郭廣新
摘 要:我國的大豆種植面積和總產(chǎn)量都處于全球領(lǐng)先地位。然而與世界除非洲以外的其他國家和地區(qū)相比,單產(chǎn)卻很低。主要原因是我國大豆規(guī)模化、機(jī)械化生產(chǎn)水平低,因此實(shí)現(xiàn)大豆生產(chǎn)的規(guī)模化和全程機(jī)械化,降低人工成本,才能促進(jìn)我國大豆產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。本文綜述了國內(nèi)的大豆機(jī)械化種植現(xiàn)狀和存在問題,分析了大豆機(jī)械化種植的發(fā)展措施,以促進(jìn)我國大豆產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。
關(guān)鍵詞:大豆;機(jī)械化;種植現(xiàn)狀;對策分析
大豆是我國最主要的油料作物,是人類優(yōu)質(zhì)蛋白和油脂的主要來源,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等,具有極高的營養(yǎng)價值,在目前的社會發(fā)展中越來越受到人們的重視,市場對大豆的需求量在逐年增加,因此大豆的種植面積日益提高。作為重要的食用油蛋白食品和飼料蛋白。原料,大豆在國家糧食安全中占有重要地位。當(dāng)前,國外農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家種植大豆時已全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè),在大豆生產(chǎn)的播種、整地、施肥、鋤草、收獲等各個環(huán)節(jié)已經(jīng)開始向大型智能化方向發(fā)展,基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化種植。而我國的大豆機(jī)械化種植雖然得到了一定的推廣與優(yōu)化,但依然存在許多短板和白板,效果并不理想。
一、大豆機(jī)械化栽培現(xiàn)狀
(一)裝備現(xiàn)狀
近年來,隨著大豆種植技術(shù)的不斷進(jìn)步,自動化水平隨之逐步提升。國外農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家,在大豆種植上不僅實(shí)現(xiàn)了土地的規(guī)模化和集約化,而且已全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè),并開始向大型智能化方向發(fā)展。歐美發(fā)達(dá)國家目前已經(jīng)能夠通過衛(wèi)星定位系統(tǒng)來確定整地的地塊和深度,播種、施肥、噴灑滅草劑量的多少以及收獲的時間等。目前我國大豆生產(chǎn)在機(jī)械耕整、機(jī)械播種、機(jī)械植保、機(jī)械收獲、機(jī)械秸稈處理分別達(dá)到98%、75%、70%、85%、85%的水平。國內(nèi)很多農(nóng)民播種大豆的時候還是用小麥播種機(jī)或者是玉米播種機(jī),不但費(fèi)種子,而且效果也不好;大豆收獲和植保等方面的機(jī)械化程度也比較落后。
(二)各產(chǎn)區(qū)機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀
我國的大豆主要集中在東三省及內(nèi)蒙古、山東、河南等省份,例如東北三省為主的春大豆,黃淮流域的夏大豆,長江流域的春、夏大豆,其中,東北春播大豆和黃淮海夏播大豆是我國大豆種植面積最大、產(chǎn)量最高的兩個產(chǎn)區(qū)。近年來,北方產(chǎn)區(qū)集成推廣以大型機(jī)械化耕整地、播種、收獲作業(yè)為主的技術(shù)模式,示范推廣了機(jī)械化深松、整地起壟技術(shù),機(jī)械化中耕、除草、追肥技術(shù),大型機(jī)械化高效病蟲害防治技術(shù),以及機(jī)械化聯(lián)合收獲及秸稈處理技術(shù);黃淮流域產(chǎn)區(qū)則以機(jī)械化保護(hù)性耕作、秸稈覆蓋免耕播種、聯(lián)合收獲作業(yè)模式為主,重點(diǎn)推廣了全秸稈還田條件下大豆機(jī)械化免耕精播根瘤菌同步噴施技術(shù)。
目前,北方大豆區(qū)代表了我國大豆生產(chǎn)機(jī)械化最高水平,在黑龍江墾區(qū)種植標(biāo)準(zhǔn)化程度較高;在黑龍江省及內(nèi)蒙古的有些地方雖然也基本上實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化生產(chǎn),但種植標(biāo)準(zhǔn)化程度較低,仍有較大提高空間。下一步應(yīng)通過加大機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)種植力度提高單產(chǎn)和種植效益。南方大豆產(chǎn)區(qū)受地形地貌、種植模式、機(jī)械化發(fā)展基礎(chǔ)等多因素影響,大豆生產(chǎn)機(jī)械化沒有大的突破,因地制宜發(fā)展輕簡化機(jī)械種植是發(fā)力方向。
二、大豆機(jī)械化生產(chǎn)過程中存在的問題
(一)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合度低
