詩意春城，筆下昆明

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昆明，這個中國西南名城，四季如春，有“春城”的美譽。后半輩子流放云南的楊慎在《滇海曲》中寫道：“蘋香波暖泛云津，漁枻樵歌曲水濱。天氣常如二三月，花枝不斷四時春。”概括了昆明的氣質(zhì)。從古至今，這座城市獨一無二的氣候環(huán)境、人文風(fēng)情等，引得無數(shù)名師大家為其傾倒并著書留文。

昆明是一個故事，昆明是一道佳肴，昆明是一首情歌。

美景有詩意，佳肴伴酒香，深情有歌傳。

◎昆明時光不會老，自在生活風(fēng)景好

昆明的風(fēng)雨山色，晴天麗日，停留在林徽因的記憶深處，就有了“昆明永遠是那么美，不管是晴天還是下雨，我窗外的景色在雷雨前后都顯得特別動人”。

老舍的《滇行短記》可以看到昆明小城的風(fēng)光。他濃烈的抒情筆觸贊美翠湖“湖中有荷蒲，岸上有竹樹”，美麗、寧靜得讓人“仿佛都不愿出聲”。他贊美金殿“遍山青松”，“松塔大如菠蘿，柏實大如棗”，在“綠色蓋不住的地方”，也顯示出一種“深厚的力量”，一種“有力的靜美”……在先生眼里，昆明雖然沒有了不起的特色，卻是亂世中的世外桃源。

◎春城佳肴處處有，他鄉(xiāng)客人久不辭

昆明是一座美食之城。素愛美食的汪曾祺著有《昆明菜》，為昆明增添墨香。“我離開昆明整四十年了，對昆明菜一直不能忘”，可見他對昆明菜的惦念。四十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，昆明菜的清淡醇和，重本味卻讓他難以忘懷。

“湯清如水，雞香撲鼻”的汽鍋雞，玉溪街叫賣的“涼雞”，“映時春”館的油淋雞，串街喚賣的雞雜等始終存在他的記憶里。當(dāng)年東月樓的名菜“鍋貼烏魚”鮮嫩香美，不可名狀。