淺談蘋果樹高光改形技術及改進措施

趙婷

正寧縣位于慶陽市的東南地區，是全市的蘋果主產區。正寧縣10%果園從開始推廣大樹高光改形示范，通過不斷實踐總結吸取經驗，使這項技術不斷完善。在勐省鎮上官莊、紀村等果園栽植大村基本形成了幼樹以自由紡錘形和中干小冠疏層形為主，成齡樹以開心形（落頭）為主的管理局面。

一、高光改形的目的

多年來，正寧縣果園普遍存在著傳統的栽植方式，密度大，粗放經營，樹冠高大，個體通風透光性差;樹體結構不合理，生長不協調，主干優勢不明顯;枝條過粗或枝組放任延伸，結果部位外移，株行距交頭交叉，影響整體通風不良;營養枝和結果枝比例失調。由此造成果園光照差、成花難、結果晚、品質差和病蟲害嚴重;田間管理不方便，生產成本增加，效益下滑。因此，大改形是改善果園通風透光，提高優質果率的一條有效途徑。

（一）改形對象

1.密度較大果園（喬化55株/667㎡以上，矮化園80株/667㎡以上），枝條交接嚴重，果園光照條件差，田間作業困難;

2.主干太低果園，主枝著生部位低，一般在80cm以下，下強上弱，裙枝較多，冠下透光不良，田間作業不便;

3.主枝過多或過大的樹，中心干上著生主枝數量過多而且主枝粗度與中心干相近或者超過中干粗度1/2以上，葉幕層過厚，冠內光照不良;

4.枝組過大的樹，長度超過樹形要求，分布過密，多頭延伸，出現枝組交接，嚴重影響主枝生長和樹形結構;

5.枝條直立、樹冠直立、樹冠抱合的果園，主枝和結果枝組放任生長，枝條直立，拉枝又不到位，造成長枝多，短枝少，花芽形成困難;

6.樹冠過高樹，樹冠高度超過標準樹形要求的高度，且樹冠上部留枝太多，長勢強，上層遮光嚴重。

（二）改形要求

培養合理樹體結構，改善通風透光條件，調整樹體個群關系，解決生長與結果矛盾，均衡樹勢，平衡營養，優質高效。達到調整行株距離，降低栽植密度;抬高主干，加強中干;控制樹高，調整冠幅;減少大枝，增加小枝;加大角度，調控方位;減少級次，加大枝差;主枝單軸直線延伸，螺旋排列，不競爭，不輪生，不對生，不重疊，不交叉;枝組大中小相間，斜平背共生，下垂、松散、均勻分布。力求：葉葉見光，枝枝有效，果果優質。

二、樹形選擇和改型要求

（一）樹形選擇

畝栽66～83株的矮化蘋果園適合選高紡錘形，一般果園圍繞中干結果，受光均勻，果個大;樹形建造快，修剪量少，花芽質量高。畝栽56～44株的喬化果園適合選改良紡錘形，在中心干上插空排列枝展1.0～1.2m為的單軸延伸水平小主枝，其兩側每隔20～25cm錯落培養一個單軸并呈下垂狀的中小型枝組，全樹下寬上窄，呈塔形。10年生以上畝栽56株以下的喬化蘋果園適合選多主枝開心形，枝組呈松散下垂狀結果枝串。夜幕上部呈側斜平面狀態。

（二）改形技術

1.去大枝促發小枝，縮冠改形增光照。一般適用10年生以上大樹或郁閉果園。對下部三大主枝逐年去除，抬干到90cm以上。上部主枝過大的去除，即冠內的主枝粗度超過中干粗度1/2的要疏除，剩余枝過密時不疏除，一般保留下來，并從基部連3鋸造傷再拉下垂。對密度較大（70株/667㎡以上）果園，主干上保留直徑1～3cm小主枝（結果枝組）30個左右，再配直徑1cm以下的預備枝20個左右。所有枝條均要拉到120°左右，其中枝條越粗，拉枝角度越大。為了促進主干上發小枝，去枝時注意斜鋸留樁，并削平傷口涂抹藥劑。主干或小主枝的光禿部位于發芽前目傷，促發新枝，填補空間。疏除主枝上多年生枝時，背上的傷口要平，背則斜剪留芽。讓其重新發枝。一年生枝條不論長短，不要短截，過密時適當疏除。早春對枝長不足15cm的一年生枝要抑頂促芽（扳掉不是花芽的頂芽）促生短枝。

2.間伐減少枝量。目前常見株行距矮化的有2m×3m、2.5m×3m、喬化的有2.5m×4m、3m×4m等密度。通過隔行挖除或隔株挖除等間伐形式逐年進行。將喬化果園密度調減到33～50株/667㎡，矮化果園調減到50～83株/667㎡。在間伐前應確定永久樹和臨時樹，并予以標記，逐年間伐，先間除病樹和弱樹。

3.提干落頭控制樹高。成齡樹，樹體基本骨架結構已形成，為了防止樹冠過于高大，落頭開心是控高、控冠的主要手法之一，也是完成開心形樹形的重要一步。一般逐年進行，對弱樹可以一步到位，但對旺樹第一次要先“甩辮”落頭，第二或第三年再落到位，不能操之過急。落頭開心后，最上部一個主枝距地面的高度為2.5m左右，樹高應控制在行距的60～70%，以2.8m以下為宜。

三、大改形的改進措施

（一）因地因樹制宜

蘋果園高光改形對促進果產量和質量有顯著作用，但有效的改形方法不一定在另一地域或不同樹體具有同樣的使用效果，要突出“一園一策、分類指導、從長計劃、分步實施”。

（二）突出綜合管理

效益不是一句空話，主要體現在管理上，只有科學地實施配套綜合管理，蘋果質量效益才能集中表現出來。

（三）近期目標和長遠目標相結合

要根據樹體的生長情況，樹齡、樹冠大小，制定不同的改形目標和修剪措施。既要考慮改形目標，又要考慮目前實際，有計劃、分步驟進行改形。

只有做好了蘋果樹的高光大改形，才能保證優質的果品和質量，才能確保果農的經濟利益。也是保護勐省鎮特色優勢產業和發展外向型農業的需要。