功能Bobby抓取軟件等。值得注意的是,定量研究所采用的問卷、量表多由焦點群體、深度訪談得來,多在殘障組織、養老中心和官方機構的協助下,接觸殘障人群展開調研,常采用滾雪球抽樣擴大調研樣本量。

3.1.3? ? 研究不足

第一,研究樣本較小。受限于接觸殘障群體渠道和對殘障人群做調研的困難,現有研究出于數據獲取可能性,多采用郵件調研和依賴殘障組織或官方組織開展現場問卷收集數據。郵件調查使沒有網絡或不會使用網絡的殘障人士被排除在研究對象之外;在其他組織“在場”情況下,可能會對調查數據真實性產生影響。第二,研究對象相對單一。大多數研究沒有根據殘障類型和殘障程度選擇研究群體,如多數文獻關注肢體殘障游客,對視力障礙、聽力障礙、智力殘障游客的研究還相對較少,這可能跟肢體殘障群體數量更大便于樣本獲取和對其他障礙人群調研的難度更高有關。第三,研究區域不夠全面。目前,研究案例地多集中在歐美國家和澳大利亞,缺少對東方國家(如中、印、日、韓等)殘障游客的研究,東方國家不同的經濟、社會、文化等環境對殘障游客的需求和市場供給產生著不可知的影響。關注不同社會文化環境下的殘障游客及需求是未來研究方向[33,43,68,104]。

3.2 境外研究趨勢

境外學者關注殘障旅游30余年,在殘障與旅游、殘障旅游需求、殘障旅游市場供給和無障礙旅游等多個領域,已取得豐富研究成果。梳理境外文獻,可一窺殘障旅游各領域未來的研究趨勢。

3.2.1? ? 殘障與旅游

(1)旅游對殘障人群的影響研究。進一步研究不同殘障類型的群體參與旅游對他們生活滿意度的影響;探索老年殘障人群參與休閑旅游,關注體育旅游對身體殘障人休閑的影響。(2)抵抗策略在殘障旅游中的運用研究。持續分析旅游作為抵抗策略對殘障人群的意義;在不同的社會文化環境下調查具有不同障礙的人的策略來發展抵抗理論;做縱向研究,確定旅游作為抵抗策略在不同背景下對殘障人士自我認同的影響是否隨時間而變化。

3.2.2? ? 殘障旅游需求

(1)不同殘障人群的旅游需求研究。調查殘障兒童游客的出行特點、需求;關注不同文化背景下的殘障游客,包含不同殘障類型的大樣本群體;重視其他身體和發展障礙的群體對無障礙旅游產品的偏好程度,并測算他們的邊際支付意愿值。未來研究還應留意有殘障人士的家庭旅游需要,特別是關注攜帶殘障兒童出行的家庭,調研家庭中的孩子,而不僅僅是父母觀點;確定休閑旅行動機和首選活動之間的差異是否會受嚴重程度和殘障不同類型的影響;對比調查是否有殘障兒童的家庭在休閑旅游動機和首選旅游活動的差異。加強對有智力障礙成員家庭出游的政策和服務研究。此外,還應探索殘障人作為員工,在旅游和酒店行業工作的潛在困難。

(2)殘障群體的旅游特點、動機、偏好、需求、體驗和決策研究。第一,殘障人群出游特征、動機、需求、偏好研究。對比研究不同殘障類型群體(視力,聽力和智障人士)的旅行模式、需求和經驗;進一步研究殘障游客的特殊性和多樣性,以及由于不同功能水平導致的旅游愿望與實際行為之間的差異以及多樣性;將娛樂成本(如住宿支出、天然氣價格)和非價格變動者(如景點的品質、擁堵、擁擠),以及社會統計特征如收入和教育程度,都納入以考察殘障群體需求,以更好觀察殘障游客潛在需求動態。第二,殘障人群旅游體驗研究。研究殘障人群相比普通游客在旅游體驗方面的特點;重視殘障游客旅游過程中的體驗和旅游之后的經歷分享研究;調查殘障游客的志愿者陪護人員的旅游體驗。第三,旅游決策研究。加強目的地網站中信息交流技術在殘障旅游中的運用探索;將不同殘障群體和殘障人群的文化背景作為可能的自變量,研究無障礙旅游群體住宿選擇的影響因素。

