油茶種植推廣存在的問題及其對策探討

摘 要 經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展促進(jìn)了各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也給油茶產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展機(jī)遇。油茶種植能促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來較高的經(jīng)濟(jì)收益。但是，油茶種植推廣卻存在推廣技術(shù)水平低、油茶管理難度大、種植投入不足以及油果種植存在矛盾等問題。基于此，針對具體問題提出可行的解決措施，以提高油茶種植推廣質(zhì)量，激發(fā)林農(nóng)種植油茶的積極性。

關(guān)鍵詞 油茶;種植推廣;對策

中圖分類號：F302.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.063

油茶種植不僅具有一定經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還具良好的社會和生態(tài)效益。我國具備種植油茶的條件，油茶種植類型豐富，有小果油茶、越南油茶以及白花南山茶等。當(dāng)前，油茶種植已經(jīng)在廣西地區(qū)形成產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了廣西地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。其中，廣西賀州市昭平縣的油茶種植常年保持著可觀、優(yōu)質(zhì)的種植效益，推廣引進(jìn)了許多品種優(yōu)良的油茶。因此，油茶種植值得廣泛推廣。

1 油茶在種植推廣過程中存在的問題

1.1 種植推廣技術(shù)水平低

油茶種植技術(shù)影響著油茶種植質(zhì)量，好的栽培種植技術(shù)能栽培出質(zhì)量上乘的油茶，也能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。但廣西賀州市昭平縣在油茶種植推廣的過程中存在種植推廣技術(shù)不高的問題，影響了油茶種植推廣的質(zhì)量。農(nóng)業(yè)發(fā)展和科技水平關(guān)系密切，科技水平高有助于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高速發(fā)展[1]。在此背景下，盡管昭平縣當(dāng)?shù)赜筒璺N植生產(chǎn)能夠保持基本產(chǎn)量，但是受農(nóng)民專業(yè)水平的限制，油茶種植科學(xué)技術(shù)水平較低。從廣西賀州市昭平縣油茶種植現(xiàn)狀來看，存在糧食種植覆蓋率高于油茶種植覆蓋率以及對油茶種植推廣缺乏了解的問題，即便存在油茶種植也是因?yàn)槠浣?jīng)濟(jì)效益高而形成的跟風(fēng)種植，沒有全方位了解油茶種植推廣應(yīng)具備的技術(shù)。此外，農(nóng)民缺乏必要的種植經(jīng)驗(yàn)在油茶種植上也出現(xiàn)許多問題，如資源利用率不高、缺乏產(chǎn)業(yè)化思維等。

1.2 品種多樣，管理難度大

油茶種植的品種多樣，對油茶種植戶來說具有一定管理難度。廣西賀州市昭平縣在油茶種植過程中由于農(nóng)戶對油茶種植不了解，因此種植各類品種的油茶，種植十分混雜，同時(shí)又缺乏嚴(yán)格的區(qū)域劃分，因此造成了管理難的問題。盡管油茶混雜種植，品種多樣，部分農(nóng)戶獲得了經(jīng)濟(jì)效益，但是不同油茶品種的種植要求具有差異，混種油茶會直接影響油茶產(chǎn)量，最終帶來經(jīng)濟(jì)損失[2]。而且從油茶種植經(jīng)驗(yàn)來看，油茶品種不同，花期、成熟期皆不同，無法實(shí)現(xiàn)同時(shí)期收獲，會增加油茶管理的難度。

1.3 油茶種植投入力度不足

油茶種植要實(shí)現(xiàn)大范圍推廣，需要借助大量的人力、物力和財(cái)力，同時(shí)油茶種植推廣需要做好前期的準(zhǔn)備工作，如油茶基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是否完善、油茶種植環(huán)境是否優(yōu)良等等。提前進(jìn)行規(guī)劃，才能提升油茶種植推廣的質(zhì)量，有效拓展油茶種植規(guī)模，提升油茶種植的經(jīng)濟(jì)效益。因此，油茶種植應(yīng)注意以下4方面內(nèi)容：1）種植前要調(diào)研，根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境和病蟲害情況采用合適的油茶種植推廣技術(shù);2）落實(shí)政策傾向性補(bǔ)貼，提升油茶種植大戶的積極性和信心;3）科學(xué)撫育復(fù)墾;4）大力推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)化。從當(dāng)?shù)赜筒璺N植的實(shí)際來看，油茶種植的投入力度不足，不利于油茶種植實(shí)現(xiàn)大規(guī)模推廣。

