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曹州牡丹園

曹州牡丹園建于1982年，是目前世界上品種最多、面積最大的牡丹園。園內牡丹有100余萬株，800多個品種，間植芍藥、碧桃、夏蓮、秋菊、臘梅等數(shù)百種花木。每年四月中旬至五月上旬，百萬株牡丹競相開放，五彩繽紛，千姿百態(tài)，爭奇斗艷。國內外游客絡繹不絕，形成“花似海，人如潮”的壯觀場面。

菏澤牡丹栽培已有近千年歷史，長盛于明、清兩代。曹州牡丹園是在明清以來的十幾處牡丹園的基礎上發(fā)展起來的，如清道光年間的趙氏園、創(chuàng)于明代的毛花園等。

曹州面人

曹州面人是一種傳統(tǒng)的中國民間工藝品，制作簡單，但藝術性很高。面塑俗稱“捏面人”，它以細小麥面和江米面為原料，加入顏料制成不同顏色的面團，用鍋蒸熟后再借助批刀、塑刀等多種工具，用手捏制塑像。由于面塑制作精巧，形象逼真，逐漸形成一種富有觀賞價值的藝術珍品。

福祿壽

福祿壽是中國民間傳說中的三位神仙，象征幸福、吉利、長壽。福星掌管人間福氣；祿星掌管人間功名利祿；壽星是長壽之神，掌管著人間壽命。故民間祝壽時，常在正屋的墻上懸掛福祿壽畫像，兩側掛著“福如東海”“壽比南山”的字樣。

斗羊

斗羊是山東菏澤民間的一項傳統(tǒng)娛樂活動。斗羊一般在集市或廟會舉行，由“主事者”按照斗羊的年齡、體重、名氣分類，輪番入場一斗一，直至誕生最終勝利者，稱為“名羊”。

相傳，斗羊活動起源于三國時期。曹操被袁紹打敗，退兵曹州。一日曹操忽見兩羊相抵，非常威風。他精神為之一振，便召集部下觀賞抵羊，果然鼓舞了士氣，軍威大振。曹操趁機反戈一擊，打敗了袁紹。由此，便興起了斗羊之風。

菏澤芝麻糖

說起老曹州的情愫，芝麻糖無疑是其中一味。菏澤芝麻糖形態(tài)多樣，有圓筒形、長條形、平板形，已有300余年的歷史。菏澤芝麻糖的制作流程非常繁瑣，包括攪拌蒸煮、炒糖拉絲、多重發(fā)酵等步驟。這樣制作出的芝麻糖具有香甜酥脆、味道純正的特點，集小麥、小米、大米、黍子、芝麻的精華，老少皆宜。