(3)殘障人群的出游障礙研究。第一,不同殘障人群的出游障礙研究。關注不同殘障群體(殘障類型和殘障程度)到林地和戶外空間的阻礙因素,重視可進入性和態度障礙量表(accessibility and attitudinal barriers model)的實證研究運用,以了解整體旅游市場對殘障群體的障礙。第二,出游障礙的影響因素研究。進一步關注不同類型、不同殘障嚴重程度的群體在出游障礙上的差異,驗證殘障人群的收入、移動設備差異對出游障礙的影響,還可以調查殘障人士自我決定的功能水平(即自我判斷殘障對功能影響的感覺,而不僅從殘障情況做判斷),以及從服務提供者的角度來審視殘障群體所遇障礙的看法。此外,不同文化可能導致殘障群體參與旅游的程度和需求不同,未來應驗證這些可能的文化影響是否會超越殘障人士對信息的具體需求。第三,出游障礙的過程研究。使用比較模式分析內在、人際和結構三大出行障礙因素,深入了解殘障群體旅游經歷影響快樂旅行產生的機理;進一步探討旅游中殘障游客與普通游客的融洽相處之道,尤其是如何克服普通游客可能帶給殘障群體反感的同情心。

3.2.3? ?殘障旅游供給

(1)整體旅游市場研究。定量研究旅游經營者對殘障群體服務的看法,以鞏固目前已有研究的有效性和可靠性;在選擇旅游供應商方面考慮大樣本量、地域差異(大城市和偏遠地區),以幫助更好檢驗如何提高對殘障群體服務的效果;評估地方行政機關和公共機構的意見,以引導滿足殘障游客的需求;探討旅游業、殘障人士工作部門、教育部門的合作路徑。

(2)各旅游行業服務殘障人群的研究。旅行社業:未來可基于不同社會文化因素下,考察旅行社對殘障旅游市場的看法。景區:關注行動障礙者之外其他殘障旅游者對景區無障礙設施的看法。航空業:進一步調查領先機場網站中的無障礙信息,并實地調研機場提供無障礙旅游服務的狀況。酒店業:關注殘障群體在酒店入住體驗的影響要素;殘障顧客與服務提供者的互動和殘障顧客與酒店物理環境(比如建筑設計)的情感聯系;殘障類型和程度不同的群體對酒店體驗和服務各方面重要性的不同看法。此外,還可以探討除酒店外的其他旅游行業管理人員對殘障服務的感知,研究郵輪、航空、景區和旅游餐飲部門工作人員和殘障人之間的互動過程以及對殘障服務體驗的影響。

3.2.4? ? 無障礙旅游

(1)無障礙旅游發展意義。分析無障礙旅游對旅游目的地競爭力的影響;探索情景規劃方法運用于無障礙旅游未來發展的路徑;更多關注旅游目的地往返于景點和住宿點的無障礙交通研究。(2)無障礙旅游發展路徑。探索無障礙旅游目的地發展中,利益相關者合作存在的困境及解決措施;繼續分析領先機場網站的無障礙旅游信息,核實航空公司是否真正提供無障礙旅游服務;比較無障礙旅游產品提供者和旅游消費者需求兩個不同視角,探討建設無障礙旅游目的地的路徑。此外,在研究無障礙旅游的團隊中,應邀請旅游行業工作人員加入,證明理論或模型在旅游行業中的效率,有助于改變行業態度,支持無障礙旅游業發展。

