更多中國人外出就餐

美國彭博社5月18日文章，原題：隨著正常生活恢復，更多的中國人外出就餐，更多的學校開學中國人正慢慢回歸正常生活，更多的人開始到外面吃飯，更多的學校復課。在這個全球最大的消費市場，這一趨勢將提振對從肉類到食用油等各種商品的需求。

在北京市中心，餐館領班雷英（音）說，食客正慢慢回到餐廳，“周末的時候，隨著更多的客人回流，餐館一半的空間都坐滿了客人”。雷邊說邊把來用餐的7位客人帶到一張餐桌前。

在上下班高峰時段，北京又出現了交通擁堵。同時，中國教育部表示，全國各地有更多的學校計劃在本月和下個月開學，此前已有超過1億學生返校，占學生總數的40%。

重開學校和餐館對于禽蛋類商品來說是一個關鍵的驅動力。上海匯易咨詢公司首席分析師李強（音）說，學校食堂的關閉已經導致大連商品交易所的雞蛋期貨跌至多年來的最低點。豬肉批發價格由于供應量增加和需求疲軟，已經連續三個月下跌。

一些人已經打消了外出就餐的顧慮。“我們已經待在家里太長時間了”，湖南商人龍先生說。他現在經常到外面吃飯。據他觀察，大的餐飲場所上座率已達到70%，而小飯店已經座無虛席。

由于預期需求增加，很多公司正在增加大豆進口。主要來自巴西的進口大豆本月可能達到創紀錄的1000萬噸，而且在6月和7月也將維持在這一水平上下。中國國家糧油信息中心表示，這是由養豬業復蘇所推動的。▲（陳一譯）