武鄉刀把嘴村：借“藥茶”之勢 鋪致富大道

6月14日，《科學導報》記者來到長治市武鄉縣韓北鄉刀把嘴村，看到山坡上的采茶工人將探出頭來的嫩茶葉采摘后放入籃中，忙得不亦樂乎。

“刀把嘴村擁有著得天獨厚的自然生態環境。這里平均海拔1300米以上，境內山谷縱橫、植被濃郁，擁有以連翹為主的488種中藥材。漫山遍野的野生連翹，不僅為老百姓找到持續增收的路子，也為武鄉縣茶葉產業發展填補了空白，更為‘山西藥茶區域走向全國的公共品牌貢獻力量。”村黨支部書記韓衛忠邊走邊向記者介紹。

沿著崎嶇的山路往上走，遠遠望去，層層疊疊的連翹郁郁蔥蔥，來自鄰村的村民們正在采摘剛探出頭的嫩葉，大家伙兒在一片歡聲笑語中收獲著大自然中健康和財富的“金”葉子。“一上午能采摘2.5公斤多，一公斤按40元錢算，三四個小時就可以掙100元錢，還是日結，俺很滿足了。”戴涼帽、提竹籃的馬文煥邊采葉子邊說。

“不僅僅刀把嘴的村民可以采摘、收購，固村、大坪、坪上等附近村的村民來了也是一個價，更主要是解決了周邊村中老年勞動力及貧困戶的增收問題。”韓北鄉林業管理員魏英忠坦言。

采訪中，記者了解到，連翹葉采摘的最佳時期是從4月中旬到6月中旬，嫩芽時品質最好，收購價每公斤可達到40元。“兩個月里，光采葉子就能賺6000元錢，再加上在茶廠打雜工還可以領到3000元，賺錢、種地兩不誤呢！”固村的村民梁蘭花也嘗到了連翹的“甜頭”。

連翹，可謂渾身是寶，根固土、花可賞、葉制茶、果入藥。為了利用好這一優質資源，促進老百姓增收致富，刀把嘴村2018年成立碧塬茶廠以來，本著綠色純天然的發展理念，以深山野生中藥材為原料，開發加工健康茶飲品。去年以來，茶廠擴建廠房，更換制茶設備，拓寬銷售渠道，讓村民得到了實惠。截至目前，茶廠共生產連翹花茶1噸、連翹葉茶6噸。可直接帶動本村及周邊200余戶村民參與進來，其中貧困戶150戶，戶均增收4000元。

與山上人頭攢動熱鬧采摘的場景相比，山下制茶廠就顯得更為細致。走進制茶車間，轟隆隆的機器聲此起彼伏，炒青機、揉捻機、烘干機等制茶設備一應俱全。在這里打工的村民，有的曬茶、有的揀茶、有的炒茶，現場彌漫著茶葉的清香。“以前村里沒有茶廠，俺就干點自家農活，也沒有工資收入。”貧困戶韓栓祥嫻熟地揉捻著茶葉說，“現在好了，自從村里有了茶廠，俺們也跟著沾了光，去年到現在，炒茶的那幾個月里，拿到了1萬元錢。”對于患有多年腦梗的韓栓祥來說，除了在村里收水費、參加義務工外，又多了一項新的收入來源。

產業興，百姓富。碧塬茶廠建設帶來的好效益，讓刀把嘴村藥茶產業發展的道路越走越堅定、越走越寬敞。“下一步，刀把嘴村將結合鄉村振興戰略，借助山西省打造‘山西藥茶的優勢，依托‘太行一號旅游公路，繼續擴大連翹種植規模，形成‘產業+旅游特色融合發展之路，讓村與民實現雙豐收。”韓衛忠信心滿滿地介紹著茶廠的“新動作”。