4 境外研究對國內研究的啟示

據2019年6月23日查詢中國知網,題目中包含“殘障/殘疾”和“旅游”的期刊論文44篇,碩士論文10篇。其中,4大旅游期刊發文6篇[8,117-121]:《旅游學刊》1篇、《旅游科學》1篇、《旅游論壇》/《桂林旅游專業學校學報》3篇和《北京第二外國語學院學報》1篇,北大核心期刊發文3篇[122-124]。在研究主題上,國內學者關注殘障旅游市場需求開發與對策、境外殘障旅游發展經驗借鑒和國內相關法律法規體系建設建議,圍繞殘障人士討論旅游需求、滿意度和旅游決策過程的關系,探討出游障礙與旅游參與意圖。從整體趨勢看,國內殘障旅游研究進展緩慢、缺乏系統,在數量和質量上有較大提升空間,在主題上還有待拓展,10年前的問題仍然存在,即:國內學者對殘障旅游的研究很有限[9],這與我國作為一個殘障人士最多的國家和旅游大國的國情很不相符[8]。

境外殘障旅游在研究系統構建、研究方法運用、研究主題拓展方面取得豐碩成果,這對我國研究開展具有啟發意義。建議國內研究在方法上綜合運用問卷調查和焦點小組訪談、個體深入訪談、參與觀察等混合式研究方法;在研究團隊構成上,涉及殘障旅游/無障礙旅游供給市場研究領域,應邀請旅游行業工作人員加入;近期可集中探討一些當前比較重要、且操作性強的研究問題,包括以下領域:(1)殘障人群出游的意義。特別是老年殘障人士和不同殘障類型人群出游對他們生活滿意度的影響,探討體育旅游對肢體殘障人休閑的影響。(2)殘障人群的旅游需求。包括殘障兒童的出行特點、需求,調查有殘障兒童的家庭的休閑旅游動機和首選旅游活動的特點,探討殘障人作為員工在旅游和酒店行業工作的潛在困難。(3)殘障人群出游特征、動機、需求和偏好。根據致障原因和殘障嚴重程度分析出行需求和偏好,考慮社會統計特征如收入和教育程度對潛在需求的影響;對比不同殘障類型群體的旅行模式、需求和經驗。(4)殘障人群旅游體驗。研究殘障人群相比普通游客在旅游體驗方面的特點;重視殘障游客旅游過程中的體驗和旅游之后的經歷分享研究;調查殘障游客的志愿者陪護人員的旅游體驗。(5)殘障人群出游決策??紤]不同殘障群體和殘障人群的文化背景對住宿選擇的影響;關注殘障人協會在殘障人休閑和旅游決策方面的作用。(6)出游障礙。利用境外學者提出的可進入性和態度障礙量表研究中國北京、西安、福州和廣州4省市以外的殘障人群,以了解整體旅游市場對殘障群體的障礙;探索系列變量(如殘障人群的文化背景、收入、輔助移動設備需求和致殘原因、殘障類型、殘障功能水平等)對殘障人出游障礙的影響。(7)殘障旅游市場供給。一方面,研究旅游經營者、地方行政機關和公共機構對服務殘障群體的看法;探討旅游業、殘障人士工作部門、教育部門的合作路徑;另一方面,從各旅游行業的角度關注殘障人群的出游服務研究,如基于不同社會文化因素,考察旅行社對殘障旅游市場的看法;了解除肢體殘障外的殘障游客對景區無障礙設施的態度;調查國內各大機場網站中的無障礙信息,并實地調研機場是否提供無障礙旅游服務;探討殘障群體酒店入住體驗的影響要素以及殘障類型、程度不同的群體對酒店體驗和服務各方面重要性的感知;深入探索郵輪、航空、景區和旅游餐飲部門工作人員和殘障人之間的互動過程以及對殘障服務體驗的影響。(8)無障礙旅游。關注旅游目的地往返于景點和住宿點的無障礙交通,以及國內各大機場無障礙服務的真實提供情況,尤其是網站的無障礙旅游信息;探討無障礙旅游對旅游目的地競爭力的影響;比較無障礙旅游產品提供者和旅游消費者需求不同視角,研究如何建設國內無障礙旅游目的地。

我國有世界上最龐大的殘障人群和無障礙旅游潛在客戶群,與西方國家相比,我們有不同的法規、養老和保險體系,更有不同的社會、文化背景。旅游研究者根植于國內土壤,關注殘障旅游,尋找真實的研究問題,不僅是為社會現象提供合理解釋,也可為相關實踐提供理論指導。

參考文獻(References)

[1] DARCY S. Marginalized participation: physical disability, high support needs and tourism[J]. Journal of Hospitality and Tourism Management, 2002, 9(1): 61-72.

