“有顏有品” 特色農(nóng)業(yè)興產(chǎn)富民

蒲康林　 付海旭

5月7日，第九屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)“金獎(jiǎng)茶葉”名單出爐，巴中市南江縣元頂子茶場(chǎng)、四川金枝玉葉茶葉有限公司等5家茶葉企業(yè)6個(gè)產(chǎn)品榮獲第九屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。從小茶場(chǎng)到萬(wàn)畝茶葉基地，從“一片樹(shù)葉”到“茶旅融合”，元頂子茶場(chǎng)發(fā)展壯大是巴中市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。

做大特色產(chǎn)業(yè)

5月以來(lái)，平昌縣土興鎮(zhèn)鐵城村，漫山遍野的芍藥花競(jìng)相綻放，四面八方的游客慕名而來(lái)，徜徉花海。以前種植中藥材，鐵城村都是“小打小鬧”。為了把產(chǎn)業(yè)基地做實(shí)，讓中藥材產(chǎn)業(yè)真正成為當(dāng)?shù)氐闹赂划a(chǎn)業(yè)，鐵城村引進(jìn)專業(yè)合作社，于2018年流轉(zhuǎn)土地種植芍藥近300畝?！鞍l(fā)展芍藥就是將道地藥材與旅游結(jié)合，芍藥前期以觀賞為主，加工成藥材后市場(chǎng)價(jià)約5元/斤，近300畝芍藥可賣到300多萬(wàn)元?！逼讲f(wàn)城種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王憲昌表示。

在南江縣雙流鎮(zhèn)紅材村，村民們正精心照管著上個(gè)月種下的核桃樹(shù)苗?！疤鞖鉄崃?，核桃樹(shù)苗如果沒(méi)管護(hù)好，很可能無(wú)法成活?！贝迕裨瑵啥氛f(shuō)，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)事關(guān)全村產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)，大家有責(zé)任也有信心管護(hù)好。據(jù)了解，雙流鎮(zhèn)全鎮(zhèn)共規(guī)劃核桃產(chǎn)業(yè)10000畝。目前，全鎮(zhèn)核桃種植面積已達(dá)6000余畝，“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧新格局已經(jīng)形成。

在道地藥材、核桃產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展壯大的同時(shí)，巴中各地的特色養(yǎng)殖、茶葉產(chǎn)業(yè)緊跟而上。據(jù)巴中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，去年全市新建茶葉產(chǎn)業(yè)基地4.65萬(wàn)畝，新增出欄南江黃羊5.7萬(wàn)只、青峪豬5.26萬(wàn)頭、巴山土雞308萬(wàn)只。今年，巴中將新建茶葉基地4萬(wàn)畝，新種植核桃4.15萬(wàn)畝，新種植道地藥材5.6萬(wàn)畝，新增出欄青峪豬5萬(wàn)頭、南江黃羊5萬(wàn)只、巴山土雞200萬(wàn)只。

產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

4月下旬以來(lái)，南江縣公山鎮(zhèn)楊槐村到處都是忙碌的景象，村民們?cè)谵r(nóng)技人員指導(dǎo)下，對(duì)部分掛果未達(dá)預(yù)期的核桃樹(shù)進(jìn)行嫁接改良。

楊槐村山多地少，適合核桃樹(shù)生長(zhǎng)，過(guò)去也有不少村民種植核桃樹(shù)，但由于品種不優(yōu)、管理不到位等原因，不僅效益上不去，群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性也受到打擊。為改變這一現(xiàn)狀，公山鎮(zhèn)引進(jìn)核桃新品種，并聘請(qǐng)農(nóng)技人員統(tǒng)一指導(dǎo)技術(shù)，確保核桃產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定提質(zhì)增收。今年，全鎮(zhèn)新種植核桃1200畝，品種改良800畝，豐產(chǎn)培育5000畝，核桃樹(shù)正成為村民的“搖錢樹(shù)”。

