飼草雜交大田作物高粱的栽培方法

孫惠英

東北地區的大田作物，通常是指適宜在大片田地上種植的高粱、玉米、水稻、小麥、牧草等作物，它們即是人類和動物的食物來源，又是衣物、油料、飼料的供給原料。作物種籽可以加工制成油料，秸稈青貯是反芻動物非常喜歡的飼料來源，玉米葉、小麥稈可以加工制成人們各種工藝品等。這類大田作物具有露地種植特點，是我省農業生產的重要組成部分。隨著我省畜牧業近年來的快速發展，大田作物栽培理念和方式方法有了很大進步，其中飼草雜交栽培方法備受關注，通過大田作物與飼草的雜交育成，令栽培出作物兼具有飼草和作物本身的優良性狀，凸顯雜交優勢，便于栽培和生產處具有更多優勢特點的大田作物，可切實解決飼草短缺的矛盾問題，有效改善大田作物種植質量，提升種植效益。本文以大田作物高粱為例，淺談了飼草雜交大田作物栽培的具體方法，以期促進我省大田作物栽培技術不斷進步發展。

一、飼草雜交高粱優勢分析

高粱作為世界五大谷類作物的一分子，一直以來在農業生產中都扮演著重要角色，在黑龍江地區也有很多農區引種栽培。各地農戶在選種高粱前，應根據高粱的用途以及自身地塊條件選擇栽培，常見的高粱品種可劃分為飼草高粱、帚用高粱、糖用高粱、粒用高粱四大類。其中飼草高粱是基于飼草雜交栽培方法在大田作物高粱種植中的應用產物，其優勢主要體現在具有良好適口性，平均每年能夠收割三次或四次，具有較強再生力與分蘗力，生長速度相較于其他類型高粱更快，自身有較高含糖量，莖內汗多，高粱穗小，長勢旺盛，莖稈較細等，是目前畜牧業生產豬、魚、羊、牛養殖所使用的主要優質飼料。

二、飼草高粱栽培環境要求

首先，光照環境要求。飼草雜交高粱是短日照喜光植物，在其成長過程中，對光短日照環境有一定要求，所以南方飼草高粱品種在應用于北方大田作物種植過程中，會出現生育期延遲的問題，而北方飼草高粱品種在應用與南方大田作物種植中，則會發生生育期縮短問題。所以北方的農戶應選種適合現地品種。

其次，溫度環境要求。飼草雜交高粱種子發芽階段適宜溫度為20℃到30℃之間，注意最高溫度不能超過50℃，最低溫度不能低于7℃，種子自出苗期直到拔節期階段，溫度需控制在20℃到25℃之間，從拔節期成長到抽穗期階段則需要控制溫度在25℃到30℃之間，自開花期到高粱成熟期階段需控制溫度在26℃到30℃。東北地區夏季高溫時間不多也不長，總體氣溫很適合高粱生長，當地溫達7-8℃以上時就可以適時播種。

再次，土壤環境要求。飼草雜交高粱具有一定的耐鹽堿性和較強的抗旱耐澇能力。種植土壤在選擇過程中，盡量選擇pH值范圍在6.2-8.0之間的田地，以確保土壤良好耐鹽堿性，對比來看，飼草雜交高粱土壤抗鹽堿能力一般高于大豆、谷子、小麥、玉米，低于甜菜和向日葵。我省大部分地區土壤酸鹽度適中，年降水量適中，所以全省大部分農區都可以種植高梁。

三、播種前準備事項

飼草雜交高粱在正式栽培之前要做好播前各項準備工作，具體包括以下幾點：

第一，遵循輪作倒茬基本原則。明確高粱種植要避免迎茬和重茬，減少由此所造成的病蟲害嚴重問題，避免發生黑穗病、高粱炭疽病，等保證土壤養分得以合理利用、明確輪作倒茬栽培方式，均衡利用土壤各種養分，結合飼草雜交高粱對前茬作物沒有嚴格要求的適應性廣優點，可將其設置在很多大田作物種植后，需要注意的是此過程應充分考慮不同前茬大田作物對高粱產量影響差異，實踐證明，小麥、玉米、棉花、大豆是飼草雜交高粱輪作的幾種良好的前茬大田作物，可減少重茬現象，消除由此埋下的病蟲害風險。

第二，基肥合理增施。結合飼草雜交高粱栽培技術的理論研究和實踐經驗總結，按照土壤確定類型，進行基肥適量增加的措施十分必要，對于具有較強砂性，肥力不高的土壤，有機肥適當多施策略，可提升土壤種植優越性，通常情況下控制用量在30噸到60噸每公頃即可。針對磷含量不足，肥力不高的土壤，需要按照300千克到500千克每公頃的磷酸鈣增施肥措施，為高粱順利發芽、健康出苗提供良好條件。

第三，精細整地措施。在播種前采取耕翻、耙地等精細整地工作，保證土地在20cm到25cm的深翻整地下，能夠為接下來的飼草雜交高粱種子栽培提供良好土地基礎，完成整地措施后及時起壟，便于播種前進行地塊的方便灌溉工作。

第四，處理種子措施。選用發芽率高、活力強、飽滿的飼草雜交高粱種子，通過精細選種、充足時間曬種、有效浸種、優先選擇包衣種、藥劑拌種等處理種子措施，提升種子自身抗病還能力以及發芽能力。

四、播種技術應用要點

在播種環節綜合考慮水分、溫度對飼草雜交高粱播種的各方面影響，保證水分含量、溫度指標能夠促進種子發芽，最佳播種時機為土壤落地散開，用手可以攥成團的狀態。播種技術要點注意深度控制在約3cm，最深為4cm，北方區域適宜進行壟作播種。

五、田間管理注意事項

首先，留苗密度要點。一般來說每坰地塊留苗約45萬株即可，具有較好水肥條件的地塊視具體情況適當加大密度，水肥條件較差的地塊則需要視具體情況減少密度。

其次，間苗定苗要點。種植人員需提前于高粱二葉到三葉階段便開始間苗工作，定苗工作于四葉初期進行。

最后，中耕除草注意事項。在完成高粱播種后采用阿特拉津等除草劑，于出苗前期通過噴灑方式進行除草，分別在高粱幼苗階段、拔節階段以及孕穗階段開展相應的除草作業。

六、收割注意事項

農戶在收割飼草雜交高粱過程中，應適其利用情況適時采收，要注意避開雨季及留茬高度。對于用做喂魚的青飼料，則第一次收割在出苗后約40天進行，接下來每次刈割間隔20天到25天左右采收一次，留茬高度控制在10cm左右，有利其基部分蘗和節間腋芽再生發育。對于用做反芻動物的青飼料，則第一次收割在出苗后約60天進行，接下來每次刈割間隔40天左右采收一次。在抽穗期刈割的高粱以及莖稈可制作青貯飼料，是牛羊等畜牧業生產非常好的飼料來源。

（作者單位：158212 黑龍江省雞東縣東海鎮農業技術推廣站）