香蕉病蟲害的綜合防治措施

蘇桂南

現(xiàn)今社會隨著生活水平的提升，人們對于物質水平的追求已經(jīng)不僅限于量的滿足了，對與物質生活的質量也開始有了相當高的要求，對于食品更是以健康為主，因此無公害食物深受人們的喜愛。作為最受大眾歡迎的水果之一，無公害香蕉得到了大多數(shù)人們的青睞。廣東省作為香蕉種植的主要省份，肇慶地區(qū)雖不是香蕉的主產(chǎn)地，但也有相當大面積的種植園區(qū)，為了提高無公害香蕉的質量，種植戶必須做好病蟲害的防治工作，加強對香蕉種植的管控。本文就無公害香蕉病蟲害綜合防治技術展開分析，提出相關實施措施，為廣東省肇慶地區(qū)無公害香蕉的種植提供技術參考。

一、加強對香蕉種植戶的培訓

目前大多數(shù)香蕉種植戶文化程度和綜合素質仍然偏低，進行香蕉種植管理時基本上都是憑經(jīng)驗為主，過分依賴化肥、農(nóng)藥，濫用農(nóng)藥進行病蟲害防治的現(xiàn)象較為普遍，忽視了產(chǎn)品的質量安全。但隨著政府和群眾對食用農(nóng)產(chǎn)品的質量安全日益重視，以及世界經(jīng)濟文化交流的日益密切，原有的病蟲害防治模式已不適合當前的香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢，而且伴隨著從國外引進的香蕉新品種的增加，一些檢疫性病蟲害也被傳入，如鐮刀菌枯萎病、黑葉斑病等。因此，就需要對香蕉種植戶進行培訓和教育，消除種植戶們原始的防治病蟲害理念，引導他們用科學的防治方法進行種植，以保證香蕉的產(chǎn)量和質量。通過定期組織講座，發(fā)放通俗易懂的技術教材等方式，普及科學的病蟲害防治知識。同時通過增開網(wǎng)絡公眾號以及專家講座群，讓種植戶遇到問題時可以隨時請教專家，及時對問題進行解答。專家也可以利用種植戶遇到的特殊問題作為講座的案例，幫助果農(nóng)們積極的預防病蟲害的擴大，減少損失。

二、保證香蕉園區(qū)的環(huán)境

要種出健康的香蕉，需要保證香蕉種植田和園區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生。園區(qū)應盡可能選擇空氣流通、地勢開闊、水源充足、排水良好的地方，并注意避免臺風為害，土壤最好土層深厚、疏松、富含腐殖質。種植前應全園深耕30-45厘米以上，曬白、耙碎，并施用石灰，調節(jié)土壤酸堿度，殺滅有害細菌。對種植園區(qū)做好定期的監(jiān)察工作，隨時發(fā)現(xiàn)香蕉植株的病蟲害情況并及時處理，以免造成更大的損失。

在做好定期監(jiān)察的同時，相應的保護措施也要做好。首先，定期除花器，減少病蟲害的可能。其次，合理安排種植密度，控制好供水量，水旱輪植。再次，保證良好的通風環(huán)境，以便植物更好的進行光合作用，促進植株健康成長。最后，適當、適時、適量的使用一些天然有機肥，幫助香蕉樹可以健康、快速的生長，提高植物的抗病蟲害的能力和增加香蕉果實的產(chǎn)量。提高香蕉栽培和防害技術水平，配合適宜的環(huán)境可以保證香蕉樹的健康成長，這是提高當?shù)叵憬懂a(chǎn)量和質量的最主要因素，也是最直接的因素。

三、擴大抗病毒品種的種植

隨著科技的不斷發(fā)展，出現(xiàn)了多種可供選擇的種植方式，也為種植戶提供了先進的培育手段。目前，組培技術已經(jīng)是較為成熟的育苗手段，香蕉利用組培技術，可以在短時間內獲得大量的種苗。而且培育出來的種苗是無菌、抗病的，先天就對病蟲害具有較強的免疫能力，對提高香蕉的質量和產(chǎn)量都有一定的幫助。在臺灣，利用組培技術培育出來的種苗已經(jīng)得到了當?shù)氐耐茝V與應用，基本上解決了病蟲害的問題，為香蕉的種植提供了全新的技術和手段，是無公害防治的主要的應用手段。但是在廣東肇慶地區(qū)推廣應用香蕉的抗病種苗時要根據(jù)當?shù)胤N植園區(qū)的實際情況，每個園區(qū)的具體情況不同，會有不適合大范圍種植抗病種苗的園區(qū)，而且各個園區(qū)的環(huán)境不同，需要的種苗品種也要作出相應的改變，因此要因地制宜的選擇抗病種苗的栽培方案。

四、科學合理的利用化學防治技術

化學防治是病蟲害綜合防治的重要方式之一。合理的運用化學防治品可以及時、有效地對病蟲害的進一步擴展進行控制，避免造成更大的經(jīng)濟損失。在香蕉的成長過程中，都不能忽視病蟲害防治，無論是在初期、中期亦或是后期，都需要對植株嗑藥進行針對性的防治，因此需要建立科學合理的農(nóng)藥安全使用體系，進一步加強對種植人員使用化學藥品的指導。各種香蕉的生長時期有所不同，因此使用的化學藥劑也應不同，在植株生長的過程中，還要根據(jù)病蟲害的種類、害病的部位進行全方面的綜合考慮來進行防治。同時需要注重安全間隔期的控制，以保證香蕉產(chǎn)品的質量安全。

例如：在蕉園內發(fā)現(xiàn)枯萎病病株時，應及時做好病區(qū)封鎖，可先用草甘膦注射病株，待死亡后在挖出燒毀，在病株周圍8米內用石灰消毒防治病害傳染，然后用500倍高錳酸鉀溶液或40%甲醛消毒周圍土壤，并將使用過的生產(chǎn)工具以及與病株有接觸的物品進行消毒，避免在健康的香蕉樹上再次使用。

綜上所述，通過加強培訓、保持種植園區(qū)的環(huán)境、推廣新型的抗病種苗以及適當合理的使用化學防治的手段等幾方面，對香蕉病蟲害的無公害化防治種植方法進行介紹，可以有效的降低病蟲害的威脅，保障種植戶的利益，提高廣東肇慶地區(qū)香蕉的產(chǎn)量和質量，不但推動當?shù)叵憬懂a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還可以滿足消費者的健康需求。

（作者單位：526070廣東省肇慶市鼎湖區(qū)農(nóng)業(yè)技術服務中心）