巴中市生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也實(shí)現(xiàn)了提質(zhì)增效。以青峪豬為例，依托巴山牧業(yè)股份有限公司，巴中對(duì)青峪豬實(shí)行仔豬、飼料、疫苗、技術(shù)、回購(gòu)“五統(tǒng)一”，嚴(yán)格進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖?！拔磥?lái)三年實(shí)現(xiàn)12000頭能繁母豬飼養(yǎng)，加快建設(shè)青峪豬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，全面提升園區(qū)科技管理水平?！卑蜕侥翗I(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張育賢表示。

讓產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效是巴中市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的主攻方向。今年，巴中市將對(duì)1.5萬(wàn)畝茶葉基地進(jìn)行改造提升，對(duì)3.7萬(wàn)畝核桃實(shí)行技術(shù)低改。道地藥材方面，全市建設(shè)道地藥材良種良繁基地5個(gè)，培育市級(jí)及以上中醫(yī)藥現(xiàn)代種植示范園區(qū)5個(gè)，市級(jí)及以上龍頭企業(yè)5家、專合組織20家、種植大戶50戶，確保種植大戶、專合社、龍頭企業(yè)的道地中藥材訂單產(chǎn)銷銜接率達(dá)到30%以上。生態(tài)養(yǎng)殖方面，全市新建青峪豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)10個(gè)、南江黃羊養(yǎng)殖場(chǎng)20個(gè)、巴山土雞養(yǎng)殖場(chǎng)20個(gè)，牧草基地穩(wěn)定在3.6萬(wàn)畝。

創(chuàng)品牌拓市場(chǎng)

“你們的產(chǎn)品品質(zhì)很棒，希望能多出口歐洲，讓更多人了解你們的文化。”2019年12月31日，巴中市銀耳、核桃、茶葉等“巴食巴適”系列優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品首次搭乘中歐班列走出國(guó)門，意大利采購(gòu)商代表保羅·羅松如是說(shuō)。

長(zhǎng)期以來(lái)，巴中市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展存在著品牌整合不夠、“小散弱亂”客觀存在、市場(chǎng)占有率不高、效益不明顯、品牌知名度認(rèn)可度影響力不夠等問(wèn)題。為此，巴中將全市區(qū)域優(yōu)勢(shì)品牌進(jìn)行整合并重點(diǎn)打造，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

以茶葉為例，針對(duì)茶葉企業(yè)多而小、品牌雜而散、缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)現(xiàn)狀，巴中市整合現(xiàn)有資源，走“集團(tuán)+企業(yè)+基地”之路?！皩?shí)施品牌戰(zhàn)略，持續(xù)推進(jìn)‘公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌三牌共建，力爭(zhēng)‘巴中云頂申報(bào)為中國(guó)馳名商標(biāo)，積極支持羅村茶、金枝玉葉、秦巴茗蘭、高觀茗香等品牌做大做強(qiáng)?！痹谌胁枞~產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會(huì)上，巴中市人民政府副市長(zhǎng)王毅表示。

在做優(yōu)茶葉品牌的同時(shí)，其他特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建也緊隨其后。去年，全市新認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品26個(gè)，全市累計(jì)296個(gè)，“南江核桃油”獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，南江黃羊、裕德源銀耳入選農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌……

今年，巴中將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模、強(qiáng)化園區(qū)和龍頭帶動(dòng)作用、大力創(chuàng)品牌拓市場(chǎng)，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。鎖定優(yōu)勢(shì)指標(biāo)開(kāi)展特色農(nóng)產(chǎn)品分析，積極申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，開(kāi)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證，推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范市創(chuàng)建等，著力提升“巴食巴適”“巴中云頂”“秦巴仙草”等區(qū)域公用品牌認(rèn)可度影響力。同時(shí)，拓寬電商營(yíng)銷渠道，加強(qiáng)與成都、重慶、西安等地的大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集散中心對(duì)接，提高巴中特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。（作者單位/巴中日?qǐng)?bào)社） （責(zé)編/馮雅可）