春天聞起來(lái)就很好吃

旻夕

當(dāng)滿滿吸一口空氣，鼻腔不再凍得生疼的時(shí)候，春天就來(lái)了。再吸一口，食欲也跟著來(lái)了。

在我的記憶里，春天能吃并且好吃的花花草草真是太多了。有直接剝開(kāi)當(dāng)即食用的茅草芯兒，也有可涼拌、可剁成餡兒包成餃子、包子的野菜和槐花，再不濟(jì)也能在路邊隨手采一朵一串紅，在花尾吸一口甜滋滋的花蜜。

劉家父女倆是鄉(xiāng)間田野小路上的常客，每隔一兩周就以關(guān)懷和好奇為由，驅(qū)車前去，自來(lái)熟地捎回點(diǎn)兒茅草苞和其他野菜。

當(dāng)茅草的花苞藏在它的肚子里的時(shí)候，它會(huì)長(zhǎng)成一根根筆直的茅針，在雨后，如春筍般頂破土層紛紛冒出來(lái)。我爸剝開(kāi)一根茅針，里面露出了白色絮狀的花穗，看著他塞進(jìn)嘴里有滋有味地嚼著，我露出了“小朋友有很多問(wèn)號(hào)”的表情。

他遞過(guò)來(lái)一個(gè)讓我也嘗嘗，說(shuō)口感像青草味的口香糖。我學(xué)著他的樣子，扯出整條絮狀的花穗，剛?cè)肟谙褚粓F(tuán)棉花，我嘖著舌頭要吐掉，他讓我多嚼兩口。嚼著嚼著，我的眉頭舒展了，坐在田埂上，手里握著十幾根茅針，吃完一根再來(lái)一根，邊吃邊沖我爸喊：“青草味的口香糖真香啊！”

桃花能釀酒，櫻花能做蛋糕，唯獨(dú)槐花最接地氣。兒時(shí)父母工作忙，既掏不出時(shí)間來(lái)釀酒、做蛋糕，又沒(méi)有耐心等著細(xì)細(xì)品味那份華而不實(shí)，他們只希望能麻溜兒地做出一桌吃食，趁著熱氣騰騰的時(shí)候填入胃里。

于是，槐花得到了媽媽、奶奶們的青睞。低處的槐花塵土過(guò)多，于是槐樹(shù)身上架起了高高矮矮的梯子，高處的槐花被一串串地摘下，放在籃子里。大人們揪起在一旁玩兒土的自家孩子，打完招呼就匆匆拽著孩子回家收拾槐花。

女人們手腳爽利地將槐花從莖上摘下來(lái)。經(jīng)過(guò)清水沖洗后的花像一個(gè)個(gè)羞答答的小姑娘，我還沒(méi)想出更多修飾它的好句子，就被一雙雙大手去水攥干，轉(zhuǎn)眼跟豬肉、蝦米攪和在了一起。

很多山東小孩兒都是在玩兒面中長(zhǎng)大的，扛著一根搟面杖早早就當(dāng)起了家。她們和面，我搟皮兒，高粱稈篦子上一會(huì)兒工夫就擺滿了圓乎乎的白胖子。

趁著熱勁兒咬開(kāi)包子，裹著槐花香的肉餡香氣撲鼻，剛吃了幾口，屋外響起了敲門聲，隔壁阿姨家也包了槐花包子，笑著迎進(jìn)來(lái)一盤麥穗狀的，再客氣地送出一盤圓形的，個(gè)把星期打嗝都帶著一股槐花味兒。

“我們?nèi)ノ鼉煽冢俊?/p>

“走！”

如同暗號(hào)的對(duì)話從兩個(gè)小孩兒嘴里冒出來(lái)，總讓人浮想聯(lián)翩，貓著身子跟過(guò)去，發(fā)現(xiàn)他們的身影在一叢一串紅前停住了，大人才反應(yīng)過(guò)來(lái)，笑著忙正事兒去了。

挑選著飽滿的小喇叭，拔出來(lái)就能看見(jiàn)一滴剔透的花蜜，嘬一口，清甜的花蜜在舌頭上綻開(kāi)。想起杜甫曾寫道：“桃花一簇開(kāi)無(wú)主，可愛(ài)深紅愛(ài)淺紅。”要是我來(lái)改寫一串紅，那必然是“串紅一簇開(kāi)無(wú)主，吸了一朵又一朵”。

擁有眾多花花草草，讓春天變得甚是可愛(ài)，要是還能吃上一口，那便是極好的事情了。

編輯/圍子