1.4 果油種植爭地矛盾

近年來，果油種植之間的矛盾日益突出，對油茶種植戶來說，如果不能有效處理果油爭地之間矛盾，對油茶種植非常不利。油茶的經(jīng)濟(jì)效益雖不高，但其產(chǎn)生效益的時(shí)間長，同時(shí)油茶種植需要細(xì)心管理，投入大量的管理成本才能獲取效益。所以油茶種植與水果種植在經(jīng)濟(jì)效益方面產(chǎn)生了競爭。隨著農(nóng)業(yè)政策的出臺，油茶種植空間逐漸受到擠壓，很多農(nóng)戶甚至直接放棄種植油茶，改種水果，給油茶種植帶來了不利影響。如果在適合種植油茶的區(qū)域種植水果，不僅會縮小油茶的種植面積，還會降低水果種植的產(chǎn)量，不利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。此外，油茶產(chǎn)業(yè)需要一定的加工技術(shù)支持，若不能對油茶進(jìn)行有效加工，會直接影響油茶資源的有效利用，導(dǎo)致出油效率低。

2 解決油茶種植推廣問題的對策

2.1 探索科學(xué)的種植推廣模式

油茶種植推廣技術(shù)要達(dá)到高水平，需要積極探索科學(xué)的種植推廣模式，解決油茶種植推廣出現(xiàn)的問題。油茶種植推廣模式要符合種植戶的種植習(xí)慣和種植要求，采用種植戶喜聞樂見的方式來推廣，才能收到種植戶的歡迎[3]。種植推廣模式要切實(shí)保障種植戶的利益，同時(shí)還要充分考慮油茶種植的環(huán)境，從當(dāng)?shù)胤N植實(shí)際出發(fā)，通過先進(jìn)、科學(xué)的種植推廣模式帶動(dòng)種植戶種植油茶。可發(fā)揮企業(yè)龍頭的帶動(dòng)作用，提升農(nóng)戶種植油茶的信心。龍頭企業(yè)帶頭種植油茶，農(nóng)戶借鑒學(xué)習(xí)，吸取種植經(jīng)驗(yàn)，可不斷增加油茶種植的規(guī)模。對龍頭企業(yè)來說，不僅要為農(nóng)戶提供油茶種植經(jīng)驗(yàn)，還要為農(nóng)戶提供油茶種植的資金和技術(shù)，同時(shí)積極培育油茶生產(chǎn)基地，將農(nóng)戶的油茶種植風(fēng)險(xiǎn)降到最低，擴(kuò)大油茶種植規(guī)模的同時(shí)增加農(nóng)戶對龍頭企業(yè)的好感。幫助農(nóng)戶及時(shí)解決種植過程中遇到的問題，完善種植技術(shù)，降低農(nóng)戶種植風(fēng)險(xiǎn)，引導(dǎo)農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)油茶規(guī)模化種植。

