試析大豆的栽培與管理

楊秀麗

大豆在我國(guó)有著悠久的栽培史，是東北地區(qū)重要的糧油兼作的農(nóng)作物。隨著農(nóng)業(yè)科技的日益發(fā)展，以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整，市場(chǎng)對(duì)大豆的需求量不斷增加，對(duì)大豆的質(zhì)量和產(chǎn)量提出了更高的要求。因此，大豆種植戶必須提高大豆栽培與管理技術(shù)，為大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量提供保障。本文對(duì)大豆的栽培與管理技術(shù)進(jìn)行了分析。

1、播種前的準(zhǔn)備

（1）選擇品種

要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤類(lèi)型、大豆的成熟期等綜合因素，選擇適宜當(dāng)?shù)卦耘啵瑑?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性與抗倒伏性強(qiáng)的品種。品種選好后，要對(duì)種子進(jìn)行精選，將癟粒、病粒及其它雜質(zhì)剔除，增加種子的純凈度。注意不要盲目從外地引種，應(yīng)確保種子適宜當(dāng)?shù)卦耘鄺l件。引進(jìn)的品種應(yīng)在進(jìn)行小范圍的栽培實(shí)驗(yàn)、并取得良好成果后才可以在當(dāng)?shù)卮笠?guī)模種植。

（2）處理種子

種子處理主要包括曬種、拌種和包衣等環(huán)節(jié)。曬種的方法是將種子攤放在陽(yáng)光下，并經(jīng)常翻動(dòng)，使種子均勻接受光照，可提高種子的活性和發(fā)芽率，并將種子表面上的病菌殺死。白天曬種，晚上收回，曬種6-7天后可進(jìn)行藥劑拌種。用50%多菌靈與曬后的種子按0.5%的比例拌勻，拌種后應(yīng)在不超過(guò)12小時(shí)的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行播種。種子包衣的做法是，用種衣劑并添加適量微肥混勻后包衣，確保種子的表面上能均勻沾裹藥劑，包衣可以預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生，有利于大豆苗期的生長(zhǎng)發(fā)育。

（3）栽培地選擇

在大豆生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)土壤的養(yǎng)分需求量比較大，因此，應(yīng)盡量選擇土壤肥力高，有機(jī)質(zhì)含量豐富，土質(zhì)疏松，地勢(shì)平坦，排水便利的地塊，良好的土壤條件是大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的保證。

（4）整地與施肥

播種前需將選好的地塊進(jìn)行整理，首先進(jìn)行一次深翻，翻地深度應(yīng)在20厘米以上，然后再將地耙平，深耕可以使土壤的蓄水保墑能力增強(qiáng)，為大豆根系發(fā)育創(chuàng)造條件。結(jié)合整地將基肥施入，基肥主要由有機(jī)肥和復(fù)合肥組成，可在秋季封凍前將充分腐熟的有機(jī)肥撒在地表，在春耕時(shí)將肥料施入土層中。每畝用有機(jī)肥2500-3000公斤，用復(fù)合肥25公斤。也可以采用破壟施肥或分層施肥的方法，達(dá)到增加土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)的作用。

2、適期播種

（1）播種時(shí)間

在適期內(nèi)播種，可以確保大豆健康生長(zhǎng)，是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁厍闆r確定，在5-7厘米的地溫保持在12℃以上時(shí)，即達(dá)到了播種條件。此時(shí)播種可以利用適宜的積溫、土壤中的水分和光照時(shí)間等條件，使花芽能迅速分化，提高養(yǎng)分的積累數(shù)量，為植株后期生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。

（2）播種方法

一般采用開(kāi)溝播種的方法，開(kāi)溝播種的溝深10厘米，溝距45厘米左右，株距20厘米左右，每畝留苗7500株左右。播種時(shí)要確保開(kāi)溝的深度、溝距，播種時(shí)株距合理均勻，播后覆土要淺，覆土后壓實(shí)，覆土不宜過(guò)厚，以3-5厘米為宜。播種最好選在雨后進(jìn)行，使種子在濕潤(rùn)的土壤中能迅速發(fā)芽，有利于出全苗。

