有機農業種植技術要點

楊天明

有機種植是一種在植物成長過程中完全使用自然原料的種植方法，包括土壤改良、施肥和害蟲控制。個人和商業機構都可以進行有機種植。商業機構生產的有機食物只進行少量加工，并幾乎沒有化學保護劑或其他添加劑，這些食物也被稱為健康食品。有機種植是一種在生產中不使用化學合成的肥料、農藥、生長調節劑，也不采用基因工程和離子輻射技術，而是遵循自然規律，采取農作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害，以獲得安全的生物及其產物的農業生產體系。其核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環，以維持農業的可持續發展。

一、有機農業種植技術

1、有機農業種植技術概念

有機農業種植技術是指在生產種植的過程中，基本或者完全不使用促進植物生長的合成添加劑，例如：化肥、農藥和生長調節劑等。但是還是會使用一些肥料來滿足植物生長的營養成分，一般情況下，應用的都是天然肥料或有機肥料，保證農作物上沒有化學成分的殘留。從某種意義上來說，有機農業種植不僅滿足了人們對綠色有機農產品的追求，還解決了傳統農業種植中存在的問題。比如復合肥和農業對土質環境的影響，以及對周邊環境的污染等，保護了生態環境的同時還促進農民提高收入，促進農村經濟發展。

2、有機農業種植技術的發展趨勢

從類型的認知角度出發，我國可以被認定為農業大國，我國有大量的農作物生長，但是由于我國基本國情的限制，對于農業技術的發展重視程度比較弱，特別是有機農業種植技術。一是因為我國引入有機種植技術比較晚，發展的還不夠成熟。二是因為在我國，有機農業種植技術還沒形成完整的體系，也沒有引起政府部門的重視。近年來，隨著人們經濟水平的提升，對于生活需求的質量逐漸變得重視，隨之，“有機”一詞成為了人們對高水平生活的追求。因此，我國有機農業種植技術也開始進行實質性的發展，有機農產品也在市場中占據了一定位置，由此看來，有機農業種植技術在未來的發展也是非常可觀的。國家也已將加大了對有機農業種植技術的重視程度，并且開始對一些發達的農業地區開展了有機農業試驗種植項目，在市場上進行推入嘗試，獲得比較好的反響，進而激發了農民的種植熱情。再加上國家一些利民優惠政策的頒布，更是鼓勵了有機農業種植技術的推行實施。

3、有機農業種植技術的優點

與傳統的農業種植技術相比，有機農業種植技術有許多的優點，這些優點可以分為兩個方面：種植治理和環境影響。首先是種植治理：第一，有機農業種植技術采用的種植方法多種多樣，改變了傳統種植的局限性，從而促使農業生產系統也更加多樣。第二，有機農業種植技術采用了養分循環的方式，將作物的秸稈還給了田地，為土壤提供了營養物質。第三，有機農業技術更充分的利用了周邊環境的有機營養物質，保證了作物的天然性、健康性。其次在環境影響方面：第一，由于有機農業種植技術對施加肥料控制嚴格，大多天然有機肥料為主，減少了化學物質對土壤環境腐蝕。第二，該種植技術講究綠色健康，因此對于周邊環境的破壞也是比較小的。第三，有機農業推行養殖業與種植業的結合，充分進行了養分管理，通過循環系統改善了環境。

二、有機農業種植技術要點

1、保證優良的種植環境

想要保證有機農作物的優良，在種植過程中，最重要的就是保證種植環境的優良，適合植物健康生長。首先，我們要對種植環境進行檢測，檢測的內容包括土質結構、土壤環境、大氣環境、周邊水源情況等。其次，從污染程度的出發，檢驗土質環境中的化學成分以及重金屬程度。最后，從種植作物的角度出發，與其標準的生長環境數據進行對比，分析該地區是否適合作物的生長。

2、種苗種植

種苗指的是有機作物的種子與幼苗，在不同的地區以及不同地理環境中，選擇適合的種子或幼苗進行種植。在進行有機作物種植之前，一定要對當地的生態環境進行考察檢測，根據當地環境的特點選擇適合當地生長，且抗病蟲害能力較強的種子或幼苗進行種植，并且對種子或幼苗進行消毒處理，避免其攜帶微生細菌，在作物的生長中出現病害，提高植物的成活率，進而促進作物的產量與品質。除此之外，還可以進行提前育種或是過量育種，因為在種植的過程中，會存在種苗不存活的現象，或是一些種苗不滿足生長標準，利用這種方法可以提高種苗的成活率，提高產量，控制種植的經濟成本。

3、采取多樣的種植方式

與普通的種植技術相比，有機農業種植對于土壤情況的要求相對過高，在許多時候，當地的土壤沒有辦法達到種植標準，因此，我們就要通過其它方面該解決這一問題。其中改變植物的單一種植方法就是一項重要的解決措施，應用多樣性的種植方式改變土壤的環境條件，通過輪種的方式改善土壤的活性及肥力，通過間作、套作的種植方式為有機農作物提供良好的生長環境。直到將土壤條件改善到符合作物的種植標準，再進行耕種。

4、施用合適的有機肥料

有機農業種植技術中最重要明確的一點就是禁止使用人工合成肥料，這也是進行有機農業種植的前提條件。在一般情況下，有機農業種植技術中采用的肥料是生物菌肥、有機肥料和天然肥料。有機肥料選用的是植物的秸稈等，天然肥料選用的是人畜糞便，這也是有機農業將養殖業與種植業進行結合的重要原因。而生物菌肥相對來說就比較特殊，是通過生物菌種或是一些微生物在土壤環境中進行發酵，分泌出促進作物生長的微量元素，以此來為作物提供營養物質。

5、有機農業病蟲害的防治

病蟲害的防治也是有機農業種植技術中不可或缺的要點，普通的農業病蟲害防治可分為化學防治、物理防治和生物防治三種，由于化學防治會對作物產生一些影響，因此，不滿足有機農業的防治標準。對于有機農業來說只有物理和生物兩種防治措施。物理防治是通過作物的改善生長環境、控制種植密度等方式進行的。而生物方式是通過生物藥劑和引入蟲害天敵進行防治的。

有機農業種植技術的發展能保證我國農產品質量的安全，提高人民的生活質量，有助于我國農業生態環境可持續發展，因此，研發和推廣生態農業種植技術十分必要。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣蘆河鎮農牧業綜合服務中心）