淺析火紅鄉(xiāng)實(shí)施全程機(jī)械化馬鈴薯種植

劉壽旭　黃德華　嚴(yán)柚芬　李金友

會(huì)澤縣火紅鄉(xiāng)總面積270平方公里，總耕地面積為21773畝;全鄉(xiāng)有18個(gè)村民委員會(huì)211個(gè)小組8029戶30880人;鄉(xiāng)內(nèi)海撥在1340米至2686米之間，立體氣候較為明顯;糧食以玉米、馬鈴薯、蕎子為主，經(jīng)濟(jì)以烤煙、畜牧業(yè)、馬鈴薯為主;2019年人均有糧432公斤，人均經(jīng)濟(jì)純收入4766元。火紅鄉(xiāng)2019年標(biāo)準(zhǔn)化種植馬鈴薯9萬畝。其中，有2.8萬畝連片的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)支部示范基地1個(gè)，全鄉(xiāng)種植采用標(biāo)準(zhǔn)的高壟雙行馬鈴薯栽培技術(shù)，品種以會(huì)-4號(hào)為主。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)涉及到全鄉(xiāng)的12個(gè)村委會(huì)115個(gè)村民小組，5578戶，28749人。

一、做法及措施

加大產(chǎn)業(yè)培育調(diào)整思考，做到產(chǎn)銷合同，科技帶動(dòng)，貧困戶變大戶，大戶變銷售經(jīng)紀(jì)人，鞏固脫貧成果;將不誤農(nóng)時(shí)持續(xù)抓好春耕生產(chǎn)，做好農(nóng)技指導(dǎo)、農(nóng)田用水保障等工作，把疫情對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的影響降到最低，確保全村村民在大疫之年穩(wěn)定增產(chǎn)增收。

二、效益明顯

近年來，火紅鄉(xiāng)積極引進(jìn)馬鈴薯新機(jī)具進(jìn)行試驗(yàn)示范推廣，先后引進(jìn)了4臺(tái)青島洪珠第十五代馬鈴薯播種機(jī)，2臺(tái)黑龍江德沃科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的4MS-2型馬鈴薯收獲機(jī)，并對(duì)機(jī)具施肥裝置、播種深度、播種密度、漏播率進(jìn)行改進(jìn)。經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分明顯。機(jī)播能夠一次完成開溝、點(diǎn)播、施肥、覆土、起壟和鋪膜等工序，每臺(tái)機(jī)械每小時(shí)播種2畝，每天可播種20-30畝，而傳統(tǒng)的人工播種每畝需要7個(gè)工，每天最多能播種3畝。經(jīng)測(cè)算，機(jī)械播種比人工播種每畝可節(jié)約勞動(dòng)力6人，按當(dāng)?shù)孛總€(gè)勞工費(fèi)80元計(jì)算，節(jié)約費(fèi)用480元。通過推廣馬鈴薯全程機(jī)械化種植技術(shù)，不僅省力又省錢，而且種植更加標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

三、播種及中耕管理注意事項(xiàng)

一是駕駛操作技術(shù)一定要熟練，要走直走正，否則會(huì)鏟掉秧苗造成減產(chǎn);

二是該機(jī)與拖拉機(jī)掛接后將拖拉機(jī)升降機(jī)構(gòu)的左右懸掛臂調(diào)整水平，將懸掛臂的拉鏈拉緊，盡量減少機(jī)具擺動(dòng)，保持其平穩(wěn)，以防傷苗;

三是在作業(yè)中要經(jīng)常對(duì)纏繞沾結(jié)在工作部件上的雜草泥土進(jìn)行清理，以保持作業(yè)正常。每班作業(yè)結(jié)束后要徹底清除機(jī)具上雜草泥污，緊固各部螺絲，對(duì)軸承加注潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑;

四是機(jī)具在作業(yè)中發(fā)現(xiàn)故障和雜草堆積，應(yīng)及時(shí)停車進(jìn)行清理排除。

五是機(jī)具在懸起狀態(tài)下，不得在機(jī)具下面進(jìn)行保養(yǎng)工作，以防傷人。

四、馬鈴薯機(jī)械化收獲技術(shù)