[2] VILA T D, DARCY S, GONZALEZ E A. Competing for the disability tourism market: A comparative exploration of the factors of accessible tourism competitiveness in Spain and Australia[J]. Tourism Management, 2015, 47(4): 261-272.

[3] BUHALIS D, DARCY S. Accessible Tourism: Concepts and Issues[M]. UK: Channel View Publications, 2011: 214-240.

Tourism of People with Disability and Accessible Tourism:

A Research Progress and Enlightenment

Based on Oversea Studies

TAO Changjiang

( School of Tourism Management, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611830, China)

Abstract: Paying more attention to research on tourism activities of people with disability and accessibility tourism satisfies the need of the development of such a market in China; it can also open the dialogue to the forefront of international research community and thus advocate the responsibilities of researchers in social justice and equality. Based on the analysis on 112 articles, this review study classified 4 research themes with 8 sub topics; the 4 themes are disability and tourism, market needs of disabled tourists, disability tourism supplies and accessibility tourism. The study reports to the research community the development of accessibility tourism as new international research field. The generate state shows that there is a focus on disabled peoples tourism needs and studies explored motivations, demands, preferences, decision-marking, experience and travel barriers around the tourism characteristics of tourists with disability. At the same time, based on the tourism demand features of this market, studies also examined constraints of disabled peoples travel and tourism participation, and presented ideas and methods of developing suitable tourism products and services from the perspectives of tour operation, air transport, accommodation and attraction. Totally, in the research field of disability tourism and accessible tourism, qualitative research methods are mostly adopted by researchers. On the one hand, in the study that takes the disabled population as the direct object adopts qualitative analysis, such as the effect of tourism and the tourism experience of the disabled tourists, and the travel barriers of different people with disabilities. The specific qualitative analysis methods include structured/semi-structured interviews, focus groups, observational methods, telephone interviews with key information or even theoretical paradigms such as phenomenology and ethnography. On the other hand, quantitative analysis or mixed research methods are mainly conducted in the field of the whole disability tourism market, disability tourism supplies and accessible tourism. Specifically, adopting common research methods, such as questionnaire survey (according to the method of distribution, e-mail, mail and self-filling, non-random and random according to sampling method), experimental method, spatial analysis, web software Bobby analysis, and so on. However, some limitations exist in current research, the research sample is small due to the difficulty of the study, the study object is relatively single, mainly focusing on physical disability of people, and oriental countries such as China, Japan, India and South Korea are absent in research area. To benefit the forefront studies in this field in China, it is recommended to use mixed methods and pay attention to some important practical research questions of disability tourism and accessibility tourism.

Keywords: people with disabilities; tourism of people with disability; accessible tourism; research progress; research enlightenment

[責任編輯:劉? ? 魯;責任校對:吳巧紅]

引用格式:陶長江. 境外殘障旅游與無障礙旅游研究進展與啟示[J]. 旅游學刊, 2020, 35(3): 127-142. [TAO Changjiang. Tourism of people with disability and accessible tourism: A research progress and enlightenment based on oversea studies[J]. Tourism Tribune, 2020, 35(3): 127-142.]

[基金項目]本研究受四川省旅游業青年專家專項課題“行動殘障群體出游障礙影響研究”(SCTYETP2018L01)和四川旅游發展研究中心重點課題“肢體殘障群體出游障礙研究——以四川汶川地震致殘群體為例”(LYC18-01)共同資助。[This study was supported by grants from Culture and Tourism Department in Sichuan Prouince(to TAO Changjiang) (No.SCTYETP2018L01) and Tourism Development Research Center of Sichuan province (to TAO Changjiang) (No.LYC18-01).]

[收稿日期]2018-04-08; [修訂日期]2018-07-27

[作者簡介]陶長江(1982—),男,重慶潼南人,副教授,碩士生導師,研究方向為鄉村旅游、殘障旅游,E-mail:taocj82@163.com。

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