張逸龍
“名醫良藥相得益彰,服務眾人醫患一家,寸心耿耿沿傳久久,山巍水洲源遠流長。”在鐘益壽堂大廳,有塊由國家級名老中醫、鐘氏內科第四代傳人鐘一棠親筆書寫的銘文。這塊銘文不僅表明了鐘老開館的初心,也彰顯了鐘益壽堂的服務宗旨。
鐘益壽堂的前身是甬上名醫、鐘氏內科的創始人鐘成瑤在清道光十六年(1836年)于寧波市郊開設的益壽堂國藥店,后因戰亂歇業。直到2012年,鐘一棠老先生重振祖業,重新創辦了鐘益壽堂。多年來,鐘益壽堂秉承名醫好藥的原則,以服務大眾為己任,先后入選“浙江老字號”、寧波市非物質文化遺產。2019年,鐘氏內科入選寧波市中醫傳統特色學科建設項目。
百年老店涅槃重生
在寧波,有不少令寧波人引以為傲的中醫世家,鐘氏內科、陸氏骨科、宋氏婦科、董氏兒科……其中的鐘氏,就是指鐘一棠的家族。
1915年6月30日,鐘一棠出生于江北后馬路的一戶醫藥世家,在父親和兄長的影響下,他從小就立志做一名好中醫。從1836年開始,鐘氏家族就經營著一間益壽堂國藥店。但是因為戰亂,益壽堂于1926年歇業。此時,11歲的鐘一棠已經懂事,看著益壽堂關門,他暗暗下決心要重振祖業,讓祖傳的中醫繼續造福于民。
“心存仁術濟世愿,行須學無止境求”,是鐘一棠的格言,也是他人生的真實寫照。1936年,21歲的鐘一棠開始獨自行醫,經人推薦,他到莊橋滋心齋診所坐診。鐘一棠在滋心齋坐診第三年,便已經是當地聞名的醫生了,每天有上百人上門求醫,很多人甚至慕名遠道而來。
1941年4月,寧波淪陷。到上海避難一年后,鐘一棠回寧波,來到位于江北中馬路的永勤德堂藥店坐診。這一坐,就是十年。1952年,國家要求成立中西醫聯合診所,他又到江北第五聯合診所坐診。
1977年,鐘一棠62歲,已經到了要退休的年紀。這時,省市領導突然找到他,希望他能組建寧波市中醫院。面對這個突如其來的任務,鐘一棠一口應允,當即受命上陣。經過7年的經營,寧波市中醫院初具規模。這時,鐘一棠主動從院長崗位上引退,但他沒離開醫院,仍在一線坐診、查房。直至2000年,86歲高齡的鐘一棠才正式退休。
2011年,有一天,鐘一棠偶感身體不適,便給自己開了方子,讓家人去抓藥。家人為了抓藥去了好幾家中藥店。但看著帶回來的藥材,鐘一棠皺起了眉頭:“這藥材不合格,病人的病怎么治得好?病治不好,不是壞了中醫的名聲嗎?”于是,他決定重新把祖上的中醫館開起來。
2012年1月,鐘益壽堂正式開張。當時,鐘益壽堂延攬了寧波市一批較有名氣的中醫坐診,而且要求藥材必須從正規藥材公司精選,吸引了眾多甬城百姓前來問診購藥。如今,鐘益壽堂每年的門診量大約有15萬人次。
傳承不忘濟世之心
在鐘益壽堂開館之初,鐘一棠就定了幾條規范。比如:若有個別高熱、出血、劇痛、嘔吐等急患前來就診,應先診后掛號;若患者必須轉其他醫院治療的,本堂應有醫師做病史記錄,并派一名護士送轉其他醫院,直至診治完畢;有外省人來本市打工的因病就醫,若無力付款的,予以全免;患者若有意見,當虛心聽取,等等。
