冬早蔬菜菜豌豆免耕栽培技術(shù)研究

摘 要：菜豌豆這一品種的蔬菜根據(jù)所處地域不同，在種植上的時間也不同，菜豌豆蔬菜可以進行越冬種植、春季種植和秋季種植。在我國長江中下游地區(qū)進行種植菜豌豆的時間分別在早冬時期，這一時期種植的菜豌豆可以利用冬季的空閑農(nóng)田，作為菜豌豆的栽培區(qū)域，但是由于冬季植株容易受到氣候的影響，從而產(chǎn)量較低，因此，菜豌豆在早冬種植中需要注重對免栽培技術(shù)進行研究。本文中首先分析了冬早蔬菜菜豌豆的免耕栽培方式，然后對菜豌豆免耕栽培種植中的技術(shù)要點進行闡述。最后結(jié)合實際情況，提出了一些菜豌豆免耕種植中的病蟲害防治措施。

關(guān)鍵詞：冬早蔬菜;菜豌豆;免耕栽培;技術(shù)研究

一、冬早蔬菜菜豌豆的免耕栽培方式

（一）利用玉米（烤煙）栽培法進行菜豌豆種植

菜豌豆進行免耕栽培的技術(shù)過程中，農(nóng)業(yè)戶可以利用一種玉米（烤煙）的免耕栽培法進行菜豌豆的種植。在具體的種植過程中，農(nóng)業(yè)戶需要將玉米收獲后去除玉米的下部葉片，然后將玉米上部位置砍斷。然后將砍去的玉米秸稈和玉米葉子重新扔進農(nóng)田中，來作為天然的肥料滋養(yǎng)農(nóng)田土地，然后利用玉米或烤煙田的廂面直接用來種植菜豌豆。通過這種種植措施，可以有效的節(jié)省菜豌豆種植過程中的農(nóng)業(yè)成本，同時還可以進一步的增加菜豌豆種植中的經(jīng)濟效益。根據(jù)有關(guān)資料顯示采用玉米（烤煙）法種植菜豌豆的過程中，每畝成本可以節(jié)省300元左右，同時還可以有效的保護好當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。

（二）在水稻田收獲后進行菜豌豆種植

早冬時期種植菜豌豆還有一種方式是通過已經(jīng)收割后的水稻田進行栽培菜豌豆。農(nóng)業(yè)戶需要將收獲過的水稻田按1.2m距離進行開溝，確保菜豌豆的種植區(qū)域?qū)挾乳L有90cm，同時在種植區(qū)域每隔30cm左右的株距就需要進行挖小塘，來確定每株菜豌豆的種植區(qū)，然后便可以直接開始播種。這種種植方式是搶節(jié)令的播種模式，主要是預(yù)防秋雨天氣到來后，種植人員就需要有很長一段時間不能下地播種。根據(jù)數(shù)據(jù)資料顯示，早冬菜豌豆通過這種免耕法種植的每畝產(chǎn)量與其他整地后的種植菜豌豆每畝產(chǎn)量基本持平，但是在種植過程中利用免耕法種植的菜豌豆每畝可以減少人力成本5～7人，大大的增加種植過程中的經(jīng)濟效益和種植項目。

二、菜豌豆免耕栽培種植中的技術(shù)要點

（一）需適時種植，合理輪作

利用免耕法種植菜豌豆過程中所需要掌握的技術(shù)要點，主要是適時播種種植，合理輪作。

適時播種的最佳時期在每年的9月下旬和10月初，如果農(nóng)業(yè)工作人員播種過早，那么極易會導(dǎo)致菜豌豆在種植過程中出現(xiàn)根腐病和立枯病等病害。如果農(nóng)業(yè)工作人員播種過遲，那么就會導(dǎo)致菜豌豆畝產(chǎn)量嚴重下滑，影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。合理輪作主要是指菜豌豆在種植過程中最好不要連續(xù)栽培，應(yīng)該每隔2～3年進行一次栽培，這樣就可以避免在菜豌豆種植過程中發(fā)生不必要的病蟲害侵擾。

