試析梅花鹿幼鹿的飼養管理技術

王巖

梅花鹿為國家一級保護動物，具有極高的保健價值和經濟價值，經過加工的鹿產品，始終是市場上的寵兒，飼養梅花鹿是增加經濟收入的良好途徑。本文就梅花鹿幼鹿的飼養管理技術進行了分析。

不同時期的幼鹿有不同的飼養管理方法，應根據其各時期對營養的需求進行飼養管理。在梅花鹿幼鹿的飼養中，應重點做好哺乳、喂食以及飼養管理等方面的工作，以達到提高梅花鹿品質，對鹿產業結構進行調整，促進鹿與鹿產品及其副產品的生產更加合理，實現鹿及其產品的優質高產，并降低飼養成本，促進鹿業經濟高效發展，以獲得良好的經濟效益。

1、初生仔鹿的飼養與管理技術

（1）哺乳

幼鹿的哺乳有自然哺乳和人工哺乳兩種方式，自然哺乳即由產仔母鹿或由其養母進行哺乳，人工哺乳即為用人工的方法協助仔鹿吃乳。應盡量保證實現自然哺乳，接受自然哺乳的仔鹿具有生長發育快，體質好，管理相對容易的特點。如果產仔后母鹿無法進行自然哺乳，而且代養失敗，在這種情況下就需要人工哺乳，人工哺乳時可用牛奶或羊奶代替鹿奶進行哺乳。具體的方法是將經過消毒的乳汁裝入奶瓶中，乳汁溫度在36-40℃時，固定仔鹿的頭部并將奶嘴放入仔鹿的口中，通過擠壓使乳汁流進仔鹿的口中，仔鹿緩緩咽下。人工哺乳時要有耐心，初次哺乳時仔鹿有可能會掙扎，此時可停止哺乳，稍候片刻再進行哺乳，經過多次哺乳后，仔鹿即可自行吸吮乳汁。要注意人工哺乳量要適當，要依據仔鹿的體重來確定哺乳量，而且要定時哺乳，乳汁的溫度和質量要保持一致，并由專人負責。哺乳前一定要將乳汁和用具進行消毒，防止病從口入。在人工哺乳時，還應根據仔鹿的表現情況，在乳汁中添加適量的抗生素，以預防仔鹿胃腸炎。另外，為促進仔鹿正常發育，可在月齡期內喂給魚肝油和維生素等營養類物質。

（2）補飼

在仔鹿出生5-7天后，瘤胃已經初步發育，而反芻會在出生7天后出現。仔鹿初次采食在15-20天后開始，初次采食一般是隨母鹿吃一些粗飼料。此期可投放一些粗飼料在鹿園內，由仔鹿自主采食。同時，配置一些精飼料，精飼料由玉米面、豆餅、麥麩、食鹽、磷酸氫鈣、微量元素及多維等材料組成，將這些材料用水泡軟后調制成粥料進行補飼。

（3）管理

生命力強的仔鹿出生后在很短的時間內就可以站立越來，并吃到初乳，而生命力弱的仔鹿會因為出生后不能很快站立，而遲遲吃不到母乳。吃乳早的仔鹿明顯比吃乳晚的仔鹿發育良好，身體健康。優良的母鹿分娩后會始終圍繞仔鹿左右，對其進行舔舐，將仔鹿快速舔干后喂其吃乳。仔鹿如期吃上初乳非常關鍵，表示母鹿接受了幼仔，因此飼養人員對初生仔鹿看護可以輕松許多。但也有的母鹿母性比較差，分娩后即將仔鹿遺棄，使仔鹿無法第一時間吃到母乳，如果是在飼養人員注意不到的時間內發生類似問題，可能會導致仔鹿死亡或衰弱。在發現仔鹿無法短時間內站立，吃不上初乳的問題后，應采取人工哺乳的方式，利用牛奶和羊奶進行哺乳。同時，應想方設法幫助仔鹿吃上母乳。對正常吃到母乳的仔鹿，應對臍帶情況進行檢查，并做好消毒，建立仔鹿信息檔案，對其生長發育的各個環節進行記載。還要對鹿舍的衛生進行清理，同時做好消毒，及時發現仔鹿疾病并及時治療。同時還要防止仔鹿發生意外，保證其安全。

2、仔鹿斷乳后的特點及飼養管理

（1）特點

仔鹿出生90天左右后，可以進行斷乳飼養。仔鹿斷乳初期會出現不安，撞圈，不思進食等現象。此時應把母鹿和仔鹿分開較遠的距離，避免雙方產生呼應。飼養人員要在此階段加強飼養管理，為仔鹿提供優良的飼料營養和良好的生長環境。因為此階段是仔鹿生長發育的重要時期，隨著瘤胃的明顯發育和消化器官日益完善，仔鹿的生長迅速，逐漸進入到育成鹿的初期。因此這個階段的管理是仔鹿飼養成敗的關鍵，必須為仔鹿提供豐富營養，為仔鹿的生長提供良好條件。

（2）飼養管理

仔鹿斷乳后加大了對飼料的需求，而營養豐富的飼料可促使其迅速生長。此階段必須保證飼料配置合理，礦物質和維生素類的營養豐富。配置好的精飼料要少量多次飼喂，保證仔鹿將飼料吃凈。要定時定量進行飼喂，每天喂4-6次，每次的飼料為65克左右，精料量每月可增加100克左右，加到1.1公斤后可酌情停止增加。粗飼料可以隨時投喂，但精飼料也應精心選擇，應以禾本科、豆科嫩綠莖稈等多汁青飼料為主。還應在飼料中添加適量的生長素及多種維生素，補充鈣質，一方面可以促進仔鹿正常發育，另一方面還可以預防仔鹿佝僂病和軟骨病。

3、育成鹿的特點及飼養管理

（1）特點

梅花鹿出生第2年即為育成鹿，育成鹿已經具備了獨立的采食的能力，消化系統基本成熟，生殖器官良好發育，第二性征出現，而且體型健壯，適應性增強。開始逐步過渡到成年鹿階段，應培育其增強繁殖能力。

（2）飼養管理

此階段要將公鹿和母鹿分開飼養，促進其身體充分發育，此階段可為其配置更豐富的飼料，增強其體質。可加大粗飼料的提供，保證精飼料質量，對精飼料的量和飼喂次數進行調整，減少育成鹿的體能消耗，防止鹿出現機械傷害。

總之，在梅花鹿幼鹿的飼養與管理過程中，應對幼鹿各個時期的特點充分了解，有針對性的進行飼養與管理，為幼鹿的生長發育提供充足的營養和良好的環境，使幼鹿能健康快速生長，最終獲得良好的經濟效益。

（作者單位：156300黑龍江省七星農場畜牧漁業中心）