基于移動互聯智慧餐廳的設計

李俊達

摘 要： ?人以食為天，一日三餐一直是人們日常生活的重點。尤其是在快節奏的生活中，快捷便利地高質量的餐飲越來越受到人們的歡迎。移動互聯網的技術擁有移動終端的體積小、方便攜帶、網絡覆蓋的范圍廣、能夠及時進行信息交換等優勢。基于移動互聯網技術的智慧餐廳，有利于減少就餐排隊的現象，提升用餐的效率和用餐滿意度，同時有利于餐廳減少運營成本，提升管理水平，實用性非常強。

關鍵詞：智慧餐廳;移動互聯網;設計

引言

為了提高服務質量，優化消費者就餐體驗，提高就餐效率，餐飲企業必須適應當前生活方式的變化，選擇合適的服務商。設計的智慧餐廳基于移動互聯網終端，實現在線點餐和用餐，預約以改善消費者的用餐體驗。消費者可以通過安裝在移動終端上的系統預訂餐點，到餐廳能夠直接用餐，減少等待的時間。通過評價系統，消費者能夠對菜品和服務的質量進行及時的反饋，有利于餐廳的服務水平提升。

1移動互聯智慧餐廳設計應用的系統

1.1 ?Android 平臺

Android系統是開放性的內核操作系統，在手機和平板電腦等移動設備中應用比較廣。 Android的系統架構主要分為：應用層、框架層、操作層和內核層。其中，內核層能夠直接進行信息的交互并與中間層進行通信，編程語言主要是使用C語言，系統操作層通過對C語言的運用、類庫和虛擬機實現與上、下層的通信。軟件開發者主要面對以下應用框架層：實現開放接口和類庫調用程序功能。

1.2 ?RFID技術

RFID技術主要是通過無線信號對物體進行識別、讀寫的通信技術。RFID系統是由標簽和閱讀器組成的，閱讀器對進入磁場的射頻信號，通過標簽進行相應的讀取和存儲。為了完成標簽的識別，與標簽集成的芯片設計有唯一的編碼，讓每個標簽都具備相應的標識。運用射頻識別完成系統數據之間的交換后，可以在信息的交換中對數據進行解碼，從而實現從識別到信息確認的信息過程。

2 基于移動互聯智慧餐廳系統框架設計

智慧餐廳基于Android 平臺設計，客戶運用在線訂餐的方式還可以選擇進行自取或送貨上門，在線上進行點餐時，可以在選餐區直接選擇喜歡的套餐進行付款，計費方式采用的是RFID技術，在顧客進行點菜時通過電子標簽進行費用計算。系統的功能模塊包含了客戶端、服務器、菜單、訂單處理、數據存儲、無線傳輸以及云端數據分析。客戶端主要是通過使用Apache Http 協議進行無線通信訪問服務器終端。系統管理員能夠在后臺管理中對平臺的系統數據進行修改、維護。

3 基于移動互聯智慧餐廳在線點餐系統設計

點餐功能是智慧餐廳的核心功能模塊，是智慧餐廳建設的重要組成部分。使用點餐系統的用戶可以劃分成：瀏覽用戶、就餐用戶以及管理用戶。瀏覽用戶可以直接查看餐廳的菜品以及其他用餐者的評價，結合自己的情況選擇是否在這家餐廳消費。就餐用戶需要完成注冊后，結合自己的需求進行預訂或者選擇外賣服務。管理用戶主要是指是餐廳的管理者，通過系統對餐廳進行管理，并及時處理顧客的訂單。例如，系統前臺功能，客戶在登錄后能夠查看餐廳的菜品，選擇自己需要的菜品，輸入就餐的時間，或者輸入送達的時間和位置，信息中心會包含點餐的時間、取餐的時間和菜品信息的名稱、數量、備注，并在服務器的數據庫中進行存儲。當點擊一個訂單時，系統會生成相應的訂單號和訂單歷史記錄，客戶可以自由選擇在線或離線支付。后臺功能主要是餐廳管理員進行的系統管理和操作，內容包含了系統用戶管理、訂單管理、餐點分類、餐點定價、新聞發布和數據報表管理。智能餐廳的在線點餐程序主要使用JAVA語言進行開發，數據庫使用MySQL。Java語言具備源代碼開放、插件靈活、擴展性能良好的優勢。MySQL數據庫的體積小、反應速度快，能夠極大地降低餐廳的經營成本。

4 基于移動互聯智慧餐廳線下智能支付系統設計

4.1 支付系統需求

智能餐廳旨在讓顧客自主選餐，然后通過智能支付方式，有效提高就餐效率。智能支付系統需要能夠快速計算和顯示客戶點餐的數量，同時支付系統必須安全和可靠。因此，支付系統必須具備：菜品的識別功能;能夠自動計算消費金額;擁有各種快捷支付（支付寶、微信等）的接口設計等功能。

4.2 結算系統設計

支付系統主要是以RFID技術為基礎進行開發的。RFID結構具備配置簡單，操作方便、標簽體積小等優點，射頻信號可以無障礙傳輸和讀取，比較適合在餐飲行業中運用。可以把電子標簽貼在各種菜品和主食的側面，進行識別。用餐結束后，通過閱讀器對電子標簽數據進行快速的采集，獲取顧客的用餐信息，快速計算價格，并根據賬單信息制作各種簡單的支付表格，進行支付。此外，支付系統可以借助云計算技術，把與餐廳經營相關的數據自動傳輸到云服務器中，進行自動的分析，并生成報告，后期直接登錄云服務器就能直接查看數據和報告，讓餐廳管理更加方便，數據比較及時，財務非常透明，有效防止賬目失衡的發生。

結語

運用Android客戶端于現階段的人們生活方式比較吻合，而餐廳通過運用RFID技術的智能支付系統能夠快速、安全地完成支付任務。基于移動互聯智慧餐廳線下設計的智慧餐廳系統能夠有效避免消費者擁擠的用餐排隊，提高用餐效率和用餐質量，對餐飲企業的經營管理成本管理具有積極意義。

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