科技支撐：助推節糧型生態畜牧業

尚以順

近年來，貴州省始終把加快生態畜牧業建設作為推進農業產業供給側結構性改革的主要抓手，將生態畜牧業列為助推脫貧攻堅的主要支柱產業。飼草料供給技術連接生態畜牧業種植和養殖的兩端，以牛、羊產業為代表的節糧型生態畜牧業發展正當其時。

貴州有豐富的飼草飼料資源。全省擁有草地面積6430萬畝，位居全國第12位、南方第4位。全省草地劃分為6大類別、26個草地組、85個草地型，有野生植物資源203科1200屬5000多種，種類資源數位居全國第2位。野生植物資源中有1800余種飼用植物，飼用植物資源數量位居全國第3位。人工草地累計保留面積780萬畝，改良人工草地96萬畝，冬閑田土種草149萬畝，還有500萬畝田地坎和3000萬畝林下草地。這為選育優質牧草提供了保障，為支撐牛羊產業發展提供了得天獨厚的條件。

貴州草業用生態理念擎起綠色“畫筆”。2014年3月7日，習近平總書記在參加十二屆全國人大二次會議貴州代表團審議時要求，“要樹立正確發展思路，因地制宜選擇好發展產業，切實做到經濟效益、社會效益、生態效益同步提升，實現百姓富、生態美有機統一”。中國草業科學的奠基人、著名草業專家任繼周院士提出：“發展減量增收的生態型、節約型山地生態草牧業是貴州省山地草牧業的發展方向。”四川農業大學榮廷昭院士認為：“發展飼用作物，調整種植業結構，是促進貴州農區草食性畜牧業可持續健康發展的重要途徑。”近年來，貴州“草業人”牢記囑托，奮力探索人與自然和諧、經濟與生態相融的飼草料業發展的綠色之路。

貴州草業厚積薄發，站在巨人肩膀上再出發。貴州在發展草地生態畜牧業方面有豐富的積累。中國工程院對我國西南巖溶地區草地畜牧業的發展，給予高度關注與支持，組建了貴州高原草地試驗站，建立了“灼圃模式”“晴隆模式”等貴州草地農業系統的雛形，培養了一批懂得草地生態畜牧業管理的干部和現代農民，幫助大批農牧民走上脫貧致富之路。

王飛花溪區麥坪人工草地上的羊群。

2012年，貴州省農業科學院院士工作站草業院士分站獲準成立，近年來依托此平臺與省內草業同仁在牧草種質資源創新、生態觀測等方面開展了一系列卓有成效的工作。

貴州草業提出“出路在畜”新思路。2017年，貴州省農業科學院草業研究所帶著對生態畜牧業中草畜不匹配問題的思考，籌建起草業研究所的第一支草畜創新團隊，率先在大方縣開展青貯玉米的品種篩選和種植加工示范工作。2018年以來，團隊先后在全省范圍內開展實施種植業調結構—草畜產業示范工程、牛羊產業高值化配套技術集成應用與科技幫扶行動計劃等項目，以科研機構服務全省飼草料和牛羊產業為宗旨，聚焦現有技術集成和成果轉化，緊盯產業扶貧總目標，開展了一系列卓有成效的技術服務、示范和推廣工作。兩年來，已累計服務全省36個縣40余家牛羊養殖與飼草種植加工企業或合作社，種植業結構調整面積達到20萬畝，技術培訓2000人次，帶動脫貧4000余人，真正做到“把論文寫在大地上”。

2019年11月，由省農科院草業研究所承擔的威寧自治縣干草加工中心正在建設中，中心建成運營后將為全省牛羊養殖提供低成本的優質青干草及草產品，緩解貴州省干草料幾乎全部依賴省外調運的被動局面。通過系列飼草料供給技術推廣，保障貴州牛羊的飼料供給。