趕著牛羊奔小康 牧歌悠揚心歡暢

貴州日報當代融媒體記者 / 朱夢怡

望謨跑山牛、習水麻羊、生態跑山雞、長順綠殼蛋跨山過海，直供浙江、上海、廣州等沿海市場，走上千家萬戶的餐桌，受到廣泛點贊。農民鼓了腰包，趕著牛羊奔小康的底氣足了。

生態畜牧業是貴州傳統農業支柱產業之一。2019年以來為進一步深化農村產業革命，省委、省政府明確將生態畜牧業列為12個特色優勢產業之一，推進產業精準發展，生態畜牧業發展勢頭強勁。

2019年全省畜牧業增加值達516億元，占全省農業增加值的21.5%；豬牛羊禽產業實現肉產量210.9萬噸，禽蛋產量22.5萬噸，奶產量5萬噸。

2019年，貴州深化畜牧業產業結構調整，在進一步穩定生豬生產保障市場供給的基礎上，著力推進牛、羊等草食生態畜牧業發展，進一步加快生態家禽產業發展，全省生態畜牧業持續穩定發展。

通過反復調研，編制了貴州省農村產業革命牛、羊、生態雞、生豬產業等發展推進方案，重點抓好品種選育、飼料供應、標準建設、龍頭培育、行業治理、品牌創建、政策保障等工作。

貴州生態畜牧業成為脫貧致富生力軍，因地制宜推廣“龍頭企業+合作社+農戶”組織方式，持續總結完善符合地域生產力水平的發展模式，重點加快發展生態雞產業，助推按時高質量打贏脫貧攻堅戰；突出發展肉牛肉羊產業，打造具有貴州特色的全國優質牛羊肉供應基地，穩定發展生豬產業，保障省內自主供應，拓展省外中高端市場，努力把生態畜牧業打造成貴州重要的富民生態產業。

貴州省農業農村廳畢節市草食生態畜牧業養殖基地。

目前，全省已累計引進和培育市級以上龍頭企業522家、規模以上養殖場6817個、專業合作社7980個，帶動全省253.65萬戶744.28萬人參與生態畜牧養殖，其中33.74萬貧困人口通過養殖、種草和務工實現增收。

貴州充分發揮政府引導、市場主導的雙重作用，圍繞全省生態畜牧四大重點產業，貴州省牛羊產業協會、貴州省禽業協會以及貴州省養豬行業協會相繼成立，貫通產業上下游，形成合力。加強企業與批發市場、大型超市、餐飲連鎖對接，發展連鎖、直銷、專柜、體驗店等實體經營，引導企業建立冷鏈物流網絡，形成高效快捷的現代物流服務體系，共謀黔牧出山。

同時，立足貴州獨具生產特色優質農產品的自然生態優勢，搶抓全國畜牧業生產布局北牧南移、東退西進的調整機遇，堅持品牌化經營理念，打造富有貴州特色、全國知名的優質畜禽產品。

目前，全省已注冊各類畜禽產品品牌商標279個，認證畜禽產品地理標志24個。行業協會組織在各大目標市場城市舉辦貴州優質畜禽產品宣傳推介活動，評選出“貴州省十大優質畜禽產品”“黔山屯土雞”“鳛滋味”等品牌，在長三角、粵港澳大灣區市場知名度快速提升。接下來，貴州將加快發展生態雞產業助推脫貧攻堅；突出發展肉牛肉羊產業，打造具有貴州特色的全國優質牛羊肉供應基地；穩定發展生豬產業，努力保障省內供應。