2.2 提升油茶管理水平

油茶種植質(zhì)量提升離不開管理工作，提升油茶管理水平有助于油茶種植效率和質(zhì)量的提升，同時(shí)還能提高油茶種植推廣的效益。油茶管理工作所需的時(shí)間較長，油茶種植前到油茶種植期間都需要科學(xué)管理。對油茶種植戶而言，油茶種植管理涉及多方面的內(nèi)容：1）油茶品種多樣，品種混雜，需要細(xì)分油茶種植的品種，劃分種植區(qū)域，避免油茶混種，影響油茶種植質(zhì)量，應(yīng)根據(jù)不同油茶的生長環(huán)境和周期，進(jìn)行針對性管理，發(fā)揮油茶管理的作用[4];2）油茶管理人員要定期參加培訓(xùn)，找到油茶管理的重點(diǎn)，以科學(xué)的管理方式提升油茶種植質(zhì)量;3）油茶種植對環(huán)境的要求較高，所以要加強(qiáng)適合油茶種植地區(qū)的種植戶管理，讓種植戶重視油茶種植，掌握油茶種植技術(shù)，了解油茶種植習(xí)性，便于油茶的種植推廣。

2.3 改善老油茶林栽培技術(shù)

油茶種植推廣需要通過改善老油茶林的栽培管理技術(shù)來實(shí)現(xiàn)。全面升級改造老油茶林，對擴(kuò)大油茶種植規(guī)模意義重大。老油茶林最大的種植問題就是病蟲害多，改善老油茶林栽培管理技術(shù)之前要清除病蟲害，達(dá)到提升油茶栽培質(zhì)量的目的。為此，需要逐步開展工作。1）把適合種植油茶的地方列入油茶種植規(guī)劃區(qū)，從而實(shí)現(xiàn)油茶種植全覆蓋，形成純油茶林;2）對老油茶林的種植要全面升級，通過科學(xué)撫育和更新改造等途徑提高油茶種植質(zhì)量，嚴(yán)格把控栽培質(zhì)量，及時(shí)清除病樹，在源頭上保證油茶種植的質(zhì)量問題;3）為保證油茶種植通風(fēng)透光，需要定期對油茶進(jìn)行修剪，注意控制油茶種植密度，清理油茶的病死株和病枝;4）提高對油茶病蟲害的防治意識，了解熟悉油茶病蟲害，有目的地開展防治工作。

2.4 政府強(qiáng)化監(jiān)管

解決果油種植的爭地矛盾需要政府合理開展土地管理工作，同時(shí)油茶種植推廣也需要政府強(qiáng)化監(jiān)管。地方職能部門加強(qiáng)管理有助于油茶的種植推廣。政府應(yīng)及時(shí)總結(jié)種植經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為油茶種植提供技術(shù)和設(shè)備支持[5]。可通過示范種植為油茶種植戶提供技術(shù)支持，增強(qiáng)油茶種植戶利用科學(xué)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)的意識。此外，政府強(qiáng)化監(jiān)管還表現(xiàn)在開展個(gè)性化種植技術(shù)的指導(dǎo)上。新老油茶林的栽培管理技術(shù)要求不同，應(yīng)根據(jù)不同油茶林采取不同的技術(shù)措施，有計(jì)劃、有目的地推動(dòng)油茶種植推廣。政府指導(dǎo)油茶生產(chǎn)要想保證當(dāng)?shù)赜筒璺N植帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益，就需要不斷思考如何提升土地生產(chǎn)能力，可間歇種植對油茶生長有益的農(nóng)作物，如黃豆、木薯等。

3 結(jié)語

油茶種植不僅具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還具有一定的生態(tài)效益。當(dāng)前，油茶種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，但與此同時(shí)，油茶種植推廣卻存在許多問題，技術(shù)、資金、管理以及土地種植矛盾都對油茶種植推廣產(chǎn)生了影響。要解決油茶種植推廣存在的問題，就需要對油茶種植問題進(jìn)行分析，根據(jù)油茶種植區(qū)域的實(shí)際情況，在切實(shí)保障種植戶經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)制定科學(xué)的種植推廣模式，調(diào)動(dòng)種植戶油茶種植積極性，不斷提高油茶管理水平。

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（責(zé)任編輯：劉昀）

收稿日期：2020-02-25

作者簡介：陸祖全（1976—），男，廣西賀州人，本科，工程師，研究方向?yàn)榱謽I(yè)規(guī)劃調(diào)查設(shè)計(jì)。E-mail： zplyjxmb@163.com。