小麥莖基腐病的危害趨勢與綜合防治

楊顯芳，李吉民，劉清瑞，王 璐

(1.新鄉縣古固寨鎮便民服務中心，河南 新鄉 453700； 2.新鄉縣農業農村局，河南 新鄉 453700； 3.河南科技學院新科學院，河南 新鄉 453003)

小麥莖基腐病在我國黃淮冬麥區的河南、河北、山東、安徽、陜西等省普遍發生，并呈現不斷加重和蔓延趨勢。通過近幾年的田間調查及試驗示范，結合當地實際生產情況，分析小麥莖基腐病發病原因，提出綜合防治措施，為小麥莖基腐病的防治提供參考。

1 危害癥狀與趨勢

1.1 危害癥狀

小麥莖基腐病為真菌性病害，引起新鄉市小麥莖基腐病的病菌主要有假禾谷鐮刀菌(Fusariumpseudograminearum)、禾谷鐮刀菌(FusariumgraminearumSchw.)，該病菌以菌絲體潛伏在種子內和病殘體中越夏、越冬，病菌在土壤中的病殘體可存活2 a以上。小麥幼芽、幼苗、成株根系、莖葉和穗部均可受害，根莖部受害最嚴重。播種后種子受害，幼芽鞘呈褐色斑痕，嚴重時腐爛死亡。苗期受害根部產生褐色或黑色病斑。成株期受害植株莖基部出現褐色條斑，嚴重時莖折斷枯死，或雖直立不倒，但提前枯死形成白穗，拔起病株時莖基部易折斷，病株上可見根毛和主根表皮脫落，根冠部變黑并黏附土粒。葉片上病斑初為梭形小斑，后擴大成長圓形或不規則形斑塊，中央淺褐色至枯黃色，周圍深綠色，有時有褪綠暈圈。穗部發病在穎殼基部形成水浸狀斑，后變褐色，表面敷生黑色霉層，穗軸和小穗軸也常變褐腐爛，小穗不實或種子不飽滿；或穗頸變褐腐爛，全穗枯死或掉穗。麥芒發病后，產生局部褐色病斑，病斑部位以上的一段芒干枯。種子被侵染后，胚全部或局部變褐色，種子表面也可產生梭形或不規則形暗褐色病斑。

1.2 危害趨勢

2012年首先在新鄉縣古固寨鎮三王莊村、小冀鎮杏莊村、大召營鎮文營村發現小麥莖基腐病發生，隨后在新鄉市、輝縣市、獲嘉縣等多個縣市區均有發現。目前，新鄉市發病面積6.7萬hm2，一般減產10%～20%，嚴重地塊產量損失超過50%。發病程度逐年加重，其中2019年平均病株率59%，嚴重麥田病株率達到100%，白穗率達到37%。根據小麥莖基腐病成株期調查分級標準(表1)，于小麥成熟期在新鄉縣合河鄉東元封村小麥莖基腐病嚴重發生地塊進行調查, 該病病情指數為0.71，產量為2 730 kg/hm2，產量損失70.6%。

表1 小麥莖基腐病成株期調查分級標準

2 小麥莖基腐病重發生因素分析

2.1 氣象因素

小麥莖基腐病病菌侵染小麥的適宜溫度為20～24 ℃，35 ℃以上、4 ℃以下均不發病。土溫20 ℃以上、高濕，有利發病。全球氣候變暖，有利于該病冬前及早春發生危害。小麥莖基腐病發生程度主要與溫度、降雨有密切關系。輝縣市胡橋鄉2016年9月降雨集中，導致田間濕度過大，部分低洼地塊出現大量積水，且11月積溫達到287.5 ℃，高于往年24.8%，麥苗生長旺盛，而抗病性差，導致小麥莖基腐病侵染較重發生。翌年4月下旬至5月上、中旬(揚花灌漿期)，降雨集中，30 d累計降雨達到65.3 mm，高出往年平均值(42.3 mm)，導致小麥莖基腐病蔓延嚴重，后期出現成片白穗。