鐘一棠一生執著于中醫藥事業的發展,他在醫療、科研和教學戰線上默默耕耘了80余個春秋。即使退休以后,他仍發揚著“大醫精誠、仁心仁術”的濟世精神。2016年初,鐘一棠百歲之后,鐘氏內科便傳到了他的嫡孫鐘之洲手上。自此,鐘氏內科已傳到了第六代。
鐘之洲在父親的指導下報考了浙江中醫藥大學,大學畢業之后又在臨床一線工作了近二十年。由于家學淵源,加之長期隨爺爺從診,鐘之洲對爺爺的診治經驗和學術思想多有繼承,并能廣泛應用于臨床。同時,他精修現代醫學,能辨證施治,中西相參。
鐘之洲認為,對中醫的傳承,范圍一定要廣。任何一個人去承襲經驗或者內容,都無法做到全部,必有缺漏。他希望有更多的人參與傳承,來做中醫的接班人,就如古時孔子一般,老師只有一個,但師徒有三千。“每個人都能夠吸收老師的精華、思維、理念等,使其發酵、發生、發展。可能每個獨立的個體都沒有老師的知識經驗廣,但所有人加起來,所得的知識經驗肯定比老師要廣。”鐘之洲說。
鐘之洲現在已經成為經國家中醫藥管理局批準設立的“鐘一棠全國名老中醫藥專家傳承工作室”的負責人。他表示,將繼續承襲爺爺鐘一棠的衣缽,開展中華傳統中醫藥文化學術研究、鐘一棠治療疑難雜病經驗的整理和研究,以及鐘一棠學術思想的傳承發展。
鐘之洲說:“現在爺爺將傳承的接力棒交到了我的手中,我深感任重道遠。如今,中醫藥的發展早已不是我們家族內簡單的傳承,它被賦予了承擔人們健康的歷史使命。在這樣的大環境下,我必將竭盡全力延續爺爺鐘一棠的濟世精神,為中醫藥事業的復興做貢獻。”
順時代趨勢勇于創新
“老字號要想獲得長足發展,不僅要在堅守中傳承,還應在傳承中創新。”寧波鐘一棠醫家養生保健食品有限公司總經理張海濱說。鐘益壽堂在繼承祖藥的基礎上,結合現代人體質狀態發生的變化和環境污染等內外因素,依據《本草綱目》《中國藥典》《黃帝內經》等對中藥不同特點的記載,通過合理配伍,創新研發出各類以食物形式調補人體五臟六腑的膏方。
張海濱說,當今社會,由于環境的破壞、競爭壓力的增加,加之不良的生活方式,一些嚴重影響人類健康的疾病不斷增加,惡性腫瘤、心腦血管病、代謝綜合征、糖尿病等發病率逐年上升。想要真正實現強身健體、延年益壽的目標,唯有加強養生保健,堅持科學的生活方式。“藥補不如食補”,食療養生正是當今的一大趨勢。順應這一趨勢,鐘益壽堂推出了素青、金童膏、玉女膏,并在網上設立了天貓旗艦店,方便來自全國的養生人群購買。
素膏是鐘一棠老先生依據祖方,結合八十多年的臨床經驗、處方驗證,以及現代社會的現狀,針對現代人精心研制的。它采用12味藥食同源的道地藥材,依據君臣佐使的原則,使其寒熱屬性趨向于平和,補消兼施、通補結合、補中有瀉,不同體質者都可食用,可作為大眾日常養生調理食品。而金童膏、玉女膏則是專為10周歲以上處于成長發育黃金期的男孩、女孩定制的。這兩種膏精選10余味藥食同源藥材,依照古方熬制,藥性平和,配方嚴謹,長期食用可增強青少年免疫力。
鐘益壽堂的這些產品詮釋了中醫“未病先防”的理念,順應了中醫藥現代化的趨勢。在守正創新之下,“鐘益壽堂”這塊老字號品牌越擦越亮。2019年,鐘益壽堂營業額和產品銷售額達3000多萬元。張海濱說:“未來,我們將繼續堅守本心,做好產品,優化服務,努力將老字號這一品牌傳承下去。”■