關(guān)于無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)研究

王廣科

蘋果是一種常見的水果產(chǎn)品，蘋果的產(chǎn)量關(guān)系著其市場價(jià)格的高低，為了給國民提供價(jià)格更加低廉、品質(zhì)更高的蘋果產(chǎn)品，滿足國內(nèi)的市場需求，蘋果的種植技術(shù)水平必須加強(qiáng)，同時(shí)，為了避免病蟲害對蘋果產(chǎn)量的影響，也必須做好蘋果病蟲害的防治工作。但是以往的病蟲害防治工作中，農(nóng)藥的濫用嚴(yán)重污染了環(huán)境，同時(shí)也帶來了農(nóng)藥殘留問題。因此，為了給國民提供更加綠色無污染的蘋果產(chǎn)品，近年來在蘋果栽培中加入了無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用，下面我們就來具體闡述一下無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)的具體應(yīng)用措施。

1、蘋果栽培中常見病蟲害的概述

（1）蘋果的常見病蟲害

在蘋果栽培中，蘋果樹上經(jīng)常會(huì)發(fā)生一些病蟲害，這些病蟲害會(huì)給蘋果生長、果實(shí)的發(fā)育帶來較大負(fù)面影響，進(jìn)而嚴(yán)重影響蘋果的產(chǎn)量，損害蘋果產(chǎn)品品質(zhì)。我國蘋果種植的常見病害主要有蘋果腐爛病、銹斑病、白粉病、輪紋病等，而常見蟲害種類較多，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國的蘋果蟲害有40余種，具體包括山楂葉螨、二斑葉螨、食心蟲、金紋細(xì)蛾、蘋果蠹蛾等，這些蟲害根據(jù)昆蟲的習(xí)性不同，在各地區(qū)的發(fā)生規(guī)模、幾率也有所不同。

（2）甘肅蘋果種植中病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)

在我國甘肅省地區(qū)，蘋果種植面積較大，近年來，蘋果種植已經(jīng)成為甘肅省內(nèi)多個(gè)市縣的主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，甘肅省內(nèi)比較著名的蘋果種植地包括敦煌市、酒泉市、天水市等。但是在甘肅省的蘋果種植工作中，受到蘋果蠹蛾的危害較大，目前，蘋果蠹蛾已經(jīng)從甘肅省天水市逐漸向外擴(kuò)散，并波及到了酒泉市，同時(shí)仍有向周邊市縣傳播的趨勢。有調(diào)查表明，一些受到蘋果蠹蛾侵害較重的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，許多果園的蛀果率可高達(dá)70%，這給農(nóng)戶帶來了重大的經(jīng)濟(jì)損失。為此，天水市的蘋果種植也必須加強(qiáng)對蘋果蠹蛾的關(guān)注度，做好相應(yīng)的防治工作。另外，在加強(qiáng)防治蘋果蠹蛾的同時(shí)，還要做好對其他病蟲害的防治工作。

2、無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)對蘋果種植的積極效果

傳統(tǒng)的蘋果病蟲害防治工作，主要以化學(xué)防治為主，但許多農(nóng)戶因?yàn)槿鄙賹I(yè)的防治知識，在使用農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，對農(nóng)藥的使用頻次、使用量不能有效掌握，過量使用農(nóng)藥會(huì)給果園土壤環(huán)境帶來影響，同時(shí)也會(huì)讓蘋果上殘留大量的農(nóng)藥，存在農(nóng)藥殘留的蘋果產(chǎn)品被投入市場，就會(huì)給消費(fèi)者的身體健康帶來危害。而將無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)應(yīng)用于蘋果病蟲害防治工作之中，可以促進(jìn)蘋果病蟲害防治水平的提升，進(jìn)而滿足蘋果綠色種植的發(fā)展需求。無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用，可有效轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的病蟲害防治模式，為蘋果病蟲害防治提供重要的科學(xué)依據(jù)。利用物理防治、生物防治等綜合防治措施，可以減少化學(xué)藥劑的使用，進(jìn)而降低病蟲害防治工作對自然環(huán)境的污染，也能有效改善農(nóng)藥殘留問題對蘋果產(chǎn)品品質(zhì)的影響。利用多元素肥料，促進(jìn)果樹抗病能力的提升，也能為果樹的健康生長提供有力保障，這樣就能取得較好的病蟲害防治成效，讓果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益得到保障。

3、無公害蘋果病蟲害防治的技術(shù)要求

（1）對病蟲害的監(jiān)測技術(shù)

