不同灌溉方式對百色右江河谷芒果生長·產量和品質的影響

郭攀　李新建　梁梅英　吳昌智　趙海雄　粟世華

摘要 為探討不同灌溉方式對芒果生長、產量與品質的影響，在廣西百色田陽縣那坡鎮尚興村弄蕉屯芒果高效節水灌溉示范基地設置滴灌（DI）、微噴灌（MSI）、低壓管灌（LPI）3種灌溉方式與無灌溉（NI）作為對組照，開展對比試驗。結果表明，DI、MSI、LPI處理較NI新梢長度、粗度、總數分別提高2.40%、4.33%、2.88%，3.85%、2.56%、5.13%，22.25%、25.17%、15.63%;灌溉較無灌溉提高了芒果的縱橫徑，其中DI、MSI對果型分布整體提高較為明顯，LPI大幅度提高了縱徑<100 mm的芒果分布;DI、MSI、LPI較NI分別增產90.91%、76.86%、43.59%;ER和VC較NI增幅不大，僅增加4.18%、2.52%、4.88%和2.20%、2.67%、3.59%;DI、MSI、LPI處理SS和TSS較NI有顯著提高，分別提高了9.45%、14.79%、8.46%和7.51%、9.62%、6.34%;TA含量DI、MSI、LPI處理較NI分別減少9.28%、5.43%、3.77%。DI、MSI可作為廣西百色地區芒果主要高效節水灌溉方式推廣應用。

關鍵詞 百色右江河谷;芒果;灌溉方式;產量;品質

中圖分類號 S275文獻標識碼 A文章編號 0517-6611（2020）11-0054-03

Abstract In order to explore the effects of different irrigation methods on mango growth， yield and quality， drip irrigation （DI）， microsprinkler irrigation （MSI）， low pressure pipe irrigation （LPI） and nonirrigation （NI） were set up in the mango high efficiency watersaving irrigation demonstration base of Longjiaotun， Shangxing Village， Napo Town， Baise Tianyang County， Guangxi. The results showed that DI， MSI and LPI treatments of mango new leaves longer， coarser increased slightly than NI treatments by 2.40%， 4.33%， 2.88%， 3.85%， 2.56%， 5.13% ;the total number of new leaves increased by 22.25%， 25.17% and 15.63% respectively. Irrigation increased the vertical and horizontal diameter of mango compared with no irrigation， among which DI and MSI increased the overall distribution of fruit types， and LPI greatly increased the vertical and horizontal diameter of mango distribution less than 100 mm; the yield of DI， MSI and LPI increased by 90.91%， 76.86% and 43.59% respectively compared with NI; ER and VC increased by only 4.18%， 2.52%， 4.88% and 2.20%， 2.67% and 3.59% compared with NI; SS and TSS increased by 9.45%， 14.79%， 8.46% and 7.51%， 9.62%， 6.34%; TA increased by only 4.18%， 2.67%， 3.59%. Compared with NI， it decreased by 9.28%， 5.43% and 3.77% respectively. DI and MSI can be widely used as the main efficient and watersaving irrigation methods for mango in Baise area of Guangxi.

Key words Baise Youjiang valley;Mango;Irrigation method;Yield;Quality

百色右江河谷地區屬于南亞熱帶季風氣候區，具有夏長冬短、冬無霜凍、夏無臺風、光熱充足，非常適合芒果的生長，近年來已成為我國最大的芒果生產基地。2017年廣西芒果種植面積9.8萬hm2，投產面積4.8萬hm2，總產量69萬t，總產值36.10億元，廣西芒果種植面積和產量居全國第一[1]。芒果產業已成為百色革命老區群眾脫貧致富的支柱產業，是當地農民主要收入來源，保證芒果產量與品質對芒果產業的穩定發展具有重要作用。

右江河谷地區芒果多種植在坡耕地、丘陵地帶，灌溉是芒果產業的關鍵命脈之一，缺乏灌溉是制約芒果產量、品質提高的關鍵因素[2];灌溉條件相對較好地區，普遍出現因灌溉、施肥不合理造成一定的環境問題，嚴重制約了右江河谷芒果產業發展。因此，急需探索出一套適用于百色右江河谷地區芒果高效用水管理技術，解放果農勞動力，為百色發展芒果產業助力科技脫貧提供科技推手。

從品質構成因素看，DI、MSI、LPI處理ER和VC較NI增幅不大，僅增加4.18%、2.52%、4.88%和2.20%、2.67%、3.59%;DI、MSI、LPI處理SS和TSS較NI顯著提高，分別提高9.45%、14.79%、8.46%和7.51%、9.62%、6.34%;TA含量DI、MSI、LPI處理較NI分別減少9.28%、5.43%、3.77%。

