安順：農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效 百姓展露笑顏

貴州日報當(dāng)代融媒體記者 / 胡玉山

近年來，安順市圍繞農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命“八要素”，著力推動優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快培育新動能、扶持新主體、架通產(chǎn)銷對接橋梁，推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，確保全市農(nóng)村經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民持續(xù)增收。

2019年，安順市前三季度第一產(chǎn)業(yè)增加值完成117億元、增速5.5%；農(nóng)村常住居民人均可支配收入達(dá)7907元、增速10.8%，增速位居全省前列。

縱深推進(jìn)產(chǎn)業(yè)革命壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

安順山多地少，可用耕地面積有限，是典型的喀斯特地貌集中地區(qū)，決定了安順發(fā)展農(nóng)業(yè)必須另謀出路，要選準(zhǔn)、選好喀斯特石漠化地區(qū)山地能發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。

隨著“來一場振興農(nóng)村經(jīng)濟的深刻的產(chǎn)業(yè)革命”深入推進(jìn)，在安順市一個個壩區(qū)，蔬菜、辣椒、食用菌、韭黃等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品裝車上路，通過快捷交通體系出山闖海。

冬季的安順市普定縣馬場鎮(zhèn)云盤村依舊火熱，連片的韭黃產(chǎn)業(yè)田地里，不少農(nóng)戶正犁地開墾，為下一季韭黃種植做準(zhǔn)備。

良田需良用，2017年云盤村依托普定縣探索“一村一公司”模式的100萬元啟動資金成立村級公司，整合壩區(qū)土地資源，統(tǒng)一生產(chǎn)管理。

“成立村級公司以后，我們發(fā)展韭黃種植產(chǎn)業(yè)，由鎮(zhèn)級平臺公司負(fù)責(zé)收購，確保產(chǎn)業(yè)效益。”云盤村支書嚴(yán)達(dá)剛笑著說：有了鎮(zhèn)級平臺公司的支撐，韭黃銷路無憂。“2018年我們種植了200畝韭黃，當(dāng)年產(chǎn)生效益40多萬元。”

緊扣“八要素”，不斷加大資金籌措，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。以村級公司為主體，強化技術(shù)服務(wù)，強化產(chǎn)銷對接，完善利益聯(lián)結(jié)。如今，云盤壩區(qū)完成種植面積1600余畝，其中韭黃1200畝、其他蔬菜205.3畝、優(yōu)質(zhì)水稻200畝、西瓜40畝，平均畝產(chǎn)值8000元。“公司+合作社+農(nóng)戶”組織方式帶動當(dāng)?shù)卮迕?000人穩(wěn)定增收，其中貧困戶900人。

安順市在具體實踐中，立足資源優(yōu)勢，堅持市場導(dǎo)向，調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，涌現(xiàn)出一批高附加值、高品質(zhì)、市場前景好的山地特色農(nóng)業(yè)。

其中，韭黃作為普定縣“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前已完成10萬畝種植，成為全國韭黃最大規(guī)模種植基地。

關(guān)嶺牛產(chǎn)業(yè)作為關(guān)嶺自治縣“一縣一業(yè)”和脫貧攻堅的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前存欄59.1萬頭、出欄17.7萬頭，通過與味千拉面、左庭右院、煮意、河馬鮮生等國內(nèi)知名餐飲品牌合作，關(guān)嶺牛產(chǎn)品順利賣向全國。

蜂糖李作為鎮(zhèn)寧自治縣主導(dǎo)水果產(chǎn)業(yè)，目前累計種植11.33萬畝，累計產(chǎn)量達(dá)1.48萬噸，產(chǎn)值達(dá)8.88億元。

安順瀑布毛峰茶屬貴州五大名茶之一，獲貴州省著名商標(biāo)、貴州省名牌產(chǎn)品等稱號。目前，該茶已在山東半島開設(shè)茶葉專賣店12個，銷到青島地區(qū)600余噸，銷售收入近6500萬元。

壩區(qū)發(fā)展風(fēng)生水起百姓生活日新月異

優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展，優(yōu)勢品種率先突破。“我們以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為抓手，以壩區(qū)為平臺，以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)品種選擇、經(jīng)營主體培育、產(chǎn)銷有效對接為重點，規(guī)模化布局、特色化選擇、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、品牌化經(jīng)營、共享化分配、組織化推動，全力推進(jìn)壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，壩區(qū)創(chuàng)建工作取得了階段性成效。”安順市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長宋正鈞說。

每到農(nóng)作物成熟之時，鎮(zhèn)寧自治縣扁擔(dān)山壩區(qū)皆是豐收景象，農(nóng)戶們?nèi)宄扇涸谑卟颂锢锊烧苯贰ⅫS瓜，分類、搬運、包裝、裝車忙得不亦樂乎，田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。

