服務業適應“解封后”現實

英國《金融時報》6月8日文章，原題：中國商家適應“解封后”現實　中國的大城市已開始恢復生機，但人們仍然擔心可能發生的第二輪疫情。目前，雖然大部分城市并未遭受新冠病毒侵擾，但商家仍在執行防疫管控措施，包括為顧客測量體溫、要求員工和顧客戴口罩，以及定期開展深度清潔。

為了解中國服務業適應“后疫情時代”環境的狀況，《金融時報》在北京和上海采訪了3家有代表性的商家。位于北京郊區的海鮮餐館“蝦蟹滿堂”在停業3個月后重新營業，但營業額僅為疫情之前的一半左右。該店不但要求員工和顧客戴口罩并在進店前量體溫，還要求所有人在進店時出示綠色健康碼。在每桌顧客進食前后，服務員都會對餐桌進行消毒。

北京四季酒店的運營方式發生了變化。即便當地并未強制要求，但該店員工仍必須戴口罩。該酒店還限制大樓內“接觸點的數量”，包括從客房和健身房移走雜志和報紙。健身房內不再擺放果盤和飲水機，但賓客可以要求工作人員提供一個蘋果或一杯水。清潔措施也進一步改進。酒店前臺每半小時消毒一次，每天使用4種不同顏色的抹布對客房進行“深度清潔”。每一種抹布被用于特定區域，例如鏡子、浴缸或馬桶等，以避免交叉污染。在客人退房后，酒店員工還要使用醫院常用的紫外臭氧清洗機對客房進行消殺，房間至少空置24小時后才允許再次使用。

在停業3個月后，上海迪士尼樂園變得忙碌起來。5月11日重新開放后幾天的門票很快售罄。一方面，當地要求將每天的入園人數控制在正常接待能力的1/5以內。而另一方面，該園的火爆反映了中國家庭在疫情期間被壓抑的消費需求正在釋放。游客王先生表示，“我們需要增加消費以幫助經濟復蘇。”▲（丁雨晴譯）