3 結論與討論

3.1 結論

（1）灌溉較無灌溉提前3～5 d出現秋梢，同時花芽分化初期延遲1～3 d。與無灌溉相比，滴灌、微噴、管灌新梢長度分別提高2.40%、4.33%、2.88%，粗度分別提高3.85%、2.56%、5.13%;單株新梢總數提高具有顯著效果，滴灌、微噴、管灌分別提高22.25%、25.17%、15.63%。

（2）芒果縱橫徑分布具有一定的相關性，滴灌、微噴灌、低壓管灌與對照組的芒果縱橫徑分布線性趨勢線的相關系數分別為0.922 3、0.846 4、0.894 4、0.518 5，說明滴灌在一定程度上改善了芒果整體的果型分布;滴灌、微噴灌、低壓管灌、對照組中芒果縱徑≥100 mm的果數分別為：13、10、6、4，平均縱-橫徑為（113.47-75.71）、（112.78-75.65）、（109.49-73.74）、（106.93-73.67）;縱徑<100 mm的平均縱-橫徑為（81.90-52.87）、（81.88-56.30）、（85.22-61.19）、（77.57-51.00）;灌溉較對照組提高了芒果的縱橫徑，其中滴灌、微噴灌對果型分布整體提高較為明顯，低壓灌溉大幅度提高了縱徑<100 mm的芒果分布。

（3）從芒果產量構成因素分析，DI、MSI、LPI處理有胚果個數、無胚果個數較NI分別增加303.13%、237.47%、33.48%和52.34%、46.77%、34.13%;DI、MSI、LPI處理有胚果單果重、無胚果單果重較NI增幅相對不大，分別為4.40%、6.07%、3.58%和4.48%、3.47%、7.60%;表明灌溉可以大大提高芒果授粉率、坐果率，同時一定程度上提高芒果的單果重。

從品質構成因素看，DI、MSI、LPI處理ER和VC較NI增幅不大，僅增加4.18%、2.52%、4.88%和2.20%、2.67%、3.59%;DI、MSI、LPI處理SS和TSS較NI顯著提高，分別提高9.45%、14.79%、8.46%和7.51%、9.62%、6.34%;TA含量DI、MSI、LPI處理較NI分別減少9.28%、5.43%、3.77%。

3.2 討論

百色右江河谷是桂西北的三大旱區之一，右江河谷獨特的氣候為芒果的生長提供了天然的屏障，但灌溉始終是制約百色芒果產業健康發展的關鍵因素之一。該研究表明高效節水灌溉方式（DI、MSI、LPI處理）較NI處理對芒果產量與品質的提高具有顯著的效果，發展芒果高效節水灌溉技術勢在必行。整體而言，DI、MSI效果最佳，LPI次之。DI、MSI是可以推薦的灌溉方式，但需結合芒果果園種植特征選擇合適的灌溉方式。水源水質較好，建議使用DI灌溉方式;水源水質一般，坡度較大地區建議使用MSI;芒果的生長同樣離不開肥料和藥物，關于芒果水肥藥一體化技術成果將在下一階段重點研究。

參考文獻

[1] 何堂熹，何新華，羅聰，等.廣西百色芒果低產原因分析與改造技術[J].農業研究與應用，2018，31（3）：49-53.

[2] 何令祖，吳衛熊，李文斌.桂西北山丘區芒果高效節水灌溉技術研究與推廣[J].廣西水利水電，2014（6）：85-88.

[3] 王海麗，古璇清，王小軍，等.芒果需水規律與適宜土壤水分灌溉調控技術研究[J].中國農村水利水電，2016（8）：125-127，132.

[4] 郭攀，李新建，粟世華，等.廣西百色右江河谷芒果灌溉制度試驗研究[J].節水灌溉，2018（6）：58-62.

[5] 臧小平，馬蔚紅，張承林，等.芒果滴灌施肥效果研究初報[J].廣東農業科學，2009（3）：75-77，82.

[6] 羅桂仙，孫強，補雪梅，等.攀枝花市芒果節水微灌灌水制度研究[J].節水灌溉，2006（4）：16-19.

[7] 方迪，俞婷，王迎.滴灌系統在云南省高原特色農業灌溉中的優化設計要點[J].水利發展研究，2016（5）：38-42.

[8] 劉國銀，魏軍亞，劉德兵，等.水分對芒果葉片、產量及果實品質影響的研究進展[J].熱帶農業科學，2015，35（10）：1-5.

[9] 劉志田，羅關興，王軍，等.水分對芒果果實生長及品質的影響[J].中國熱帶農業，2007（1）：31-32.

[10] 魯如坤.土壤農業化學分析方法[M].北京：中國農業科技出版社，2000.