“酒”事知多少

6月25日，端午節，你是不是很期待吃到香噴噴的粽子呢？古人對端午非常重視，有豐富的習俗，除了吃粽子，還有賽龍舟、掛艾草、系五色線以及喝雄黃酒，等等。古人認為雄黃酒有解毒、辟邪的作用，會給不能喝酒的小孩子們在額頭、耳鼻、手足心等地方抹上雄黃酒。

古人對酒情有獨鐘，《說文解字》中說：“酒，就也，所以就人性之善惡。”“一曰造也，吉兇所造也。”意思是，酒就是“遷就滿足”，用來遷就滿足人性中的善惡激情;另一種說法是“酒”意為成就，是導致吉兇之事的原因。古人圍繞著“酒”造了一系列的漢字，這些字已經滲透到我們生活的方方面面。

“酒”的本字是“酉”，它的甲骨文寫作： ，像是一個盛酒的壇子，壇子中的一橫表示酒液，因此酉的本義就是酒器，引申指酒水。后來，隨著漢字的演變，“酉”被用來指十二地支的第十位，因此古人就給它添上“水”，造出了現在的“酒”字，取代了“酉”。

帶“酉”的漢字，一般都與酒關系密切。“酉”加上“勺”，就變成了“酌”，用勺子來喝酒，自然是有節制地斟酒、小酌;加上“兇”，就變成了“酗”，表示喝酒喝得兇狠、毫無節制;加上“卒”，就成了“醉”，卒表示終結、極端，喝酒喝到了極端，自然就是神志不清，“醉”了。

上面這幾個字，與酒的關系還是很明顯的。還有一些漢字，盡管也有“酉”字旁，但隨著漢字演變，現在的意義已經完全和“酒”沒有關系了。例如“配”字，本義是調酒，甲骨文寫作：，像是一個人跪坐在酒樽旁邊，把不同的酒調配、混合;后來“配”假借為“妃”，表示妻子，再后來引申出了匹配、配合等意義。……