農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合,能夠?qū)崿F(xiàn)品種、栽培與農(nóng)機(jī)的有機(jī)配套,形成以機(jī)械化技術(shù)為核心,走區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化和適度規(guī)模化的模式,滿足種糧大戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體的技術(shù)需求。這就需要農(nóng)機(jī)具的設(shè)置與大豆的生長特性相適應(yīng)。一般來說,黑土土質(zhì)疏松,可進(jìn)行適當(dāng)?shù)厣罘瑢τ邳S土、粘土,旋耕時就應(yīng)淺些,這類土壤板結(jié)比較嚴(yán)重,土質(zhì)很硬,最好是逐年加深,初次耕做盡量深度在20cm左右,不宜太深。而目前的現(xiàn)狀是部分耕地的機(jī)器耕翻的土層太淺,大豆秧苗扎根困難。
(二)分散種植農(nóng)戶的機(jī)械化水平低
大豆種植多為一家一戶分散種植,面積小,且主要分布在生產(chǎn)條件相對較差的地塊,因而產(chǎn)量水平低且不穩(wěn),平均產(chǎn)量較低。同時影響了大豆播種、施肥、噴施農(nóng)藥、收獲等各個環(huán)節(jié)機(jī)械化的應(yīng)用,種植大豆的成本相對較高。
三、發(fā)展對策
(一)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有機(jī)深度融合、探索標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式
大豆的機(jī)械化應(yīng)該加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研用聯(lián)合攻關(guān)、多學(xué)科一體化技術(shù)集成示范,在保證大豆產(chǎn)量及品質(zhì)被市場接受的前提下,提高農(nóng)機(jī)裝備的適用性。努力建立科學(xué)合理地大豆輪耕輪作技術(shù)體系,耕作要圍繞綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,通過優(yōu)化調(diào)整農(nóng)作物種植茬口,提升耕地質(zhì)量,減少化肥施用量,減輕作物重茬危害,提高大豆單產(chǎn)水平。引導(dǎo)農(nóng)民種植市場需要的優(yōu)良品種,重點(diǎn)推廣食用型高蛋白大豆品種,突出非轉(zhuǎn)基因大豆特色,積極引導(dǎo)合作社、農(nóng)民選用優(yōu)良品種,提高大豆商品品質(zhì)等級,盡快在規(guī)模種植區(qū)域形成品牌。
(二)提升全程機(jī)械化水平
大力推動高效、精準(zhǔn)、節(jié)能型大豆機(jī)械裝備研發(fā)制造是加快破解全程機(jī)械化薄弱環(huán)節(jié)“無機(jī)可用”“無好機(jī)用”難題的有效途徑。根據(jù)我國各地的實(shí)際情況,加強(qiáng)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)的合作,推動技術(shù)開發(fā),積極進(jìn)行示范推廣,切實(shí)提高大豆種植和收獲環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平,是提升我國大豆效益、解決我國大豆產(chǎn)業(yè)危機(jī)的關(guān)鍵。鼓勵實(shí)行大豆全程機(jī)械化,提倡規(guī)模化種植,建立示范基地以便集約化管理,最大程度提升機(jī)械化使用率,降低生產(chǎn)成本。努力建立科學(xué)合理地大豆輪耕輪作技術(shù)體系,耕作要圍繞綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,通過優(yōu)化調(diào)整農(nóng)作物種植茬口,提升耕地質(zhì)量,減少化肥施用量,減輕作物重茬危害,提高大豆單產(chǎn)水平。積極推廣先進(jìn)實(shí)用的大豆高產(chǎn)種植模式,實(shí)現(xiàn)大豆生產(chǎn)高產(chǎn)高效。引導(dǎo)農(nóng)民種植市場需要的優(yōu)良品種,重點(diǎn)推廣食用型高蛋白大豆品種,突出非轉(zhuǎn)基因大豆特色。加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量管理,在提高農(nóng)機(jī)工作效率的同時,研發(fā)出適合我國不同地區(qū)的大豆作業(yè)機(jī)具,以提高大豆生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)效率,提升國產(chǎn)大豆的競爭力。
(三)結(jié)合各地情況、因地制宜推進(jìn)機(jī)械化
發(fā)展大豆生產(chǎn)還應(yīng)因地制宜,根據(jù)不同區(qū)域的耕作制度和經(jīng)濟(jì)條件,有針對性地加快推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展,提高農(nóng)機(jī)裝備水平和作業(yè)水平。在大豆規(guī)模化生產(chǎn)區(qū)域內(nèi),提倡標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),品種類型、農(nóng)藝措施、耕作模式、作業(yè)工藝、機(jī)具選型配套等應(yīng)盡量相互適應(yīng)、科學(xué)規(guī)范,并考慮與相關(guān)作業(yè)環(huán)節(jié)及前后茬作物的匹配。
四、結(jié)束語
隨著市場競爭和貿(mào)易摩擦的增多,鑒于糧油安全考慮,大豆的種植已經(jīng)引起政府的關(guān)注。各地積極推廣集約化種植,發(fā)展機(jī)械化生產(chǎn),在降低生產(chǎn)成本的同時,提高大豆單產(chǎn),提高大豆品質(zhì),提高經(jīng)濟(jì)效益。拉動大豆種植的積極性,加上政策的傾斜,逐漸縮短國內(nèi)大豆價格與國際大豆價格的差距,提高國內(nèi)大豆在市場上的競爭力,而國內(nèi)對大豆的需求也在逐年增加,大豆的種植前景在未來一片光明。