1、馬鈴薯機(jī)械化收獲前準(zhǔn)備工作

馬鈴薯機(jī)械化收獲作業(yè)前，要先將田間的薯秧及雜草粉碎還田或者清除回收，避免機(jī)械收獲時(shí)秧蔓纏繞，影響作業(yè)效果。一般分為化學(xué)殺秧和機(jī)械殺秧，應(yīng)注意的是，殺秧時(shí)要留有一定的秧茬高度，以使薯秧的部分養(yǎng)分輸送到薯塊，促使薯皮老化，收獲時(shí)不易碰破薯塊的表皮。盡量推薦機(jī)械殺秧，一方面可以顯著減少收獲、運(yùn)輸和貯藏中的機(jī)械損傷，還可以減少化學(xué)殺秧帶來的環(huán)境污染;這樣可以提高馬鈴薯收獲效率，保證商品薯品質(zhì)，還可以使秸稈還田，保持土壤肥力。

2、馬鈴薯機(jī)械化收獲方法選擇

馬鈴薯機(jī)械化收分為分段收獲和聯(lián)合收獲兩種方法，分段收獲最好選擇平地地塊，緩坡地也可以（坡度小于6°），壟向要順坡（切忌高低不平和斜坡），壟頭要長(zhǎng)一些，根據(jù)土壤黏重程度選擇相應(yīng)的收獲機(jī)，沙壤土選擇鏈條短一些，如比較粘重就應(yīng)該選擇分選鏈條比較長(zhǎng)的分段收獲機(jī)。馬鈴薯進(jìn)行聯(lián)合收獲時(shí)要選擇地塊較大且平整，因轉(zhuǎn)彎半徑大，需要地頭預(yù)留道路要寬。如果是種薯最好采用分段收獲，這樣可以降低碰撞傷，便于倉(cāng)儲(chǔ);如用作菜蔬或直接上生產(chǎn)線不須要長(zhǎng)時(shí)間倉(cāng)儲(chǔ)，可以考慮進(jìn)行聯(lián)合收獲。

3、馬鈴薯機(jī)械化收獲技術(shù)

（1）分段收獲：簡(jiǎn)易挖掘機(jī)和分段收獲機(jī)將挖出的塊莖直接鋪放地表，然后人工撿拾裝袋。一般情況下一臺(tái)兩行收獲機(jī)可供80個(gè)人在后面跟隨進(jìn)行人工揀拾。如人員比較緊張情況下，一定注意要放慢收獲速度，防止發(fā)生薯塊挖出擺放在地面后無人撿拾的現(xiàn)象，一旦天氣發(fā)生變化，損失很大。根據(jù)塊莖的用途不同，裝袋要求也不同，根據(jù)實(shí)際要求進(jìn)行人工撿拾裝在不同的袋里。而在收獲種薯時(shí)，由于目前對(duì)種薯大小沒有嚴(yán)格要求，因此，只需將挖爛的、腐爛的塊莖撿出即可。

（2）聯(lián)合收獲：馬鈴薯聯(lián)合收獲多數(shù)是在地塊相對(duì)較大（1500畝以上）的馬鈴薯種植大戶、薯業(yè)公司或者農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用。馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)配備有升運(yùn)裝車裝置。收獲作業(yè)時(shí)，與運(yùn)輸車同步作業(yè)，收獲的塊莖直接被裝到運(yùn)輸車上，可節(jié)省人力，比挖掘機(jī)作業(yè)效率高。同時(shí)，機(jī)具結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜，擁有機(jī)、電、液控制系統(tǒng)，須經(jīng)過專門培訓(xùn)的機(jī)手進(jìn)行操作，機(jī)具價(jià)格也較高，選擇時(shí)要考慮自身的購(gòu)買力。

總之，與日益發(fā)展的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)相比火紅鄉(xiāng)馬鈴薯機(jī)械化收獲技術(shù)存在嚴(yán)重滯后問題。因此，亟需進(jìn)一步推進(jìn)馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)，提升馬鈴薯綜合生產(chǎn)能力。

工作中每個(gè)環(huán)節(jié)都要按照各種機(jī)具操作規(guī)程進(jìn)行，保證安全生產(chǎn);根據(jù)土壤、溫度、商品薯用途、勞動(dòng)力資源、購(gòu)買力等因素選擇合適的馬鈴薯殺秧機(jī)和收獲機(jī)。

收獲是馬鈴薯生產(chǎn)過程用工量最多、直接影響到后續(xù)倉(cāng)儲(chǔ)效果的重要環(huán)節(jié)，以兩行分段或聯(lián)合收獲機(jī)完成。機(jī)具選配應(yīng)根據(jù)種植農(nóng)藝、土壤類型和地形地貌等實(shí)際情況而定。

（作者單位：1.654209云南省會(huì)澤縣火紅鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站;2.654214云南省會(huì)澤縣雨碌鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站;3.654200云南省會(huì)澤縣中小企業(yè)服務(wù)中心;4.654200云南省會(huì)澤縣農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站）