在蘋果的種植工作中，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害并第一時(shí)間實(shí)施相應(yīng)的防治措施，這有助于提高病蟲害的防治效果，可有效控制病蟲害的爆發(fā)規(guī)模。目前，在甘肅省蘋果病蟲害的防治工作中，已經(jīng)加入了對相關(guān)監(jiān)測技術(shù)的研究，拿蘋果蠹蛾的防治工作為例，在果園內(nèi)部布置一定數(shù)量的三角膠粘式誘捕器誘捕蘋果蠹蛾，其誘捕量明顯高于以往的水盆式誘捕器，這樣就能讓種植人員更早的發(fā)現(xiàn)蘋果蠹蛾。三角膠粘式誘捕器的誘捕有效范圍的半徑約為100m，而在50m的半徑內(nèi)誘捕效率更佳，因此，在果園內(nèi)的布置數(shù)量應(yīng)為每畝2～4個(gè)。

（2）性信息素誘捕技術(shù)

蘋果蠹蛾的成蟲會(huì)受到性信息素的吸引，因此，在蘋果病蟲害防治工作中加入性信息素的誘捕技術(shù)，可以有效誘捕蘋果蠹蛾的成蟲。在果園內(nèi)布置一定數(shù)量的性信息素誘捕器，可以顯著減低蘋果的蛀果率。在果園內(nèi)布置3～6個(gè)/畝的性信息素誘捕器，每個(gè)性信息素誘捕器平均每天能誘捕16～20只蘋果蠹蛾成蟲，布置性信息素誘捕器的果園，蘋果蛀果率可控制在0.2%～1.5%之間。

（3）蘋果果實(shí)的套袋技術(shù)

在蘋果樹結(jié)果后，對果實(shí)采用套袋技術(shù)加以保護(hù)，使用特殊的紙袋包裹未成熟的蘋果果實(shí)，這樣就能有效減少蘋果害蟲對果實(shí)的蛀蝕，這樣就能保障蘋果的良好產(chǎn)量與品質(zhì)。另外，蘋果的常見病害，如輪紋病、炭疽病等，也能通過套袋技術(shù)來有效預(yù)防，輪紋病、炭疽病的致病菌主要通過空氣傳播，特殊的紙袋可以將空氣中攜帶的致病菌孢子有效隔絕，進(jìn)而達(dá)到防止的效果。而對蘋果樹采用套袋技術(shù)，也能讓蘋果的美觀度與果實(shí)質(zhì)量得到提升，同時(shí)也能有效改善農(nóng)藥殘留問題對蘋果品質(zhì)的影響。

（4）冬剪技術(shù)對病蟲害防治的影響

做好對蘋果樹的冬季修剪工作，不僅可以促進(jìn)蘋果樹第二年的生長，也能達(dá)到控制蘋果病蟲害的目的。蘋果在冬季會(huì)進(jìn)入休眠期，在蘋果的休眠期，對果樹的枯枝、病枝加以修剪，將修剪下來的枯枝敗葉、病枝集中處理，通過深埋、集中焚燒的方式加以銷毀，能夠讓蘋果樹上的病蟲害來源基數(shù)得到明顯降低，這樣也降低了第二年春夏季節(jié)的病蟲害防治難度。另外，在進(jìn)行蘋果樹冬季剪枝時(shí)，要根據(jù)果樹的實(shí)際情況，可以控制其冬剪強(qiáng)度，這樣才能不會(huì)影響到第二年果樹的開花與結(jié)果。

（5）光線誘捕蘋果害蟲

一些蘋果樹的害蟲具有趨光的生物特性，因此，在蘋果病蟲害的防治工作中利用昆蟲趨光的特性引入滅蟲燈，這樣可有效誘捕蘋果害蟲的成蟲，這對控制蘋果害蟲蟲群規(guī)模有重要意義。在果園內(nèi)布置滅蟲燈，布置數(shù)量為2～4盞/畝，滅蟲燈懸掛高度控制在3～5m之間，開啟時(shí)間設(shè)定在夜間18：00～凌晨3：00之間，這樣不僅可以達(dá)到防治的效果，也能更好的控制病蟲害的防治成本。

綜上所述，在蘋果種植中，加入無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用，通過綜合防治的方式防控病蟲害，可以顯著改善化學(xué)防治帶來的環(huán)境污染與農(nóng)藥殘留問題，同時(shí)也有助于提升蘋果的產(chǎn)量，確保蘋果果實(shí)的良好品質(zhì)。在防治工作中我們要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牟∠x害發(fā)生規(guī)律以及病蟲害的特點(diǎn)，制定更加具有針對性的防治措施，這樣才能更好的控制病蟲害的爆發(fā)規(guī)模，保證蘋果的健康生長。

（作者單位：741607甘肅省天水市秦安縣葉堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與綜合服務(wù)中心）