小土豆的長(zhǎng)鏈條

易思耿

近期，甘肅農(nóng)墾八一農(nóng)場(chǎng)抓住天氣晴好有利時(shí)機(jī)，搶時(shí)收割今年頭茬苜蓿。為農(nóng)墾天牧乳業(yè)制作青貯苜蓿的工作也同步展開，全程機(jī)械化作業(yè)體系發(fā)揮了高效快捷的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過近幾年的不懈努力，天牧乳業(yè)和八一農(nóng)場(chǎng)龍頭+基地的模式已日臻完善。（攝影 劉忠文）

在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，定西市安定區(qū)全產(chǎn)業(yè)鏈模式布局馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底，一屆接著一屆干，當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)逐步形成集科研開發(fā)、良種繁育、精深加工、物流營(yíng)銷等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

目前，安定區(qū)年生產(chǎn)脫毒微型薯5億粒，分別占全省10億粒的50%、全國15億粒的33%，其中外銷4.45億粒。安定區(qū)生產(chǎn)的微型薯不僅滿足了本地內(nèi)的供應(yīng)需求，而且還銷售到新疆、內(nèi)蒙古、寧夏、四川、云南、山東等國內(nèi)市場(chǎng)及沙特阿拉伯、土耳其、泰國等國外市場(chǎng)，并且與埃及、巴基斯坦、阿聯(lián)酋等“一帶一路”沿線國家和地區(qū)簽訂了訂單，成為全國最大的脫毒種薯供應(yīng)縣區(qū)。

以“小”帶“大”，在抓好原原種發(fā)展的同時(shí)，安定區(qū)穩(wěn)步推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植。鼓勵(lì)引導(dǎo)貧困戶加入?yún)^(qū)內(nèi)130多家專業(yè)合作社，通過土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)合作、生產(chǎn)托管等多種方式建立穩(wěn)定的利益聯(lián)接機(jī)制；引導(dǎo)專業(yè)合作社打破村社和鄉(xiāng)鎮(zhèn)界限，整流域、整山系推進(jìn)脫毒薯、加工薯、商品薯標(biāo)準(zhǔn)化訂單基地建設(shè)。2019年，全區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地達(dá)到30萬畝，帶動(dòng)馬鈴薯種植穩(wěn)定在100萬畝以上。整合資金2410多萬元，為1.45萬貧困戶調(diào)運(yùn)原種7262噸，向非貧困戶和新型經(jīng)營(yíng)主體補(bǔ)貼投放微型薯3000萬粒、原種1854噸，有效打通了優(yōu)質(zhì)種薯推廣應(yīng)用的“最后一公里”，確保種植環(huán)節(jié)脫毒種薯全覆蓋。

多年來，安定區(qū)堅(jiān)持早謀劃、早布局，始終把良種看作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“生命線”。經(jīng)過多年的努力，安定區(qū)已基本實(shí)現(xiàn)了優(yōu)良種薯全覆蓋，馬鈴薯產(chǎn)量大幅提升，產(chǎn)業(yè)扶貧成效明顯。經(jīng)過多年發(fā)展，安定區(qū)現(xiàn)有馬鈴薯加工企業(yè)11家，馬鈴薯及其制品生產(chǎn)線49條，生產(chǎn)能力達(dá)62.06萬噸，形成了以精淀粉、全粉、變性淀粉、休閑食品為主的加工體系，有力地推動(dòng)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向全產(chǎn)業(yè)鏈、循環(huán)化發(fā)展。

近年來，定西市著力打造“中國薯都”。作為“中國薯都”核心區(qū)的安定區(qū)已成為全國最大的縣區(qū)級(jí)馬鈴薯種植、銷售、加工基地，同時(shí)也是依靠馬鈴薯增收最多、占比最高的縣區(qū)之一，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為全區(qū)農(nóng)民脫貧致富的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。（來源：《定西日?qǐng)?bào)》）