核桃良種繁育及標準化栽培技術分析

張建春 楊曉琴

摘 要：核桃是我國重要的種植物，核桃不僅栽植較為容易，其對于種植業的發展和經濟效益提升也有著極其重要的作用。隨著我國社會經濟的發展以及對環保事業的關注力度增加，種植業發展成為我國現階段主要關注的內容之一，在核桃良種繁育及標準化栽培技術方面也有了較大的突破。本文對核桃良種繁育及標準化栽培技術進行分析，并對核桃標準化栽培提出了具體策略以供參考。

關鍵詞：核桃;良種繁育;標準化栽培;分析;策略

核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃是人們日常生活中常見的種植物之一，其生長的果實含有豐富的營養素，如人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素等，是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一，因此在種植業中十分受歡迎。同時，隨著當今社會經濟的不斷發展，種植業經濟也在不斷進步，使得現階段核桃樹的種類也在不斷增多，其對于核桃種植業發展有著重要的意義。因此，若想深入了解核桃的種植技術，必須要在良種繁育及標準化栽培技術方面加以關注，保證核桃樹的生長質量，為核桃種植業增加經濟效益，加快和他拼種植業的整體發展。

一、我國核桃樹栽培技術發展現狀

雖然現今的種植理念和科學的種植技術已經逐步深入核桃樹種植過程中，但還是有部分種植戶依然采用傳統的栽培技術和方式，導致核桃樹的生長過分依賴于農藥和化肥的使用，使核桃樹果實的產量和質量無法提升，造成農業減產問題的出現。目前我國部分種植戶在核桃樹過程中，重點沒有放在核桃樹良種的選擇上，使得核桃樹無法實現高產。從當前情況來看，核桃樹不進行良種選擇會造成在優良核桃樹品種的研究和創新工作方面無法得順利開展，并且無法有效解決核桃樹品種生長特性的問題，例如核桃樹的抗逆性，這樣的問題對未來核桃標準栽培技術的發展造成了不良影響。

二、核桃樹栽培技術分析

對于核桃樹的標準栽培而言，需要注意兩點來保證桃樹的存活率以及生長質量。

（一）樹苗的科學選擇培育

在進行育苗工作時，應當注重地區和土地的選擇，土地盡量選擇平坦的地方，并且一定要方便排水和灌溉，同時應選擇弱酸性的疏松土壤作為統核桃樹育苗基地。季節最好是在春秋兩季培養，南北方不同，南方可以兩季培養，北方最好是在秋季培養，并且需要足夠的水源。育苗種植期間，統核桃樹之間的距離最好保持在55cm左右，株距最好在9.5cm左右，并且需要以直線進行樹苗排列。除此之外，在播種時候需要將播種深度控制在7.5cm左右，每畝地播種量在225g左右，以免出現發育不良的情況。

（二）樹苗的科學種植

通過資料以及大量的種植經驗可以了解，核桃樹喜歡比較肥沃且排水良好的堿性土壤，喜光、喜溫暖，并且不能夠在過于潮濕的環境中進行種植，因此不能夠選擇低洼地段。在種植樹苗期間，應到提前將種植坑挖好且不宜太深，一般控制在70cm左右即可。選苗的時候需要注意選擇成活率高和高產的樹苗品種，并且應注意種苗根系比較發達，是否有病蟲害，保證整體樹枝的粗壯度。

（三）去雄

每年早春發芽前15～20天，用木構拉下枝條或蹬梯上樹，用手摘除雄花芽。去雄量為全書總花量的90%～95%，保留頂部及外圍枝條5～10個雄花，即可滿足授粉用。

（四）穴狀施肥法

散生樹或者立地條件復雜的核桃樹可以采用穴狀施肥法，即在樹冠正投影下每隔0.5m挖一深30cm的小坑穴，將肥料均勻施加至穴內，然后進行埋土掩蓋。

三、核桃良種繁育

（一）整理土地

核桃樹良種繁育需要選擇適合且通透性相對較好的土地，因此需要在土地深耕時注意深度控制，并且要保證地面平整以便于后期及時灌溉。土層厚度≥1m，土壤質地需要疏松肥沃，保持透氣性，土壤pH值在6.5～8.5，地下水位低于地表2m以下。除此之外，需要在種植區域內部注意肥量的施撒，有機肥、磷肥、氮肥、鉀肥和含鹽量控制在10g/Kg、15mg/Kg、40mg/Kg、80mg/Kg、2g/Kg，堿性控制在6.5～7.5中性范圍內。

（二）選擇品種

在核桃樹品種的選擇上必須考慮到土壤的實際情況，盡可能選擇品質良好且產量較高的品種，進而提升核桃產品的品質和商品價值，促進核桃產品市場競爭力的有效提升。

（三）合理施肥

核桃樹良種繁育生長對營養物質吸收的要求較高，并且需要根據種植區域的不同選擇適宜的施肥方式。一般情況會施加核桃專用肥、農家肥（圈肥、人類肥、堆肥等）、化肥、綠肥，在施肥過程中需要注意應當將土壤中的養分與肥料相互結合，根據核桃施肥標準完成施肥。同時注意把控施肥的時間，根據核桃樹植株不同的生長階段實施不同的施肥用量，每年1樹1袋，在萌芽期前后及7月中上旬的國實膨大期各施加1次，農家肥（圈肥、人類肥）每平方米樹冠投影面積施加3～5kg，其他化學肥料用量按照施肥標準化折算。除此之外，核桃樹在成樹后對鉀的成分要求較高，所以在施肥過程中要適當增加硫酸鉀的使用量，以促進核桃樹能夠吸收足夠的營養。