然而，幾年前這里卻是另一番景象，玉米種一點、水稻種一點，經(jīng)濟效益低，導(dǎo)致年輕人大量外出打工，土地沒能發(fā)揮出最大的效益。

安順市委宣傳部柳江綠殼雞蛋生產(chǎn)基地。

陳志浩關(guān)嶺供港澳蔬菜基地。

“以前種玉米、水稻，每畝地產(chǎn)值不到1000元，如今種植蔬菜，一畝地一年可以種3至4季，保證春夏秋冬四季地里都有蔬菜，經(jīng)過農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，現(xiàn)在每畝地能收入上萬元，產(chǎn)值相比過去翻了十幾倍，群眾積極性非常高。”扁擔(dān)山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任羅正義說。

“從2019年1月份開始，我就一直在這干活，每天大約有80元，一個月有2000多元收入呢！現(xiàn)在收入增加了，日子過得好了，還幫娃娃們減了不少負(fù)擔(dān)。”扁擔(dān)村村民伍銀珍高興地說。

金刺梨、食用菌、辣椒、蔬菜、茶葉、水果、中藥材、生態(tài)畜牧、生態(tài)漁業(yè)等9大特色產(chǎn)業(yè)作為安順市重點發(fā)展的綠色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，集中打造了12個樣板壩區(qū)、54個達(dá)標(biāo)壩區(qū)，重點推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、水利設(shè)施、石漠化治理等農(nóng)業(yè)項目建設(shè)，壩區(qū)農(nóng)業(yè)有效灌溉率、道路通達(dá)度、土地流轉(zhuǎn)率等建設(shè)指標(biāo)平均達(dá)到省級標(biāo)準(zhǔn)，壩區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展水平得到顯著提高。

截至目前，安順市壩區(qū)作物種植面積113萬畝，經(jīng)濟作物種植面積58.84萬畝，優(yōu)質(zhì)糧油種植面積54.16萬畝。培育縣級以上龍頭企業(yè)98家，建立合作社509家，完成土地流轉(zhuǎn)20.37萬畝，帶動農(nóng)戶27.79萬人，其中貧困戶6.75萬人。壩區(qū)平均畝產(chǎn)值8000元以上，農(nóng)民人均可支配收入10000元以上。

打響特色產(chǎn)業(yè)品牌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走俏市場

讓農(nóng)民不僅種得下，還要賣得出、賣得好，是當(dāng)前貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的重點。為此，安順市大力實施安貨出山工程，不斷健全完善以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)促銷、產(chǎn)銷銜接發(fā)展機制，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品市場需求之間構(gòu)建便捷、暢通、高效、穩(wěn)定的產(chǎn)銷流通渠道，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)出效益、農(nóng)民增收。

“我們重點圍繞安順山藥、白旗韭黃、關(guān)嶺牛、金刺梨等地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品打造一批綠色優(yōu)質(zhì)品牌，有效促進(jìn)了綠色農(nóng)產(chǎn)品泉涌發(fā)展。采用政府搭臺、企業(yè)唱戲的‘1+N’方式組團(tuán)到重慶、北京、青島、貴陽及長三角、粵港澳大灣區(qū)開展集中推介活動，讓安順農(nóng)特產(chǎn)品走出去、行得穩(wěn)、賣得好、不斷檔。”宋正鈞說。

良好的資源環(huán)境，造就特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品牌：“一杯安順茶、天地之精華”的干凈安順茶暢銷國內(nèi)外，被譽為“腸道清道夫”的金刺梨全國知名，有“土中人參”之稱的安順山藥廣為人知，關(guān)嶺牛名列中國五大名牛之列，韭黃、大蔥、辣椒、山藥、肉兔等特色優(yōu)勢單品遠(yuǎn)銷長三角、粵港澳大灣區(qū)，鎮(zhèn)寧櫻桃“甜如初戀”，鎮(zhèn)寧蜂糖李成為“水果貴族”、芒果產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展；關(guān)嶺火龍果、獼猴桃香飄遠(yuǎn)方，紫云藍(lán)莓供不應(yīng)求，西秀區(qū)艷紅桃暢銷市場……

農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，孕育無限商機。如今，安順已成為黔中經(jīng)濟區(qū)投資興業(yè)的熱土，溫氏集團(tuán)、特驅(qū)集團(tuán)、青島榕昕集團(tuán)等大型企業(yè)在這里生根發(fā)芽，貴州百靈、柳江集團(tuán)成為國家級龍頭企業(yè)，10萬畝韭黃基地、高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜示范基地等項目風(fēng)起云涌，安順農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟呈現(xiàn)前所未有的大好局面。