在倫敦，看見“雜草”之美

本報駐英國特派記者 強薇

春夏交替之際，記者和孩子去公園散步時最愛做的事情就是尋找結出絨球的蒲公英。摘下一朵，用力吹一口氣，然后看著降落傘一樣的種子隨風飄散。英國不少公園都有大片的草坪，季節一到就開滿各種野花，雖然大多數叫不上名字，卻給人一種生機勃勃之感。隨著一些地區對除草劑的禁用，近來英國的街道邊也逐漸多了野花野草的蹤影。英國人酷愛園藝，對路邊雜草也格外垂憐。如果某天你在倫敦街頭，忽然發現一處粉筆的筆跡，寫著某種植物的名字，那代表著一位植物學家的格局和關切。

人類的農耕史幾乎自始至終與除雜草的努力相伴。在都鐸時代，許多英國貧窮婦女靠為權貴階層的花園除雜草來賺錢。根據史料記載，16世紀，有“英國的凡爾賽宮”之稱的王室官邸漢普頓宮，就雇了大量婦女除草。在維多利亞時代，一些英國窮人會挑揀有經濟價值的雜草來賣錢，例如一些植物可作為寵物金絲雀的飼料。

隨著化學的不斷發展，人們發明了除草劑。此舉看似可以“一勞永逸”地擺脫雜草，但也帶來了諸多環境問題。近年來，許多國家的植物學家都開始呼吁禁用除草劑，而久居鋼筋水泥森林的人們，也十分向往有植物為伴，哪怕是一束雜草。

2001年，法國一個植物組織發起了“我家街上的雜草”運動，為出現在大街小巷中的雜草標注名稱，幫助人們認識這些植物的同時喚起全社會對生物多樣性的重視，獲得了不錯的效果。不久前，住在倫敦的法國植物學家索菲·萊吉爾也效仿該運動，建立了“不只是雜草”網站，向人們介紹那些總是被忽略的“墻角植物”。

在英國，用粉筆在公共場所涂鴉是被法律禁止的。然而在多次努力下，索菲獲得了“特權”，倫敦的哈克尼地區允許她用粉筆為街邊的野花野草標注名字：帶有黃色花蕊的白色小花是雛菊；小小葉子、花瓣紫紅的是百里香；有著大紅花瓣的是罌粟花……

這些不起眼的植物，是城市生態圈必不可少的一個環節。英國《衛報》稱，城市中的許多野生雜草所提供的花蜜和花粉，要遠高于各種園林植物，是各類蜜蜂的主要食物來源。見縫插針的野花，它們的根部能為微生物和昆蟲提供一處城市中的庇護所，昆蟲又是鳥類和刺猬的食物。這一珍貴的食物鏈讓人們意識到，雜草野花也有“四兩撥千斤”的重要作用。

一份調查顯示，只有6％的16歲至24歲英國年輕人能夠認出一種野生紫羅蘭的照片。為此，不少科普機構加大了力度，向年輕人介紹身邊的花花草草。英國兒童喜愛的讀物《小豬佩奇》中就有一個關于毛茛的故事，記者也是在陪孩子讀完書之后才恍然大悟，原來在公園常見的黃色五瓣小花，就是毛茛。▲