淺談細菌耐藥性對畜禽養殖的影響及應對措施

金順鑫

一般來說，抗菌藥物帶給人體與動物疾病治療工作很大的影響，其所發揮出來的作用不容忽視。不過，長期以來，因為隨意亂用抗菌藥物，造成病原菌針對不同類型的抗菌藥物更加耐受，形成了細菌耐藥性，由此造成部分細菌類疾病很難得到合適的藥物進行治療，帶給畜禽養殖工作很大的不良影響。因此，導致細菌耐藥性帶給人與動物的生命健康很大的危害。詳細掌握細菌耐藥性所產生的危害情況，并制定出合理的應對方案可謂非常關鍵。鑒于此，系統思考與分析細菌耐藥性對畜禽養殖的影響及應對措施顯得尤為必要，擁有一定的研究意義和實踐價值。

1、細菌耐藥性對畜禽養殖的影響

對于細菌耐藥性而言，通常會帶給畜禽養殖業的發展很大的不良影響。細菌耐藥性能夠被運用到抗感染治療工作當中。在細菌感染性疾病的臨床治療過程當中，一般會運用抗菌類藥物。近些年來，抗菌類藥物獲得了大范圍地推廣，為攻克感染類疾病的治療難題發揮出很大的功效。在此過程中，細菌針對抗菌類藥物形成了相應的耐藥性。這種依靠細菌形成的耐藥性，不僅能夠經過遺傳基因傳遞到后代，而且能夠實現交叉傳染，讓敏感菌逐漸產生相應的耐藥菌株。與此同時，目前一些細菌針對差不多所有的抗菌類藥物均形成了相應的耐藥性，而超級細菌的誕生，對整個人類造成了極大的生命安全威脅。當抗菌類藥物在畜牧業中不當運用之后，將導致動物源細菌耐藥性情況的出現，如此，一方面，促使畜禽疫病的防治工作變得十分困難，無法達到既定的養殖業經濟發展目標;另一方面，動物源細菌耐藥性借助相應的食物鏈，使人類也被感染，部分耐藥基因會由此轉移到人體病原菌，嚴重威脅到食品的安全。所以，不難看出，細菌耐藥性帶給畜禽養殖業很大的負面影響，需要引起一定的關注與重視。

2、畜禽養殖工作當中控制細菌耐藥性的有效對策

（1）注重對用藥量與療程的有效管控

通常情況之下，在起初的時候，所使用的劑量是較大的。需要讓藥物的濃度符合相關的有效濃度標準要求，對病原菌很大的危害，應該結合具體的病情情況，科學增減用藥的劑量，進而保證血液內的有效濃度符合有關要求。一般來說，當被感染之后，需要持續服藥大約一個星期，直到病癥徹底消除，接著繼續用藥兩天，達到治愈的目的，避免由于停藥太早造成疾病出現復發的情況。針對慢性類型疾病來說，需要結合病情的具體情況，適當增加療程，并配合其他藥物的使用。運用抗菌類藥物的過程當中，需要對質量加以科學管控，盡可能規避出現長久用藥的情況。所以，注重對用藥量與療程的有效管控。

（2）構建并完善動物源耐藥性檢測管理制度

第一，編制有關抗微生物藥物的使用規定說明，同時加以有效落實：全部在動物疾病管控中使用的抗菌類藥物應該擁有相應的處方，確定處方的具體權限和范圍。第二，構建并完善動物源耐藥性檢測管控系統。實際上，很多外國發達國家對細菌耐藥性方面的研究十分關注和重視，并且設計抗菌藥物耐藥性監測控制系統。在最近幾年，國內的醫藥衛生體系得以不斷完善和優化，在國家獸藥安全評價實驗室方面的建設投入了巨大的資金，在我國農業部門批準之后，目前已經形成了個7國家級的獸藥耐藥性監測實驗室。早在2009年的時候，我國便開始利用動物源細菌耐藥性監測管控系統，編制出動物源細菌耐藥性監測管理方案，帶給未來動物源細菌耐藥性的監測工作很多的借鑒和幫助。鑒于國內在動物源細菌耐藥性監測工作的實施時間很晚，對比外國的很多發達國家來說，依然顯現出一定的距離。對于畜牧獸醫工作人員而言，應該積極承擔與落實自身的職責和使命，充發揮出動物源細菌耐藥性監測管理工作的良好作用，借助豐富多樣化的網絡資源，建立起一支高水平、高素質的耐藥性檢測人員隊伍，有利于針對細菌耐藥性的有效預警，規避動物源細菌耐藥性情況的出現。由此可見，通過上述探究與分析之后，從中可以獲知，構建并完善動物源耐藥性檢測管理制度可謂至關重要。

（3）加大對新型抗菌藥的開發力度

為了攻克細菌耐藥性的難題，應該加大新型抗菌藥的開發力度。實際上，長期以來，廣大科研工作者始終致力于此方面工作的努力，在每一年，都會出現新型的抗菌藥。有關科研工作者借助規避抗菌藥物的耐藥性的方式，科學改進當前抗菌藥相應的化學結構，以便解決細菌耐藥性的問題。例如：在最近幾年，研發出耐酶青霉素雙氯西林、頭孢喹肟等等，一方面，實現了抗菌譜的有效拓展;另一方面，也增強了針對β內酰胺酶的穩定性，使青霉素與頭孢菌素等藥物受到有效保護，免被滅絕。結合細菌當中不同的酶促反應，可以凸顯出抗菌藥的良好作用，當然也包括了非傳統功效的新靶點，以便完成對新型抗菌藥的研發任務。除此之外，通過運用先進的納米技術，可以進一步增強藥物的靶向功效，提升其緩釋性，有利于加快對新型抗生素和復合制劑的研制速度。所以，經過以上分析，可以從中看出，加大對新型抗菌藥的開發力度十分必要。

從此次論文的闡述與分析當中，不難獲悉，系統分析和思考細菌耐藥性對畜禽養殖的影響及應對措施顯得尤為必要，具有一定的研究意義與實施價值。本文通過說明細菌耐藥性對畜禽養殖的影響，提出了畜禽養殖工作當中控制細菌耐藥性的有效對策：注重對用藥量與療程的有效管控、構建并完善動物源耐藥性檢測管理制度、加大對新型抗菌藥的開發力度。希望此次研究和分析的內容與結果，能夠得到有關畜牧獸醫工作人員的關注和重視，并且從中獲取到相應的借鑒與幫助，以便增強細菌耐藥性對畜禽養殖不良影響的應對處理效果，進而推動我國畜牧業的可持續發展和進步。

（作者單位：564100貴州省遵義市湄潭縣農業農村局）