山地甌柑豐產優質栽培技術探討

胡滿芳 林愛真

摘? ?要：甌柑是一種具有地方特色的柑橘品種，主要生長在溫州，已經有千年以上的栽培歷史，但是在甌柑的發展過程中，為了能夠有效提高甌柑的產量和質量，需要做好管理工作，不斷研究優質的栽培技術。從山地甌柑豐產優質栽培技術方面進行分析，并提出相應的措施。

關鍵詞：山地甌柑;豐產;優質栽培技術

文章編號： 1005-2690（2020）09-0037-01? ? ? ?中圖分類號： S666.1? ? ? ?文獻標志碼： B

近年來，隨著城市的快速發展，山地甌柑的種植面積在不斷減少，其生產發展面臨著一定的危機，為了挽救甌柑產業，開始實行“甌柑上山”發展戰略，將甌柑種植在山地上，建立山地甌柑生產基地，不斷尋求新的發展空間，同時也在不斷研究甌柑豐產的栽培技術，有效提高甌柑的產量。

1? ?速生豐產栽培

在對山地甌柑的培育過程中，主要抓住1～3年時間做好培育工作，能夠有效促進甌柑的快速生長，確保甌柑形成較大的樹冠，在第3年能夠達到豐產。整個培育期間需要做好施肥工作，防治病蟲害，確保山地培育能夠達到豐產的目的。①做好甌柑的施肥工作。在對甌柑進行培育的過程中，甌柑的需肥量相對較大，如果不能很好地給甌柑供肥水，會不利于甌柑樹冠的形成，定期施肥能夠有效促進甌柑的快速生長。施肥需要遵循2個原則：一是薄肥勤施，甌柑剛種植之后，天氣干燥雨水少，需要做好薄肥勤施，在種植半年時間內，需隔5～7 d施1次肥，半年后則需要每隔10～15 d施1次肥，這樣才能夠促進甌柑的生長[1]。②注重施有機肥料。在山地甌柑的培育過程中，需要注重對有機肥的施用，在種植的第1年可以施雞糞或鴨糞，然后在3～5年內施雞糞或鴨糞3次，有機肥的肥效較長，能夠有效改善土壤的結構，促進甌柑樹冠的擴大。③病蟲害防治。甌柑的病蟲害是比較嚴重的，主要集中在幼齡的甌柑上，在甌柑的新梢和新葉上會有蚜蟲和蛾，發生率比較高。因此，需要在夏、秋梢期間每隔5～7 d噴1次藥，有效防止蛾蟲的滋生，保護好甌柑的新梢葉，確保甌柑能夠快速長大。④山地甌柑的生草栽培。在山地甌柑的培育過程中，高溫和干旱期間為了降低表層土的溫度，防止山地發生水土流失，需要在山地栽培生草。

2? ?注重整形

甌柑是柑橘中生長比較旺盛的一個品種，如果對甌柑的肥水供應充足，甌柑1年會抽3～4次的新梢，而且在春梢上抽發夏梢，夏梢上抽發秋梢，會生長很多徒長枝，嚴重擾亂樹冠，很難導致甌柑的豐產和高產。因此，在對甌柑的栽培過程中，需要十分重視甌柑樹冠的整形工作。①摘心整形。甌柑在發春梢時，春梢長到1 cm就需要及時進行摘心，春梢能夠老熟得更快，也就會抽發夏梢[2]。夏梢最容易形成徒長枝，當夏梢上長有8～10片葉子時就需要摘心，這樣能夠控制夏梢的徒長，夏梢摘心之后，夏梢就會很快老熟，也會快速抽出1～2個新的枝條。秋梢的抽發要比春梢長，但又比夏梢短，秋梢也同樣需要摘心，在對秋梢摘心之后，就會有新的晚秋梢抽發，在長出10片葉子左右又要摘心，通過不斷的摘心過程會使枝條更加粗壯，甌柑也會形成豐產型。②對甌柑樹冠的整形。在對甌柑梢進行摘心處理之后，能夠防止枝梢徒長，但是甌柑樹冠整體還是會存在徒長的現象，需要對樹冠進行短截，選擇15～20 cm進行短截[3]。③對甌柑的抹芽整形。當1根枝條上抽發了3個以上芽時，需要將多余的芽抹去，根據樹形確定，不能任其抽芽，會對樹冠的擴大造成不利。在甌柑的內膛中會抽發出粗壯的枝梢，而且都是一些徒長枝，需要及時進行修剪，確保樹冠的整體形狀。

3? ?適時投產

在山地甌柑的種植方面，需要綜合應用各項農業措施，確保甌柑的快速生長，在種植1年之后樹冠也能夠達到預期的生長標準，因為是密植園，在第2年就需要進行試果，第3年則是結果的年份。因此，山地甌柑的種植在進行管理方面需要將擴大樹冠與及時結果進行有效結合。從春天開花的結果來看，有80%的樹有花，只有少部分的沒有開花，其中有大部分會結果。在對甌柑進行管理的過程中，需要及時疏去多余的花，對小樹全面抹去果實。如果樹形較大的，則需要采用保果措施，這樣能夠取得顯著的社會經濟效益[4]。另外，甌柑的整體抗寒性較強，在幼齡期階段需要做好防凍害工作，通過施加有機肥能夠增強樹勢，晚秋梢時期則需要控制肥水量，能夠提高抗寒的能力。或者在受凍之前，利用稻草、雜草對樹冠和樹盤進行覆蓋，這樣能夠增強橘園的溫度，也能夠有效防止甌柑發生霜凍。在甌柑的采摘階段，主要根據果實的成熟度和市場需求確定采摘期，通常選擇在12月上旬采摘，采摘的過程中需要將碰傷的果實單獨放置，采收后的果實需要貯藏30 d左右才會出售。

4? ?結束語

綜上所述，在對甌柑的種植過程中，為了達到豐產的目的，需要充分做好甌柑種植的管理工作，做好甌柑的日常施肥、枝條修整和病蟲害防治等工作，確保甌柑能夠有一個較好的長勢。同時不斷探索各種新的培育方法和技術，有效確保甌柑的快速生長，獲得較大的經濟效益。

參考文獻：

[ 1 ] 王周欣.山地甌柑豐產優質栽培技術探討[J].東南園藝，2017，5（1）：24-26.

[ 2 ] 林少君，林立紅，張毅俊，許鵬彬，吳松浩，劉朝吉.潮汕山地蕉柑豐產優質高效栽培關鍵技術[J].中國南方果樹，2014，43（2）：101-102.

[ 3 ] 張志峰，朱國法，姚宏生，等.山地溫州蜜柑豐產優質栽培技術推廣[J].浙江柑橘，1995（3）：20-22.

[ 4 ] 張志峰，朱國法，姚宏生，等.山地溫州蜜柑豐產優質栽培技術[J].山西果樹，1995（2）：12-13.