新時期稻田生態養魚技術的相關思考

謝啟慧

摘 要：地球上的資源是有限的，尤其是土地資源，屬于人類賴以生存的寶貴財富，為了能夠發揮土地資源的利用效率，稻田生態養魚技術應運而生。本文簡略分析了稻田生態養魚的效益，并闡述了新時期稻田生態養魚的技術要點，希望能夠為相關養殖者提供幫助。

關鍵詞：稻田;生態魚;養殖技術

稻田生態養魚技術的使用既可以有效節省土地資源，還有助于實現魚和稻田的增產，實現雙贏。但在具體的應用過程中，養殖戶還要對相關技術要點進行精確掌握，稻田生態養魚并非是簡單在稻田中放幾條魚的操作，應兼顧技術與管理各方面的內容，以實現經濟效益與生態效益的兼得。

一、稻田生態養魚的效益

從當前我國的發展現狀來看，雖然經濟水平有所提升，但在部分農村耕地退化和土地污染等方面問題仍然嚴重，該類問題的出現將會影響農產品的質量，造成食品安全問題。而稻田生態養魚技術的應用有效利用了魚類的代謝廢物，可減輕稻田中農藥與化肥的污染程度。除了土地污染以外，水土流失嚴重也是我國部分地區較為普遍的生態問題，造成水土流失的原因有很多，其中農業過度墾殖便是最主要的因素。

有效應用稻田養魚技術有助于提升土地資源利用率，避免過度開墾土地，減輕了水土流失的概率。種植水稻對于環境的破壞程度相對較小，而且水稻種植地的生態良好，水源也比較充足，水土流失的程度輕。稻田養魚能夠緩解人與自然之間的矛盾，對水土資源起到良好的保護作用。當前，我國大部分人都認為采用稻田養魚的方式之所以能夠獲得較高的經濟效益，主要是因為該技術的運用能夠促使農業實現增產，但事實上，農業增產與收入增加有一定的區別。

以往我國在經濟方面水平較低、發展慢，限制了稻田養魚技術的進步，但現如今我國的消費需求正在逐漸開始轉型，在該時代背景下，應用稻田生態養魚技術能夠切實提升農民的經濟收益。此舉還有利于我國保護傳統農耕文化，對于部分少數民族來說，稻田養魚是其傳統文化的重要組成部分，優化、推廣稻田生態養殖技術能夠對少數民族文化起到良好的保護作用。

二、新時期稻田生態養魚技術要點

（一）選擇放養稻田

在新時期，應用稻田生態養魚技術需確保農田標準和水質與相關生態養殖標準相符合，所選擇的稻田應具備以下特點，可以連片種植、有較強的保水性、排灌方便、水源充足、水質較好。以確保魚苗投放之后不會出現斷水和缺水的狀況。在選擇稻田時，應仔細挑選其地理位置，使其在雨季來臨時稻田不會被大水沖毀。在種植水稻之前應施足底肥，再根據水稻具體的生長情況適當追施氮肥，通常情況下不會使用化學農藥和除草劑。在實際的水稻種植中，對于水稻品種的選擇會比較注重其抗病蟲害能力以及抗倒伏能力，一般會采用田間移苗種植，寬窄行密植。

（二）選擇魚的品種

在種植水稻時，由于稻田中的水并不深，所以其極易受到溫度的影響，特別是在夏季，田間的水溫可以達到40℃。在餌料方面，稻田之間具有較少的昆蟲和雜草，而且水底很少有各種棲息的動物，浮游生物不足?；诖?，在對魚的品種進行選擇時，應綜合考慮各方面因素，選擇采食性能好、不會外逃、性情溫和，并且有較強的耐高溫性和適應能力，通常情況下為草食性魚類，比如，草魚、鯉魚，或者再搭配一定數量的鰱魚和鯽魚。

（三）建設田間設施

1.增加田埂高度。在稻田生態養魚的過程中很有可能會出現魚類外逃的情況，為了有效避免魚類出逃給養殖戶造成經濟損失，應修繕稻田的田埂，適當增加其寬度與高度，有需要時還可以使用三合土護坡。具體操作時高度可高出稻田40～50cm左右，而寬度則應控制在50cm以上。

2.開挖進水和排水口。除了修繕田埂以外，養殖戶還應開挖進水口和排水口，分別將其設置在稻田東西兩側對角或是南北兩側對角的田埂上，并在排水口和進水口上面安置好攔魚網，以免出現稻田中魚類外逃的現象。并且應固定稻田的進水口和排水口的攔魚網，除此以外還可以在進水口內側的附近放置一道樹枝籬笆，此舉既可以有效降低在進水過程中魚頂流跳躍出稻田的可能性，減少外界的各種雜質順進水口流入到稻田中，污染稻田和魚類的生存環境。

（四）做好稻田管理工作

1.適時放養。當前，我國在采用稻田生態養魚時主要會選擇鯉魚，放養時會選擇3.5cm以上當年的魚苗，若是搭配鯽魚一起養便可以選擇3cm左右的當年生魚苗，還可適當在稻田中投入部分草魚或者鯰魚。通常情況下，對于當年生的魚苗來說，最好是盡快投入稻田，一般是在秧苗到達返青期后立刻將魚苗放入稻田，此舉能夠有效延長魚類在稻田內的生長時間。

2.科學管理。對于稻田生態養魚來說，科學的管理手段十分重要。因此，應委派專門的養殖人員進行田間管理，定期巡查稻田。在當地進入雨季之后，應注重防洪排澇的工作，在遇到連續的陰雨天氣時，還要注重田間排灌工作，以免雨水過大沖毀田埂造成魚類外逃。

3.合理用藥。水稻極易產生病蟲害，所以要注重定期開展病蟲害的防治工作，主要舉措便是噴灑農藥，但基于稻田生態養魚技術，養殖人員應盡可能選擇對于魚類危害較小的農藥，全力以赴做好防治工作。與此同時，養殖人員在使用化學農藥時，要對其濃度進行嚴格控制，并在使用農藥之前疏通好魚溝。在進行藥物噴濕實際操作中，應盡可能在水稻秧苗上進行噴施，降低藥液落入水中的比例，使其既能起到良好防蟲效果，還能夠降低農藥對魚類生長所造成的危害。

三、結束語

總而言之，采用稻田生態養魚技術對于保護我國生態環境，優化資源利用有著積極作用，養殖戶應切實認識到該養殖方式的優勢，并在實際操作中明確其各方面應用要點。選擇合適的稻田以及魚的品種，同時在建設好田間設施的基礎上進行科學的管理，進而實現養殖戶經濟收益的提高。

參考文獻：

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