美國肉類加工業(yè)超1萬名工人染疫

自新冠肺炎疫情在美國暴發(fā)以來，該國的肉類加工業(yè)受到嚴(yán)重?fù)p害，不僅產(chǎn)量暴跌，導(dǎo)致全美持續(xù)存在現(xiàn)貨短缺的現(xiàn)象，工廠工人感染新冠肺炎的人數(shù)目前也仍在持續(xù)增加。據(jù)今日美國報(bào)道，自疫情大流行以來，全美已有至少40家肉類屠宰場和加工廠在幾天或幾周之內(nèi)倒閉。4月28日以來，在不到一周時(shí)間里，又有至少7家肉類包裝廠相繼關(guān)門。

報(bào)道稱，雖然紅肉產(chǎn)量在過去一周顯示出一些改善的跡象，但自疫情暴發(fā)以來，周產(chǎn)量與去年同期相比下降了至少36%，全美快餐連鎖集團(tuán)溫迪餐廳不得不因此更換菜單，大型連鎖超市好市多（Costco）也開始對肉類限購。

然而雪上加霜的是，肉類加工廠工人感染新冠病毒的人數(shù)仍在持續(xù)增加。根據(jù)今日美國和美國“中西部調(diào)查報(bào)告中心”的追蹤，工人感染人數(shù)在本周達(dá)到了嚴(yán)峻的程度，確診病例數(shù)已經(jīng)超過了1萬例。全美共有29個(gè)州至少170家工廠有工人確診新冠肺炎，至少45名工人死亡。

此外，美國疾控中心（CDC）還存在確診和死亡數(shù)據(jù)更新過時(shí)的情況。日前CDC報(bào)告稱有1名肉類包裝工人在佐治亞州死亡。但事實(shí)上，4月中旬，泰森食品公司的發(fā)言人就曾向美聯(lián)社證實(shí)，在佐治亞州的一家工廠內(nèi)有4名工人死亡。

為了緩解肉類加工業(yè)目前面臨的壓力，美國政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)近日出臺了不少措施予以應(yīng)對，但行業(yè)內(nèi)對此卻有不少質(zhì)疑。CDC和美國職業(yè)安全與健康管理局4月26日發(fā)布了肉類包裝指南以確保工人安全，該指南建議工廠采取社交隔離措施，例如讓生產(chǎn)線和休息室的工人保持間隔，以及在地板上標(biāo)出“保持6英尺距離”的提醒。