宋代的簪花習俗

張慶

婦女簪花作為一種民俗事象，在我國很早就產生了。然而在其流傳的過程中也在不斷地發生變異，變異之一便是不光婦女簪花，連男子也簪花。早在唐代就出現了男子簪花的現象，不過尚不普遍。到了宋代，才日益普遍起來，而且還成為某些典禮的儀節。

邵雍的“頭上花姿照酒卮”，梅堯臣的“欲插為之醉，但慚發星星”，楊萬里的“牡丹芍藥薔薇朵，都向千官帽上開”，陸游的“兒童共道先生醉，折得黃花插滿頭”等詩句，都是簪花習俗在宋代十分普遍的真實寫照。

宋人簪的都是什么花呢？請看王鞏《聞見近錄》上的一段記載：“故事，季春上池，賜生花，而自上至從臣皆簪花而歸。紹圣二年，上元幸集禧觀，始出宮花賜從駕臣僚，各數十枝，時人榮之。”

所謂“生花”，就是鮮花。一般而言，春天多簪牡丹、芍藥，夏天多簪石榴花、梔子花、榮莉花，秋天多簪菊花、秋葵等。所謂“宮花”，是指以羅、絹、通草等為原料制成的假花，也就是《夢梁錄》中所說的“像生花朵”。宮花或由宮中制作，或由坊間專為宮中制作。

制作宮花，必須選取形態、質地逼真的材料。如梅花瓣質地較薄，且有輕盈感，用羅來制作就比較合適。牡丹、芍藥花瓣較厚，又有一點毛茸茸的質感，用通草來制作就比較相宜。再加上能工巧匠的精心染色、攢合成型，更是栩栩如生。

宋代詞人蔡士裕寫了詞作贊美“生花”的制作工藝：“怪得梅開早，被何人香羅剪就，天工奇巧。”“玉質冰姿依然在，算暗中，只欠香頻到。”其形態逼真的程度由此可見一斑。

簪花習俗在宋代發生了深刻的變化，主要表現在它不僅繼續作為一種民俗事象而存在，而且還部分地轉變成禮儀制度。這從宋人簪花的主要場合便可以看出來。

典禮

據《宋史·輿服志》記載，“中興，郊祀、明堂禮畢回鑾，臣僚及扈從并簪花，恭謝日亦如之。”南宋時，皇帝所賜的花色，按品級各有不同：“大羅花以紅、黃、銀紅三色，欒枝以雜色羅，大絹花以紅、銀紅二色。羅花以賜百官，欒枝，卿監以上有之;絹花以賜將校以下。”

此種場合的簪花方式是將花簪在幞頭上，即所謂“簪戴”。《武林舊事·恭謝》中對這種幞頭簪花的場面有生動的記載：“上服幞頭，紅上蓋，玉束帶，不簪花。教坊樂作，前三盞用盤盞，后二盞屈卮。御筵畢，百官侍衛吏卒等并賜簪花從駕，縷翠滴金，各競華麗，望之如錦繡。”姜白石也寫詩描述過這種場面：“萬數簪花滿御街，圣人先自景靈回。不知后面花多少，但見紅云冉冉來。”

簪花也反映在民間婚儀中。按照宋代婚俗，新郎可以“戴花一兩枝、勝（又叫花勝，是古代的一種首飾）一兩枚”。這在《水滸傳》第五回上亦可找到例證。小霸王周通前往桃花村入贅時，“小嘍羅頭上亂插著野花”。周通本人則“頭戴撮尖乾紅凹面巾，鬢旁邊插一枝羅帛像生花”。直到近代婚儀，在不少地區還保存著新郎肩披紅綢、禮帽兩側插上金花的習俗，由此也可以看出民俗事象的傳承性。

宴會

按照禮制，凡參加大宴并御筵，皇帝所賜的花必須戴歸私第，不戴或讓仆從持戴，都要受到御史糾舉。司馬光20歲中進士，在聞喜宴（皇帝賜新進士宴名叫聞喜宴）上，眾人都簪花，司馬光性不喜華靡，獨不簪花。大家便告戒他：“君賜不可違也！”由此也可以看出，不簪花是違背禮儀的舉動。

然而，也有相反的情形。如遇國有大災、瘟疫、忌辰等，則不可簪花。《宋史·李衡等傳》記載，莫濛充任賀金正旦使，金人賜宴的那天，他以本朝忌辰為由拒絕簪花。金人一再催促，他也堅執不從。這位外交使臣，在國勢孱弱的情況下，還能做到不屈從，極力維護本朝尊嚴，是難能可貴的。

朋友之間在舉行便宴時亦可簪花。如沈括記載，韓魏公鎮揚州時，恰巧芍藥生金纏腰四朵，便招王歧公、王荊公、陳秀公宴飲，各簪一枝。司馬光《和吳省副梅花半開招憑由張司封飲》：“從車貯酒傳呼出，側弁簪花倒載回。”顯然也是寫朋友之間飲宴的事。

節令

不同的節令插戴不同的花朵或類似花朵的飾物，是宋代節令的重要民俗事象。每逢上元之夜，“婦人皆戴珠翠、鬧蛾、玉梅、雪柳”。“鬧蛾”是剪彩做成花或蛺蝶、草蟲兒的形狀。“玉梅”是以白絹制成的梅花。“雪柳”則是以絹花裝簇的花枝。端午節，“榮莉盛開，城內外撲戴朵花者，不下數百人”。立秋的那天，“都城內外，侵晨滿街叫賣楸葉，婦人、女子及兒童輩爭買之，剪如花樣，插于鬢邊，以應時序”。重陽節更是熱鬧非凡，“都人是日飲新酒，泛萸簪菊”。司馬光的“不肯那錢買珠翠，任教堆插階前菊”，蘇東坡的“髻重不嫌黃菊滿，手香新喜綠橙搓”，都反映了重九簪菊的習俗。

然而民間簪花，畢竟是一種裝飾，因此還是年輕人居多。《古今詩話》中有這么一個故事：周翰童時，侍郡侯宴，恰巧席間有位簪花的客人。郡侯出了一個上聯“口吹楊葉成新曲”，要周翰對，周翰不假思索，脫口而出：“頭戴花枝學后生。”從周翰的這個對句可以看出，老人戴花會被人視為“學后生”“老來俏”。黃山谷有詞云：“花上老人頭上笑，羞羞，人不羞花花自羞”，也是這一心態的真實寫照。（來源：《文史知識》）