石榴樹不同樹齡栽培時期的修剪管理技術要點

于建平

石榴樹在其種植過程中修剪是不可缺少的一個環節，良好的修剪技術更有利于石榴樹進行營養物質的調節以及延長開花期與盛果期。而根據其生長周期不同，石榴樹的修剪也是不同的，應根據樹形結構、樹齡、結果情況、管理水平，不同時節采取不同的手段，加強樹體管理，達到豐產穩產的目的。

一、幼齡樹的修剪

3年生以內尚未結果或初開始結果的幼齡樹是樹形形成的主要時期。整形修剪的任務是：根據選用樹形，選擇培養各級骨干枝，使樹冠迅速擴大進入結果期。

修剪時，因栽植后的第一年的石榴一般是任其自然生長，多在根莖處呈現叢生萌蘗，如能做到隨時除掉萌蘗，可形成多主干自然半圓形的樹冠。第2年要選留1個主干，除掉多余的萌枝，以后的每年進行修剪時，對所留的主干1冬季修剪1m以下的分枝要注意除掉，使養分集中供于主干以上的樹冠需要，同時要注意在每個主干上要培養出3～5個主枝。要長放，不要短截，使枝干向四周擴展，使樹冠自然長成半圓形。

二、初結果樹的修剪

栽后3～4年后的初結果樹，樹冠擴大快，枝組形成多，如果修剪、管理措施合理，產量上升較快。初結果樹整形修剪主要是完善和配備各主、側枝及各類結果枝組。

修剪時對主枝兩側發生的位置適宜、長勢健壯的營養枝，培養成側枝或結果枝組。對影響骨干枝生長的直立性徒長枝、萌蘗枝采用疏除、擰傷、拉枝、下別等措施，改造成大中型結果枝組。長勢中庸、二次枝較多的營養枝緩放不剪，促其成花結果;長勢中庸、枝條細瘦的多年生枝要輕度短截回縮復壯。初結果樹修剪中要本著以輕剪、疏枝為主要方法，控制樹勢保持中庸，達到開好花、結好果的目的。

三、盛果期樹的修剪

5年生以上的樹多已進入盛果期，如修剪和管理措施得當，可保持畝產量3000kg左右。盛果期樹除加強土、肥、水管理和防治病蟲外，通過修剪，使樹勢、枝勢壯而不衰，延長盛果年限。

盛果期修剪方法是輪換更新復壯枝組，適當回縮枝軸過長、結果能力下降的枝組和長勢衰弱的側枝到較強的分枝處;疏除干枯、病蟲枝、無結果能力的細弱枝及剪、鋸口附近的萌蘗枝，對有空間利用的新生枝要保護，培養成新的枝組。盛果期樹易發生光照不良引起的枝組瘦弱，花芽分化不好，退化花數過多，結果量少和結果部位外移等問題。根據樹齡、結果情況、樹體情況主要修剪時段和修剪要點如下：

（一）冬季修剪

冬季修剪，有稱休眠期修剪。在落葉后至萌芽前進行。干旱寒冷地區，嚴冬易出現凍害，可以在春季萌芽前進行修剪。

1.大枝的處理。要按“三稀三密”的原則進行大枝的處理。三主枝間以及側枝間，彼此要保持80～100CM的距離，以使其小枝（枝組）有著生的空間。主側枝間距離小時，可采用疏大枝或開大枝的辦法，使之務必達到以上要求的大枝間距標準。

2.小枝的處理。主側枝間距拉開后，用疏剪的方法使小枝（大小枝組）在樹冠上的分布成上稀下密、外稀內密的狀態。內膛小枝的密度，要比上部和外部稍密些，但不能過密，其要求是小枝間互不交叉、互不重疊和留有余空。形成不通風透光的樹。

3.結果母枝的處理。在疏剪過程中和疏剪以后，要識別出花芽和著生花芽的結果母枝。以便盡量多保留有花芽的結果母枝，并在其周圍保留3～5個營養枝。如果結果母枝過多，可再疏去一些細小的結果母枝，留下粗壯的、花芽肥大的結果母枝，并使結果母枝與營養枝的比例大致為1：5～10。