2.2 土壤濕度

土壤濕度是影響小麥莖基腐病田間發病率和嚴重度的主要因素[1-4]。濕潤的表層土壤是病害苗期侵染的必要條件，土壤濕度高有利于發病。如2013年小麥播種時特別干旱，在新鄉縣小冀鎮杏莊村調查發現，京廣鐵路以西的麥田播種前是用人民勝利渠河水灌溉，灌水量很大，約2 250 m3/hm2，鐵路以東的麥田播種前是用井灌溉，灌水量為600～900 m3/hm2，導致當年11月鐵路以西小麥莖基腐病發生十分嚴重，個別地塊死苗，小麥灌漿后期有大面積的白穗癥狀出現，鐵路以東的麥田病害發生較輕，無白穗現象。2018—2019年冬春干旱，新鄉縣、獲嘉縣、輝縣市等種糧大戶普澆越冬水、拔節水、孕穗水和灌漿水，造成部分麥田普遍發生小麥莖基腐病，引起后期成片白穗。

2.3 耕作水平

目前，新鄉市大面積實施玉米秸稈粉碎還田，普遍進行旋耕，由于秸稈多、耕層淺(13 cm左右)、活土少，造成帶菌的小麥、玉米秸稈堆積于土壤表層。田間病殘體多，腐解慢，病菌數量多，發病重。

2.4 品種抗性

目前，普遍種植的小麥品種均不抗小麥莖基腐病，但是不同小麥品種的發病程度存在明顯差異：半冬性品種較弱春性品種發病輕；矮稈品種較高稈品種發病輕；春季小麥拔節晚、拔節慢、抗倒春寒能力強的品種不易感病。

2.5 栽培管理

播種量過大、播種過早，冬前麥苗呈旺長趨勢；播種過晚，幼苗出土慢；土質貧瘠、水肥不足；土壤黏重、整地粗放，小麥長勢弱；小麥遭受凍害、旱害或澇害；其他病蟲危害等。這些情況均可加重小麥莖基腐病的發生。

3 綜合防治方法

3.1 農業防治

一是深耕整地。玉米收獲后及時粉碎秸稈還田，并結合深耕(耕深25 cm以上)，減少土壤表層的病殘體，耕后細耙、鎮壓，踏實土壤。

二是種植有耐性的品種。重病田應選擇半冬性、矮稈耐病、抗倒春寒的品種，如百農207、百農4199、許科168等。

三是適時播種。根據小麥品種特性，選擇適宜播期，半冬性品種播期10月10—18日，弱春性品種播期10月15—25日，播種量以150～200 kg/hm2為宜，同時避免大播量而造成個體發育較弱的現象，提高抗病性。

四是合理施肥。實行配方施肥，合理使用氮、磷、鉀肥，增施鋅肥；使用充分腐熟的有機肥，促進麥苗健壯生長，增強植株抗病能力。

五是健身管理。推廣節水灌溉，降低土壤濕度；小麥苗期及時防治麥蚜、麥蜘蛛，減少害蟲為害造成的傷口；入冬前及時冬灌，預防凍害；中后期結合防治病蟲害噴灑葉面肥，促進小麥健壯生長，增強抗病能力。

3.2 化學防治

一是種子包衣。可選用酷拉斯27%苯醚·咯·噻蟲(噻蟲嗪22.6%、咯菌腈2.2%、苯醚甲環唑2.2%)、23%吡蟲·咯·苯醚(吡蟲啉20%、咯菌腈1%、苯醚甲環唑2%)、奧拜瑞31.9%戊唑·吡蟲啉(1.1%戊唑醇+30.8%吡蟲啉)等包衣劑進行種子包衣。

二是小麥生長期藥劑防治[5-6]。如果冬前氣溫較高，已發生病害的麥田應采用冬前、翌年小麥返青期噴藥劑防治2次。可用20%氰烯·已唑醇懸浮劑1 700～2 000 g/hm2，或50%氯溴異氰尿酸可濕性粉劑9 kg/hm2，或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑45 kg/hm2，或50%苯菌靈可濕性粉劑22.5 kg/hm2進行防治。田間防治效果調查表明，上述藥劑與磷酸二氫鉀或蕓薹素等混用能夠提高防治效果、增加產量，并兼治其他病害。