馬鈴薯種植技術與配方施肥技術

趙增慧

一、馬鈴薯種植技術

1、土壤選擇

在進行種植前，一定要選擇合適的土壤。馬鈴薯比較喜歡砂質的土壤，所以在選擇土壤時首選這種性質的土壤。馬鈴薯整個生長過程，根部不會與陽光直接接觸，所以要保證土壤的孔隙密度，確保馬鈴薯有足夠的生長空間，讓馬鈴薯正常地生長，進而可以保證馬鈴薯的質量和產量。在進行種植之前，一定要把土地整平，可以有著便利的灌溉條件，確保耕層的厚度。

2、整地

土地合理處理，可以保證栽培工作有序的進行，是整個工作的基礎。在收獲完前茬作物后，對土地進行深耕細耙，再做畦。在進行秋翻時，要保證深度，不要超過26公分。確保馬鈴薯可以有著足夠的營養，在做畦的過程當中就可以進行基肥的施撒，一般是在土層當中十公分以下進行基肥的施撒，這樣可以確保馬鈴薯有很好的營養來正常生長。

3、播種管理

在馬鈴薯的生長過程中，播種管理有著最直接的關系，一定要選擇好播種的時間。在播種時最佳溫度是在9攝氏度左右。在播種前一定要把種植馬鈴薯的環境以及品種做好研究分析。在播種的過程當中，要控制好播種的密度，這樣可以保證馬鈴薯的正常生長。播種結束后在上面覆蓋一層土。

4、田間管理

①間苗

在馬鈴薯成長到一定程度后，一定要控制好馬鈴薯之間的密度，保證馬鈴薯有一個合理的空間來生長，所以要做好間苗的工作。多數情況下，間苗原則是保留最強壯的薯苗，這樣可以確保馬鈴薯的生長所需要的養分。

②中耕培土

在出苗整齊后，進行中耕處理，清除雜草后松土，確保馬鈴薯正常生長。在生長的過程當中，耕培土工作控制好土壤的厚度。現蕾初期，進行第二次培土。

③化學除草

雜草對于馬鈴薯的生長有著很大的危害，會影響馬鈴薯的產量和品質。所以一定要提高除草的效率，可以使用一些農藥除草劑進行除草，有著很好的除草效果。

④水分管理

馬鈴薯生長過程中，要保證水分充足及土壤濕潤。在灌溉的過程當中，一定要控制好灌溉的量。如果水量過大的話，會造成馬鈴薯根部腐爛。在馬鈴薯出苗整齊后進行第一次澆水，這次一定要把土地充分的澆透。馬鈴薯生長后期會需要大量水分，要及時灌溉，保證馬鈴薯的正常生長。

⑤肥料管理

肥料在馬鈴薯的生長過程當中也是不可或缺的，在田間的管理當中，一定要科學合理的進行肥料使用。在馬鈴薯出苗過后，肥料需求量最大，一定要及時追肥，保證馬鈴薯的營養，進而提高馬鈴薯的產量和品質。

5、適時收獲

在收獲馬鈴薯的時候，一定要選擇最佳的時候，大多時候在葉子枯黃時進行收獲。在收獲完后，把馬鈴薯進行儲存，一定要合理的儲存，可以確保農戶得到最好的收益。

二、馬鈴薯配方施肥技術

1、馬鈴薯的施肥原則

在馬鈴薯的前期主要以氮肥和磷肥為主，使馬鈴薯早生快發，可以形成豐產苗架。在馬鈴薯出苗后50天之內將肥料大部分的使用上。在馬鈴薯生長的中期，一定要控制莖葉的生長，一定要確保地下的塊莖形成和膨大，確保葉片光合作用。提供更多的養分給地下的塊莖使其更加膨大。這時候再以鉀肥為主，可以配合使用一些氮肥，在收獲前的一個月，一定要把肥料全部的使用完。這樣可以保證馬鈴薯的營養供應，確保馬鈴薯的質量和產量。

2、根據產量、土壤的地力確定施肥水平

馬鈴薯在施肥的過程當中，施肥的水平要根據土壤的實際情況來確定，確定土壤的保肥和供肥的能力，和需要產量的指標來確定。在種植馬鈴薯的土壤，一般都是潮沙泥田，對于土壤進行化驗，把土壤當中的各種物質的含量以及土壤的吸收率進行實際的檢測。為土壤的地力能夠打下很好的基礎，來保證馬鈴薯的產量。根據這些檢測的結果來確定使用什么樣的肥料，通過科學合理的配比進行施肥。

3、根據吸肥特性制定施肥措施

①施足基肥

在種植馬鈴薯的過程當中，一定要做好基肥的施撒，基肥會占總體肥料的70%。如果通過實驗來進行基肥的使用可以適當的增加。在整地的同時，或者覆土的時候可以進行基肥的使用，在播種后可以使用有機肥進行蓋種。在施肥的時候也是按照需求的比例來進行，然后進行覆土。

②早施追肥

在施肥的過程中，氮肥使用不要太晚，避免莖葉成長而影響塊莖膨大，導致馬鈴薯的品質降低。在中后期一般以鉀肥為主，可以分兩次進行使用，第一次施肥，在馬鈴薯出苗整齊后，可以增加馬鈴薯葉的光合作用。在澆水時候施肥，保證溝底有一層淺水，使用氮肥為主，配合一定的鉀肥，施肥后立即排水。第二次施肥，可以保證莖葉的生長和光合作用的面積，對塊莖的成長有著一定的作用，這時使用的肥料是鉀肥為主，氮肥為輔。一般追肥是在下午進行，不要讓肥料粘在葉片上，在撒完肥料后要進行澆水，讓肥料更快地溶解，同時也可以清洗到葉片。通過一些實驗，可以證明在后期使用鉀肥可以很好地提高馬鈴薯的產量。在施肥過程中后期可以看苗施肥，根據實際情況，補充施肥。

③適當根外追肥

馬鈴薯對一些微量元素的需求非常的大，為了確保馬鈴薯的品質，可以通過結核病蟲害防治，在馬鈴薯的根外進行施肥，主要使用高樂葉面肥進行施肥，在最前期可以是高氮型的，這樣不但增加了馬鈴薯葉綠素的含量，可以提高馬鈴薯葉子的光合作用，在收獲的40天前，可以使用高鉀肥，防止馬鈴薯出現早衰，還能加速淀粉的累積。

④根據生育期，選擇肥料品種

基肥的充足使用可以保證馬鈴薯前期的枝葉生長，同時確保馬鈴薯根部的發達，一般是以尿素為主。尿素的氮肥含量相對比較高，同時也比較溫和，在施肥過后，可以很容易地被馬鈴薯吸收。使用磷素肥一定要選擇過磷酸鈣為最好，可以為馬鈴薯提供更多種類的微量元素。只用硫酸鉀，可以確保鉀的含量。通過這些肥料的使用，可以保證馬鈴薯的養分供應。

現階段在種植馬鈴薯的過程當中，肥料的使用上大多是以復合肥為主，一般氮磷鉀的比例為20：13：15。復合肥的肥效相對較高，使用也方便。但是它的價格相對較貴，這樣就增加了馬鈴薯的生產成本，在配比上也不夠合理，其中磷的含量過于偏高，會使馬鈴薯無法完全吸收，有很大一部分會滯留在土壤當中，這樣就會造成環境的污染，會有很大的浪費。

（作者單位：151500黑龍江省蘭西縣紅星鄉人民政府）