3、田間管理

（1）間苗與定苗

間苗應(yīng)在幼苗長(zhǎng)出2片真葉前進(jìn)行，越是間苗越有利于幼苗生長(zhǎng)。間苗時(shí)拔除弱苗、病苗、雜苗和擁擠苗，保留壯苗，使幼苗的密度合理。在幼苗進(jìn)入三葉期以后，再將進(jìn)一步按合理密度的要求進(jìn)行定苗。

（2）中耕與除草

在經(jīng)過(guò)幾場(chǎng)降雨后，很容易導(dǎo)致土壤出現(xiàn)板結(jié)，因此必須在適宜的時(shí)機(jī)對(duì)大豆田進(jìn)行中耕，并結(jié)合中耕進(jìn)行除草，以增強(qiáng)土壤的通透性，促進(jìn)幼苗根系發(fā)育。在幼苗長(zhǎng)出第1片復(fù)葉后，可進(jìn)行第1次中耕，將土壤表面板結(jié)破除，深松壟溝，清除雜草。第2次中耕應(yīng)在幼苗長(zhǎng)至10厘米時(shí)進(jìn)行，再過(guò)10天后進(jìn)行第3次中耕。第1次中耕不宜過(guò)深，避免傷及幼苗根部，第2次和第3次中耕可適當(dāng)深耕，疏松土壤的同時(shí)，向植株根部培土，增加根部溫度，促進(jìn)根系扎根。中耕的同時(shí)要將雜草清除干凈，避免雜草與大豆植株?duì)帄Z營(yíng)養(yǎng)、水分和光照。清除雜草也可以采取噴灑藥劑進(jìn)行封閉式除草，田間的大草應(yīng)由人工拔除。

（3）肥水管理

大豆在進(jìn)入初花期以后開(kāi)始需要大量的養(yǎng)分，因此應(yīng)合理施用氮、磷、鉀三元素肥。施肥量應(yīng)根據(jù)土壤肥力情況進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般每畝需施入鉀肥和磷肥80公斤左右、氮肥15公斤左右，土壤中的肥力過(guò)低時(shí)，可以適當(dāng)增加施肥量。大豆開(kāi)花后，可選擇在陰雨天每畝施用尿素6-7公斤。進(jìn)入結(jié)莢期以后，為了使大豆結(jié)莢量增多，從而提高大豆產(chǎn)量，選用0.1%的鉬酸銨溶液進(jìn)行葉面噴施。也可以施用適量的磷酸二氫鉀，每7天噴施1次，連施2-3次。大豆進(jìn)入分枝期到開(kāi)花初期，應(yīng)根據(jù)缺肥情況每畝追施氮肥和磷肥5公斤，也可以追施大豆專用肥7.5公斤，可取得明顯的增產(chǎn)效果。追肥可采用條施或根施的方法，有利于大豆根系的充分吸收。大豆的初花至鼓粒期需要大量的水分，應(yīng)根據(jù)旱情進(jìn)行灌溉，避免因干旱影響大豆植株生長(zhǎng)。

4、病蟲(chóng)害防治

在大豆栽培過(guò)程中，因高溫和高濕的氣候條件的影響，會(huì)難以避免地發(fā)生立枯病、根腐病、銹病等病害和蚜蟲(chóng)、食心蟲(chóng)等蟲(chóng)害，應(yīng)采取有效措施進(jìn)行防治。針對(duì)大豆病害，要注意做好輪作換茬，及時(shí)將病株拔除，并選用惡霉靈、三唑酮等藥劑，兌適量清水進(jìn)行噴霧防治。針對(duì)大豆蟲(chóng)害，應(yīng)在收獲后將殘株和雜草清出大豆田，控制越冬幼蟲(chóng)數(shù)量和蟲(chóng)源基數(shù)，并采取人工誘殺、利用天敵捕食等措施，減少害蟲(chóng)數(shù)量。另外，在害蟲(chóng)發(fā)生時(shí)可選用戊氰菊脂、樂(lè)果等藥劑，兌水適量噴施防治。

綜上所述，在大豆種植與管理過(guò)程中，需重點(diǎn)做好大豆品種選擇、種子處理、適時(shí)播種、田間管理及病蟲(chóng)害防治等工作，確保為大豆的生長(zhǎng)和獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供優(yōu)良的條件。

（作者單位：164100陽(yáng)光農(nóng)業(yè)相互保險(xiǎn)公司五大連池支公司）