姜曉露
(鹽城市鹽都區水產技術推廣站,江蘇 鹽城 224001)

中水專欄
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對于水產養殖來說,春天的到來伴隨著青苔帶來的煩惱。筆者從全新角度思考如何安全、高效地防控青苔。
青苔是一種苔蘚類植物,是水產養殖池塘中常見的絲狀綠藻的總稱,包括水綿、雙星藻、水網藻、滸苔等,靠光合作用生存,在同一水體中與其他水生植物相互競爭陽光、養分、地盤等。春季天氣轉暖后,氣溫回升到10℃以上時,青苔于池塘淺水處開始繁殖生長,早期如毛發一樣附生池底,上端直立水中。隨著氣溫的升高(最適生長溫度為13~20℃),青苔大量繁殖,嚴重時如羅網懸張于水中,形成團團亂絲。青苔衰老時斷離池底,變成棉絮狀漂浮于水面,顏色呈黃綠色,手感滑膩,給養殖帶來不小的危害。
1.池塘存有積水,開春后沒有排干、清池、消毒等工作,青苔的孢子大量存在于池底,水溫適宜后開始萌發。
2.前期肥水工作不到位,水過于清瘦,水溫回升,光照直射,給青苔孢子繁殖創造機會。
3.外來水源中含有青苔孢子,進水后,池塘條件適宜,開始滋生。
4.種植水草(如伊樂藻等)時,草上攜帶著青苔孢子,條件適宜就可大量繁殖。
1.水質變清瘦,影響養殖動物覓食、生長。
2.造成養殖動物應激,影響成活率。
3.縮小水體空間、纏繞養殖動物導致其死亡。
4.產生有毒物質,敗壞水質。
從事蝦蟹養殖一年以上的水面,多多少少曾經出現過青苔,因此青苔種子已存在于池塘中。立冬以后的整個冬季及初春,蘇北地區均處于晴好無雨、陽光充足的干燥氣候,加之水溫低,不太適合浮游植物藻類生長,而這種天氣,對青苔的生長極為有利,如果不加以控制,冬春青苔泛濫成災將成為常態。對新開挖的蝦蟹池,如果立冬后池底有水,青苔馬上會出現并發展呈泛濫之勢。
有一種錯誤想法是青苔在冬季不生長甚至會死亡,因此,往往疏于冬春季節對青苔的防控。事實上,在蘇北地區,青苔在冬季是不會死亡的,只是生長停滯而已,一旦春季溫度上升,會迅速恢復生長。即使死亡,其休眠孢子也會長期存在于池底,一旦環境適宜,則會迅速萌發并生長。
立冬之后的青苔有一定的隱蔽性,往往少量沉于水底或黏附于水草上,不仔細巡察,不易發覺,但當普遍看得見時,已呈暴發之勢。
所以防控青苔要從源頭抓起,立冬之后的初冬是防控青苔的最佳時間節點。
1.人工撈取,這主要針對已死青苔。
2.物理遮光法。青苔有喜光生長的特性,用腐植酸鈉遮蔽光照,雖然見效慢,但是安全穩定。
3.化學試劑直接殺滅例如撲草凈之類的,一般對于有水草要求的池塘禁用,使用后水質容易惡化,副作用大。
4.生物方法。有益微生物制劑分解殺滅青苔,方法安全、效果穩定,且對水產養殖動物無危害,搭配肥水產品效果更佳。
5.采用物理遮光和生物相結合的辦法。采用物理遮光的方法來影響青苔的生長,然后采用有益菌(比如中水高效芽孢桿菌)跟青苔競爭營養鹽的方法來讓青苔沒有足夠的營養獲得從而死亡,然后有益菌進一步分解死亡的青苔,釋放營養鹽出來,這時可以加入肥水產品將水體中的藻類培養起來,從而控制住青苔不再反彈。
綜上所述,青苔“防”主要在時機(立冬之后的初冬)的把握,“控”主要采用物理遮光和生物相結合的辦法,方法安全、效果穩定、值得推薦。