“竹籃”也能把水打

段玉佩

實驗材料

大水槽（可以用水盆來代替），帶蓋玻璃瓶，紗網，剪刀，圓口水杯，清水，硬紙板，彩筆，線繩

實驗步驟

用硬紙板和彩筆制作一個警示牌，上寫“不要拿走紙版”等字樣，來增加實驗的神秘感。

用紗網包住瓶口，可以把瓶蓋的中間挖去來固定紗網（可以請家長幫忙，注意不要割傷手），也可以用線繩將裁剪好的紗網固定在圓口水杯之上。

將紗網固定好之后，檢查一下牢固程度，尤其是選擇用線繩來固定時，你要反復檢查紗網的牢固性，及紗網與瓶口是否完全緊貼。

檢查沒有問題之后，我們的實驗就可以開始了。將水從蓋在瓶口的紗網上倒入水杯中。這個時候，有孔洞的紗網尚且不會擋住水的流動。注意，瓶中必須要完全倒滿水。

倒滿水之后，將剛才制作的硬紙板指示牌平放在瓶口。將水瓶倒置過來，此時水并不會流出來。但是如果把紙板拿開會怎樣呢？同學們一定覺得“水會流下來啊。”你將指示牌輕輕平移走試試看，紗網竟然滴水不漏！

如果你是當眾演示，可以嘗試讓觀眾靠近觀察，當他們都認為確實沒有使用障眼法之后，你再將罩著紗網的瓶子傾斜，這個時候，水就會順利流出水杯了。

實驗原理

在這個實驗中，最開始撐住紙板，讓水不能流出來的是大氣壓強;而在拿走紙板之后，水依然沒有流出來，這是因為蓋上紗網的瓶口除了大氣壓強外，還有水的表面張力在起作用。水在紗網的小孔處，具有強大的表面張力，就像一層結實的水膜，在瓶中的水和外界空氣之間牢牢地形成了一個屏障，將整瓶水都撐住了。而當你傾斜瓶子時，空氣會進入到瓶中，導致瓶子連通了大氣，水膜的表面張力就撐不住了，水就流出來了。

實驗升級

將紗網換成紗布試試看，再將紗布換成孔洞更小的布試一試。當罩在瓶口的材料的小孔孔徑大到什么程度的時候，或者小到什么程度的時候，這個實驗就無法成功了？為什么呢？