4.病蟲枝的處理。在對石榴樹進行冬季修剪時，要將病蟲枝全部疏去或剪掉，以減少或消滅再侵染的病蟲源。

（二）春季修剪

石榴樹春季修剪，在萌芽后至開花前的蕾期進行，一般在4月中旬至5月份，主要在4月下旬至5月下旬。此期的主要修剪任務，是調整果枝與營養枝之間的比例。春季修剪要點如下：

1.調節果枝比例。用修枝剪疏去過多的細小果枝或結果母枝，使果枝比達到合理地程度。

2.疏蕾和疏花。從現蕾到盛花期內，應將所有鐘狀花蕾一律用手指抹去。對已開放的花，一律抹去鐘狀花，留下筒狀花和葫蘆狀正常花。以著生葫蘆狀正常花的果枝周圍，配有3～5個營養枝（具100個以上的葉片）為適度。如此疏蕾、疏花，在花期內要進行2～3次。疏蕾和疏花能明顯地提高坐果率20%～30%，提高果實的產量。

3.疏剪病蟲枝。對石榴進行春季修剪，同樣要疏剪病蟲枝，可與疏蕾、疏花同時進行。

4.抹芽和除萌。在疏蕾和疏花的同時，抹除密生的萌發嫩枝和主干、主枝上下的萌蘗與萌枝，以利于通風透光，節約營養。

（三）夏季修剪

對石榴樹的夏季修剪，在6～7月份進行。夏季修剪主要工作如下：

1.疏果。6月上中旬，1～2茬花的幼果坐好后，用疏果剪疏去雙果中的小果，只留一個大果。另外，所有的病果、蟲果和畸形果，要一律疏除，并將其深埋，以杜絕病蟲的蔓延。按三茬花果而論，要求多留頭茬果，選二茬果，三茬果一般情況下應將其全部疏除。

2.疏枝。用剪枝剪去除密生的、徒長的和有病蟲的萌枝與萌蘗。要求疏枝后樹冠下的光斑（日影）均勻分布于地面上。光斑面積以占全樹冠投影面積的10%～15%為適合。如此疏枝后的樹冠通風透光良好，能達到“三稀三密”的要求，保證果實高產優質，花芽形成良好，從而達到穩產的目的。

（四）秋季修剪

8～10月間，石榴樹往往萌發許多二次和三次新梢，從而使樹冠枝條密集，造成通風透光不良，引起果實增大慢、著色不良，也引起內膛葉叢枝和短枝形成花芽和新結果母枝的減少。8～10月份正是果實迅速增大、上色和花芽形成的旺期。秋剪的任務是：

1.疏枝。與夏季要求相同，繼續疏去密生、徒長和有病蟲的枝條，使樹冠呈“三稀三密”狀態，樹冠的投影光斑均勻分布，保證果實直接見光，內膛葉叢枝及短枝見光充足，形成花芽快。

2.采果后及落葉前的修剪。10月中旬至11月份，果實采收后，葉片制造的光合產物，將全部輸送到分化中花芽和葉芽，也輸送到各級枝干和根系。此時要及時對結果過多的壓斷枝條，劈裂開枝條進行疏剪，另外，還要疏去病蟲果和病蟲枝，并予以深埋或焚燒，以絕后患。

四、衰老樹的修剪

大量結果5年生以上的樹，由于貯藏營養的大量消耗，地下根系逐漸枯死，冠內枝條大量枯死，花多果少，產量下降，進入衰老期。衰老期樹應從回縮復壯地上部分和深耕施肥促生新根兩方面加強管理，達到“返老還童”持續結果的目的。

（一）縮剪更新

在修剪方法上根據不同樹勢、枝勢，采用“去弱留強”等更新修剪的方法，即對多年生結果的衰老石榴的主側枝進行縮剪，選留2～3個旺盛的萌枝或主干上發出的徒長枝，逐步培養為新的主側枝，繼續擴展樹冠，適當去老枝，對內膛的徒長枝要長放，少量短截。如骨干枝已干枯死亡，但地面有健壯萌蘗枝的良種樹，將原骨干枝從基部鋸除，利用根際萌蘗整形，培養新的樹體樹冠。

（二）根系修剪

結合秋耕深施基肥工作，在原樹冠垂直投影內挖40～50cm深的環形溝，對溝內所有根系全部鏟斷，并施入以磷肥為主的有機肥料，促使產生大量新根，達到恢復樹勢的目的。