（四）及時播種

選擇最適合的播種時機是核桃樹良種繁育的重要問題，一旦錯過時間種植會導致核桃樹果實發育不完整，降低整體結實率。如果時間過早會使核桃樹果實提前掉落，這樣會在根本上影響核桃樹的總體產量。除此之外，在密度控制方面也應當加強注意，體積較大的植株應當增加植株之間的距離，避免出現發育不良的情況;植株較小的應當根據實際情況縮短距離，實現核桃樹高效生產的目的。

（五）田間管理

田間管理分為苗期的細心管理、中期合理調節以及后期預防三個階段。在此階段必須及時清理核桃樹植株的多余落葉，使核桃樹養分制造能力不斷提升，進而減少感染病害機率。這一階段核桃樹生長不僅需要大量營養，同時也是核桃樹栽培管理的重要階段，所以不僅要注重施肥、澆水等工作，同時也要在核桃樹的根部層適當減少鈣肥，避免出現植株過分生長的現象，使果實座果率提升。

四、核桃標準化栽培技術應用策略

（一）核桃樹栽植建設地址的選擇

核桃樹的栽培離不開長久的保護，因此在進行核桃樹栽培前需要對園區的選址問題加強關注，進而保證核桃樹的生長情況。首先，園區的選擇應當遵循一定的自然條件，包括種植的土壤、光照、空氣以及水質等，結合核桃樹的生長特性選擇適合種植的區域，同時由于核桃樹成長的特殊性，其種植區域周圍不能存在任何工業化建筑，并且不能在人口聚集的地方設立園區，保證核桃樹生長的安全性。最后，需要檢查園區周圍是否有發電廠或者是造紙廠等污染性極大地工廠，避免周圍的水資源受到工業廢水的污染，出現核桃樹生長不良的情況。

（二）樹種的科學選擇

核桃樹的生長健康不但與園區的選址有關，良種的科學選擇也關乎著核桃樹的生長狀態。因此，在選擇核桃樹樹種時首先需要選擇品質較高的樹種種類，并且在樹苗的選擇上也要多加關注，考慮到樹苗的適應性，如果不能適應氣候以及各方面的因素，不能強制進行種植。其次，要選擇具有抗病性、抗旱性以及抗逆性的良種進行繁育，進而降低核桃樹受到病蟲害的機率，最后需要注意核桃樹的品種，例如南方核桃樹不能夠放到北方種植，要根據當地實際情況選擇適合的核桃樹進行種植。

（三）創新園區管理模式

對于種植業而言，核桃樹品質的好壞直接可以影響自己的品牌形象，進而影響種植業經濟發展，因此需要在園區管理上創新管理模式，明確核桃樹成長需要的條件以及各種因素。例如，自然環境對核桃樹的生長影響。未間作的核桃園每年早春或秋末深翻1～2次，深度為20～25cm，并以樹干為中心，達到樹冠外緣，在生長季節中耕除草2～3次，深度為15～20cm，使園區保持無雜草狀態。因此，種植人員應當對園區內部的土壤情況進行詳細分析，選擇科學的施肥方案有效控制施肥量，結合核桃樹栽培技術實現園區多元化管理，創新生產模式。同時，由于我國工業發展迅速，使各種工業化生產的工廠建設規模增加，在一定程度上阻礙了核桃樹栽培的進展，所以在核桃樹種植方面需要盡量選擇蓄水能力較強和土壤營養豐富的區域進行種植。

（四）病蟲害防治

首先，可以采用綜合防治策略減少農藥對核桃樹的危害。綜合防治策略主要修建病蟲干枯枝、藥球堵塞蟲孔、人工捕捉成蟲、黑光燈及性誘劑誘殺消滅害蟲，以樹冠噴藥、地面藥劑封閉為應急手段進行綜合防治消滅害蟲，減少害蟲的發生概率。其次，應將剪下的枝葉集中燒毀，將病害的傳播途徑切斷，并保證核桃樹林的通風和光照情況，當發現有病株出現時，需要先補植優良的植株品種，在第二年在對其進行去除，這種措施一般可以將這些病害的發病率降低30%以下，有效的增加核桃樹國實產量。最后，樹木在成長的過程中，需要合理有效的引入一部分有益生物，如食蟲鳥與食蚜蠅等，不但能夠降低對于化學藥物的應用們還能夠防治病蟲害，進而達到改善生態環境與優化土壤條件的標準。但是在冬季，食蟲鳥活動較為少見，能夠在鳥巢周圍放置食餌，引誘食蟲鳥出行，從而達到生態放置病蟲害的目的，有效控制病蟲害。

五、結束語

核桃樹生長雖然對環境的要求不高，但仍然需要選擇較好的生長環境，采用科學有效的方法進行種植和管理，才能生產出更高質量的核桃產品，進而滿足現代人們對核桃的需求。本文主要研究了核桃良種繁育及標準化栽培技術，包括幼苗的選擇和栽種、幼苗合理地施肥、樹苗結果期的管理，病蟲害的管理等方面，極大程度上提升核桃樹種植的質量和產量，為各地區核桃樹種植提供參考。

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