基層畜牧養殖管理存在的問題及對策

劉紅霞

摘要：就基層畜牧養殖管理中存在的問題提出了針對性的解決措施，希望對加速畜牧養殖產業健康發展有一定幫助。

關鍵詞：基層畜牧養殖管理;問題;對策

中圖分類號：F326.3 ? ? ? ?文獻標識碼：B ? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2020）03-0030-02

養殖戶在發展規模化養殖過程中，面臨引種不規范、飼料種類少、防疫不到位等問題，直接影響了畜牧養殖效益，甚至造成傳染性疾病的傳播蔓延，對畜牧養殖產業的健康發展和畜禽產品質量造成不良影響。某些人畜共患病的傳播流行還會影響到人體健康，因此加強基層畜牧養殖管理、分析存在的問題、制定針對性的解決方案是保證畜牧養殖產業健康發展的重要措施。

1 ?基層畜牧養殖管理存在的問題

1.1 ?引種不規范

引種是畜牧養殖管理的重中之重，在發展畜禽養殖產業時，很多養殖戶為了擴大養殖規模，頻繁從外地引種。但引種過程中沒有進行科學規范的檢疫檢驗，進而將帶病或患病畜禽引入養殖場，造成一系列傳染性疾病的發生。部分養殖戶出于成本考慮，沒有在具有種質資質的畜禽養殖場引種，導致引進的新品種不符合該品種的生產性能，整體生產性能低下。在畜禽引種過程中做好產地檢疫、運輸檢疫、到場隔離觀察是防控動物疫病傳播蔓延的基本措施，但由于養殖戶存在嚴重的隨意性與盲目性，引種前未將引種行為上報當地的動物防疫部門，沒有對產地檢疫情況進行調查，引種途中經常逃避檢疫，到達養殖場的畜禽未經隔離觀察直接進行混群養殖，增加了發病幾率。

1.2 ?飼料種類較少，營養價值較差

飼料品質、種類是決定畜禽養殖成功的關鍵。不管是集約化、規模化養殖場還是中小規模養殖場，飼料在整個養殖成本中都占據70%以上比例[1]。在畜禽養殖過程中，如果不能保證飼料的營養價值，飼料搭配不合理，種類單一，會導致畜禽長期處于營養失衡的狀態，不能滿足機體對營養物質的需求，進而影響到畜禽的正常生長發育，導致大量畜禽處于亞健康狀態，身體抵抗力較差，一旦受到致病因素的影響，就會造成疫情快速傳播蔓延。近年來，盡管集約化、規模化養殖模式得到不同程度的推廣與應用，但在基層地區散養養殖模式與小規模養殖模式依然占據主導地位。很多中小規模養殖戶在選擇飼料時存在很大的隨意性，不能保證飼料的營養價值，飼料搭配不科學，未嚴格按照畜禽生長發育階段科學配制飼料，阻礙了畜禽的健康生長。

1.3 ?動物防疫檢疫工作不到位

做好動物防疫工作是確保畜禽健康生長的關鍵環節。但由于該項工作具有一定的系統性與技術性，很多養殖戶養殖水平較低，養殖技術操作不規范，主要依據別人或自己的養殖經驗對畜禽進行免疫接種。部分養殖戶疏忽大意，認為只要畜禽可以正常采食、未出現明顯的臨床癥狀就是健康的，不需要接種疫苗，也不需要進行定期的疫病防控。當前，隨著養殖業不斷發展，畜禽疫病呈現出新的流行特點，很多疫病不表現明顯的臨床癥狀，呈隱性發病經過或亞臨床癥狀，雖然死亡率較低，但會導致畜禽反復發病[2]。如果不提前做好疫病的防控工作，會造成疫情進一步擴散蔓延，甚至威脅人類的健康。此外，發生疫病后，部分養殖戶不能采取有效措施進行防控，防控措施缺乏合理性與針對性，沒有構建完善的疫病防控體系。

2 ?解決對策

2.1 ?嚴把引種關

引種是發展規模化養殖的關鍵環節，但引種不當也會造成疫病在養殖場的傳播蔓延，因此需要構建完善的引種程序，從源頭上嚴格把關。養殖戶引種前，應將引種行為上報當地的動物防疫部門，并選擇具備資質且未發生過重大傳染性疾病的種畜場引種。引種過程中應由當地的專業獸醫到養殖場對動物的健康狀況進行嚴格檢疫檢驗，同時還應查閱該養殖場的養殖管理檔案、疫苗免疫程序，確保畜禽身體健康后由官方獸醫出具相應的檢疫證明才能進行運輸。畜禽運輸過程中也應執行嚴格的運輸檢疫，保證整個運輸環節安全合理，盡量減少運輸時間，縮短運輸距離，減少對畜禽產生的應激刺激。引種時最好以本地的畜禽品種為主，因為本地的畜禽品種適應了當地生長環境，具有生長發育速度快，生產潛力大的特點，同時還能防止疫病的傳播流行。若必須從外地引種，則一定要進行嚴格的流行病學調查，嚴格把關，科學篩選，防止患病與帶病畜禽引入養殖場。到達養殖場的畜禽必須嚴格隔離觀察1個月以上，進行有效的檢疫、抗體監測與疫苗免疫接種，保證合格后才能混群養殖。

2.2 ?構建科學合理的養殖管理程序

在動物養殖管理中，首先應確保飼料質量，要結合養殖動物的種類，養殖目的與動物不同生長發育階段確定適宜的飼料品種，科學購進飼料，保證飼料營養豐富，可以滿足動物不同生長發育階段的營養需求，以此提高飼料利用率，降低養殖場的成本。要逐漸轉變基層地區中小規模及散養養殖模式，逐漸向集約化、標準化養殖模式轉變，積極發展養殖專業合作社，將散養養殖戶的動物集中養殖，統一管理，統一接種，保證飼料科學調配，確保營養供給充足，滿足動物的生長發育所需[3]。在飼料搭配過程中，應該嚴格把控飼料品質，禁止使用發霉變質的飼料。

2.3 ?構建合理的免疫程序

做好疫苗免疫接種工作是防控多種傳染性疾病傳播流行的最有效措施。在疫苗接種前，應全面監測動物抗體水平，構建合理的免疫程序。疫苗接種時要嚴格按照使用說明書的要求操作，保證免疫質量，規范養殖戶的藥物使用行為。出現疫病后應第一時間上報并進行嚴格診斷，明確具體病原后，選擇有效措施進行防控。

3 ?小結

做好基層畜牧養殖管理工作，是確保畜牧養殖產業向規模化方向發展的關鍵。在實際工作中，要深入基層，深入養殖戶群體中，認真細致地掌握整個地區的養殖發展情況，并在工作中不斷總結分析現階段畜牧養殖管理面臨的問題，積累工作經驗，構建完善的養殖管理措施，保證基層地區的動物養殖更加科學合理。

參考文獻：

[1] 徐從鳳，翟長河.綠色畜牧養殖技術推廣應用價值及對策[J].畜牧獸醫科學（電子版），2019（22）：160-161.

[2] 孫 ?文.淺析綠色畜牧養殖技術的有效推廣[J].農業與技術，2017，37（18）：124.

[3] 李迪鑫.農村畜牧養殖管理存在的問題與對策[J].江西農業，2016（21）：35.