每天都是小春日和

陸小鹿

近日，我讀了本小閑書《每天都是小春日和》，被打動了。

日本名古屋市郊有一片雜木林和一居小木屋。津端修一系建筑設計師出身，退休后停泊在這塊鄉間土地，親手打造小木屋，并為太太津端英子開辟出一個菜園，圓了妻子的田園夢。

英子的日常生活異常簡單，照料菜園、準備一日三餐，閑時就拿起棒針編織襪子。她在菜園里種了玉米、蔬菜、各式水果，將望江南的一部分種子烘焙后做成決明子茶;大號蜜柑直接食用，小號蜜柑用來做糖漬果皮和酸果醬;春天的草莓、初夏的櫻桃、盛夏的木莓、秋天的柚子都做成了果醬、果干……

每天早上，英子會去菜園摘新鮮蔬菜，回來榨蔬菜汁，然后做飯、洗碗、再做飯。剛結婚時，她也不會做飯，只會跟著美食書依葫蘆畫瓢。但是不管她做的飯菜口味怎樣，修一都夸她做得很好。英子對烹飪越來越有信心，她依照個人喜好，適當增減調料，慢慢開發出許多拿手菜：烤千層面、海鰻煮蔬菜、醋藕片、燉墨魚、散壽司飯……形成了獨具一格的“英子味道”。

修一生病后，醫生囑咐他們飲食里要少放鹽。如何做出無鹽飲食，成了英子每天的研究課程。她嘗試將各種能熬出鮮味的食材拿來煲湯，以鮮味代替鹽味。她也時常用換桌布、換器皿的方式，來營造新鮮的用餐氛圍。把修一的身體照顧好，就是英子生活的意義所在。

英子從來不嫌做飯麻煩，因為熱愛，所以快樂。每天下午3點鐘，燒一鐵壺熱水，用骨瓷碎花茶杯泡上紅茶，搭配英子自做的蛋糕或薄餅，就是他們的下午茶時光。夏日傍晚，在門廊擺上小炭爐，烤出香甜可口的玉米，就是他們的晚飯時光。無論多忙，英子都不會忘記用四時綻放的野花來裝點房間，給生活添上一點儀式感。

有空的時候，英子會拿起棒針來編織襪子。每次只織一個小時，今天織不完，明天接著織，一點一點總能完成。她從不要求“今日事必須今日畢”，因此心情得以放松，不慌不忙，恬然淡定。

修一因為酷愛帆船和航海，在家里辟出一間“船長室”，每天給人回信，整理資料。有時，他會幫英子用樹枝做農具的新把手，把鐵鍬手柄漆成黃色，這樣丟在草地里一眼就能看到。88歲那年，修一完成了塔希提島的帆船巡游夢想。這對一個高齡老人來講多么不易，實現它的前提是要擁有夢想，擁有健康。我很喜歡修一的人生信條：“無論做什么，開心最重要。”

確實，英子和修一都活得很開心。英子的快樂來自她的菜園、烹飪和編織興趣;修一的快樂來自他的航海帆船夢想。他們相親相愛，彼此成全對方，又固守住各自的興趣愛好，所以，每天都是小春日和。

小春日和，在日語里指的是晚秋到初冬這段時間內溫暖穩定的晴天。那并不耀眼的初冬暖陽，恰似日復一日最長情的陪伴。

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