優良馬鈴薯新品種

邵考祥

興佳2號是黑龍江省大興安嶺地區農業林業科學院選育的優良馬鈴薯新品種，2015年通過了黑龍江省農作物品種審定委員會審定。

該品種全生育期90天左右，屬中熟品種。株形直立，株高60～70厘米，莖稈粗壯，葉片深綠色，花冠白色。薯塊橢圓形，表皮光滑、黃色，芽眼深度淺，薯肉淡黃色，大、中薯率在85%以上，耐儲性強。薯塊干物質含量20.1%，淀粉含量12%～15%，食味好（與荷蘭馬鈴薯品種“費烏瑞它”不相上下），適宜鮮食及淀粉加工。抗晚疫病，耐濕性好，較耐寒。豐產性好，一般畝產2500公斤，高產地塊可達3500公斤以上，適合在江西和我國中原馬鈴薯二作區推廣栽培。