熱鬧的五月

青蛙先生/文

2020 年5 月

5 月是個忙碌的月份，這個月有好多節日。今天，我就向同學們介紹幾個我喜歡的節日。

5月1日勞動節

我們國家對勞動節的放假時間做了多次調整。

1949 年，我國將5 月1 日定為法定的勞動節，全國放假1 天。

1999 年，五一勞動節假期調整為7 天。

2007 年，五一勞動節由7 天假期調整為3 天假期。

2020 年，五一勞動節一共放5 天假，又是一個放假的歷史節點！

5月5日立夏

立夏是二十四節氣之一，標志著夏季將要到來。

立夏的夏是大的意思，我們可以理解為，春天種下的作物慢慢長大了。

斗蛋是立夏的一個習俗。為雞蛋畫上美麗的圖案，把自己的雞蛋與朋友們的雞蛋對撞，沒有被撞碎的雞蛋勝出。

你還可以編織美麗的網兜來裝雞蛋。

立夏還有一個習俗—稱人，就是稱一稱體重。不過，不是站在電子秤上稱的，而是用一桿大秤懸空來稱！

古代有傳言，立夏稱了體重，就不怕夏季炎熱，不會消瘦。當然啦，這種說法沒有科學依據，對現代人來說，只是為了討一個好彩頭！

5月10日母親節

每年5 月的第二個星期日是國際母親節，同學們記得向自己的媽媽表達愛意和感謝哦！

5月20日小滿

小滿是這個月的第二個節氣。在夏季成熟的農作物開始變得飽滿，但是還沒有成熟，所以是小小的飽滿，簡稱小滿。

給大家分享一個煮茶葉蛋的食譜，就算不是立夏，雞蛋依然是營養很好的食物哦！

材料：雞蛋、紅茶包、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油。

做法：

1.將雞蛋放入鍋中，加入清水，鍋蓋開一條縫隙，水開后用中火煮5 至6 分鐘；

2.等雞蛋晾涼后，輕敲蛋殼，使雞蛋四周均有裂縫；

3.再將雞蛋放入鍋中，加入足量清水，放入紅茶包、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油；

4.用旺火燒開后改用中火，煮30 至40 分鐘；

5.挑出茶包及香料，剝開雞蛋，吃！