（二）加強菜豌豆栽培中的田間管理工作

在早冬進行菜豌豆栽培的過程中，工作人員還需要做好菜豌豆的田間管理工作，只有這樣才可以保證菜豌豆的栽培質(zhì)量。在對菜豌豆栽培中的田間管理工作主要如下：第一，工作人員需要定期地對田間種植的菜豌豆周邊土壤進行疏松，并且還需提開廂面，清理菜豌豆田間的溝道。當菜豌豆幼苗長至30cm左右時，工作人員就需要在田間進行中耕培土，提開廂面，并且還需要蓋住秸稈。在清理溝道的過程中需要確保，溝道寬度不低于30cm，溝道深度在25～30cm。第二，工作人員在對菜豌豆進行施肥的過程中，對于菜豌豆的抽蔓前期，施肥中需要結(jié)合中耕，每畝菜豌豆需要施肥普鈣50kg、復(fù)合肥30kg，在肥料施撒完畢后，還需要用土壤蓋住肥料，并用水潤濕。在稻田內(nèi)栽培的菜豌豆還需要插架桿，然后在菜豌豆幼苗期需要用稀釋過的糞水和燒沼氣進行施肥處理。在菜豌豆開花結(jié)莢后，工作人員每采收兩次商品菜后，就需要對每畝菜豌豆，使復(fù)合肥7～8kg。第三，在對栽培中的豌豆進行水分管理的過程中，當菜豌豆處于幼苗期和開花結(jié)莢的初期，工作人員可以對菜豌豆的種植區(qū)域少量澆水或是不澆水，這一階段主要是以蹲苗為主，防止菜豌豆的枝葉生長過長。在菜豌豆栽培開花結(jié)莢后，工作人員便可以適當?shù)脑黾訚菜拇螖?shù)，每次澆水量以半溝水為主，禁止?jié)菜^程中水面漫過廂面。

三、菜豌豆免耕種植中的病蟲害防治措施

（一）對菜豌豆霜霉病的防治措施

菜豌豆免耕種植中對霜霉病的防治措施：第一，在菜豌豆種植過程中選用抗病品種，堅決不使用具有病地背景的留種。第二，在菜豌豆種植過程中，需要與非豆科作物進行2年以上輪流耕種，并且在種植過程中堅持使用配方肥料和合理密植。第三，在菜豌豆種植過程中，工作人員需要對農(nóng)田進行定期地清潔。需要將菜豌豆種植中的病株和殘株集中燒毀，并且在種植過程中工作人員需要對菜豌豆的種植區(qū)域進行經(jīng)常性的翻土耕耘，來減少霜霉病傳播。第四，便是利用化學方法進行防治，在具體的防治過程中，工作人員需要在播種前用含有35%的甲霜靈拌種劑對菜豌豆的種子進行拌種，在拌種過程中，種子的重量和要記重量需要乘100：3的比例進行攪拌。在菜豌豆的發(fā)病初期，工作人員可以使用0.02%的波爾多液和90%的三乙磷酸鋁可濕粉劑進行噴灑除病，并且每隔7天就需要重復(fù)地噴灑1次。

（二）對菜豌豆根腐病的防治措施

在菜豌豆種植過程中出現(xiàn)的根腐病是一種常見的病種，對根腐病的主要防治措施：第一，工作人員需要在菜豌豆耕種過程中選用抗病品種，堅決不使用具有病例背景的留種。第二，工作人員需要在種植的過程中施用酵素菌制作的堆肥和充分腐熟的有機肥，來盡量的減少化學肥料的使用量。第三，工作人員需要在菜豌豆耕種的過程中，利用化學防治措施進行根腐病的預(yù)防和治療。需要采用種子總體質(zhì)量的1/4的23%銼酮乳油溶液對種子進行攪拌。在菜豌豆的發(fā)病初期，工作人員需要利用溶液含量為77%的可濕性粉劑和50%的多菌靈可濕性粉劑進行1000倍以上的稀釋，然后將稀釋后的藥劑對每株菜豌豆進行灌根，并且每隔10天就需要進行灌根1次，來保證菜豌豆充分地吸收這些藥劑。同時工作人員在對菜豌豆進行噴施化學藥劑的過程中，還需要注意確保化學藥劑噴灑均勻。

參考文獻：

[1]譚玉艷，季合春，田勇.冬早蔬菜菜豌豆免耕栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2014（03）：21.

[2]呂乃玲.豌豆栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（10）：11-.

作者簡介：肖家福（1976-06）男，漢，云南省玉溪市華寧縣，農(nóng)藝師，大專，寧州街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，從事農(nóng)技推廣。