人教版八年級物理第九章第4節“流體壓強與流速的關系”(P44)一節,由于課本理論性較強,學生對本節知識很難理解,通過設計此實驗,讓學生能夠形象、直觀地觀察現象,掌握知識。
家用電吹風一個、自制鐵架臺一個、一次性紙杯兩個(其中一個底部打孔)、泡沫板、飲料瓶的部分瓶體、中央開孔的厚紙板、自制塑料托盤、掛鉤、紅絲線、鉤碼等。
1.用直徑27 cm、厚2 mm 的圓形鐵板和長60 cm、直徑10 mm的圓柱形鐵棒焊制成圓底鐵架臺。用長30 cm、直徑6 mm 的細鐵棒彎成兩個彎鉤焊接在鐵架臺上用于固定電吹風,使其能平穩豎直放置。
2.廢飲料瓶從中間一切兩半,取上半部分在底端用藍膠帶纏一圈,在瓶口兩側對稱打兩個小孔,將細木棍穿過兩孔,在木棍中央系上紅絲線,絲線下方掛上鐵鉤。
3.取廢飲料瓶下半部分,在瓶底開一個圓孔(大小恰好能夠套在電吹風的出風口),在上部兩側對稱打兩個孔,兩個孔中插入幾根細鐵絲,在飲料瓶正中央的鐵絲上固定一束紅絲線。此裝置的作用是能夠直接顯示氣體的流速,電吹風擋位越高時,紅絲線豎直向上飄得越直。
4.取邊長8 cm、厚1 mm 的方形紅色紙板一塊(中央開有圓孔,孔的直徑比瓶口直徑小些)。在塑料托盤的外沿打三個小孔,用藍皮細線穿過后固定在鐵圓環上。
5.在一次性紙杯的底部用圓規和刻刀開一個孔。
演示實驗1:泡沫板飛升實驗(如圖1)
將長13 cm、寬10 cm、高2.5 cm的泡沫板放在自制鐵架臺的鐵圈上,將底部未開孔的紙杯正放(或倒放)在泡沫板上,讓紙杯距離進氣口小于2 cm,閉合電吹風的開關,可以觀察到紙杯向上飛升,緊貼到進氣口周圍,但泡沫板在鐵圈上沒有移動。換用底部開孔的紙杯做對比實驗,我們發現無論紙杯正放還是倒放,閉合電吹風的開關,泡沫板和紙杯都一起向上飛升。
為什么會出現這種現象呢?分析原因如下:
1.用底部無孔的紙杯做實驗,電吹風工作時,紙杯和進氣口之間的氣體迅速流動,氣體流速較大,壓強較小;紙杯周圍的氣體流速較小,壓強較大。壓強差的存在,產生了向上的壓力,使紙杯緊貼到電吹風進氣口。
2.換用底部開孔的紙杯做實驗時,紙杯和放在它下面的泡沫板之間有間隙。電吹風工作時,紙杯和電吹風進氣口之間的氣體會迅速流動,并且通過紙杯與泡沫板的間隙迅速流動,使泡沫板上方的壓強比它周圍的壓強小,出現壓強差,產生了向上的壓力,使紙杯和泡沫板一起向上飛升。

圖2
演示實驗2:鉤碼實驗(如圖2)
將飲料瓶上半部分的底端正對電吹風進氣口,在紅絲線下方的鐵鉤上掛上塑料托盤。閉合電吹風低速開關,將掛有塑料托盤的瓶體緊貼在進氣口下方,向托盤內加鉤碼,發現加到第2個鉤碼時,飲料瓶瓶體和托盤會一起掉下來;閉合電吹風高速開關,向托盤內重新加鉤碼,發現加到第3個鉤碼時,飲料瓶瓶體和托盤會一起掉下來。
在飲料瓶瓶口處,放置中間帶孔的紅色紙擋板一塊,分別閉合電吹風低速開關、高速開關,再進行對比觀察。發現放置帶孔的紙擋板后,閉合低速開關,向托盤內加到第4 個鉤碼時,飲料瓶瓶體和托盤才會一起掉下來;閉合高速開關,向托盤內加到第7個鉤碼時,飲料瓶瓶體和托盤才會一起掉下來。
為什么會出現這種現象呢?分析原因如下:
1.其他條件都不變,只改變電吹風電機的轉速。閉合低速開關,電機轉速較小,飲料瓶中氣體流速較小,壓強較大,瓶體內外壓強差較小,產生的向上的壓力較小,向托盤內放到第2 個鉤碼時,2 個鉤碼、托盤及瓶體的重力的合力比向上的壓力大,飲料瓶瓶體和托盤一起掉下;閉合高速開關,電機轉速較大,飲料瓶中氣體流速較大,壓強較小,瓶體內外壓強差較大,產生的向上的壓力較大,所以向托盤內放到第3 個鉤碼時,飲料瓶瓶體和托盤才一起掉下。
2.其他條件都不變,只改變進氣口的大小。閉合低速開關,沒有在瓶口放置帶孔的紙擋板,向托盤內放到第2 個鉤碼時,飲料瓶瓶體和托盤一起掉下;在瓶口放置帶孔的紙擋板后,進氣口會變小,瓶內氣體流速變得更大,瓶內壓強更小,瓶體內外壓強差變得更大,產生的向上的壓力更大,所以向托盤內加到第4 個鉤碼時,飲料瓶和托盤才一起掉下來。閉合高速開關,道理同上。
1.把抽象的理論變成形象直觀的現象,學生能在參與中反思,在體驗中成長。
2.適用于演示或學生在家進行研究性學習。電吹風家里都有,飲料瓶、紙杯、泡沫板隨處都可找到,塑料托盤可自制,鉤碼可用細沙或石子等其他物品替代。每位學生都能在家自制實驗裝置,模擬實驗,體驗科學探究的全過程。
3.趣味性、啟發性、科學性強,能激發學生的學習興趣,有利于學生主動參與、合作交流。
此自制教具是教師和學生共同研制的,在制作的過程中學生的學習潛力得到了挖掘,拓寬了師生互動的空間,優化了實驗課堂的教學工作。對于其中的問題,師生間開展的是“零距離”交流,教學也變成了情感溝通和心靈交流,師生間多了一層朋友的關系。曾記得愛因斯坦說過這樣一段話:“提出一個問題往往比解決一個問題更重要,因為解決問題也許僅僅是一個教學上或實驗上的技能而已。而提出新的問題新的可能性,從新的角度去看舊的問題,都需要有創造性的想象力,而且標志著科學的真正進步。”
自制教具在實驗教學中的使用,能有效地提高教學效率和教學質量,給實驗教學帶來勃勃生機,為學生開拓更廣闊的學習空間。自制教具是實驗教學中的一株常青藤,會活力無限地生長下去。“看到了,忘記了;聽到了,記住了;體驗了,理解了。”希望自制教具的發展之路越走越寬廣。