李紅萍 陳祥金 湯智兵 徐曾嫻 劉亞茹
(1.武漢市農業檢測中心 湖北武漢 430070; 2.武漢市黃陂區農業技術推廣服務中心 湖北黃陂 430300;3.武漢市農業技術推廣中心 湖北武漢 430070)
近年來,草莓產業發展已成為黃陂區的支柱產業,草莓觀光釆摘成為市民的一種休閑方式。在草莓栽培過程中,多種真菌性病害時有發生,如灰霉病、白粉病、炭疽病等;其中,灰霉病是世界范圍內最具毀滅性的病害之一,在溫室和露天栽培中均普遍發生,可危害葉片、花、果實,尤其以果實受害為重,易造成果實腐爛,輕者減產20%~30%,嚴重達50%以上,對草莓生產構成極大威脅。為了篩選出防治草莓灰霉病的有效藥劑,進行了不同處理方式的草莓灰霉病對比防治試驗。
試驗在武漢市黃陂區六指街潘崗村的草莓基地進行,每棚種植草莓約6000株。
腐霉利(35%灰霉菌核凈),由四川省宜賓川安高科農藥有限責任公司生產;嘧霉胺(40%灰雄),由利民化工股份有限公司生產;枯草芽孢桿菌(1000億CFU/g果力士),由武漢楚強生物科技有限公司提供。
本試驗共設5個處理,設置如下。
處理一(A):常規施藥。第一次35%腐霉利稀釋600倍;第二次40%嘧霉胺稀釋500倍;第三次35%腐霉利稀釋600倍;
處理二(B):減少一次常規施藥,增施一次枯草芽孢桿菌,施藥3次。第一次施用35%腐霉利稀釋600倍,第二次施用嘧霉胺稀釋500倍,第三次施藥使用1 000億CFU/g枯草芽孢桿菌稀釋200倍;
處理三(C):減少兩次常規施藥,增施兩次枯草芽孢桿菌。第一次施藥施用35%腐霉利稀釋600倍,后兩次施藥施用1 000億CFU/g枯草芽孢桿菌稀釋200倍;
處理四(D):施用枯草芽孢桿菌。三次施藥都施用1000億CFU/g枯草芽孢桿菌稀釋200倍;
空白對照(CK):不施用任何藥劑。
每個處理重復4次,共設置20個小區,每個小區14m2,長10m,寬1.4m,并設置0.5m的保護行。
本次試驗共施藥3次,施藥時間及操作如下。
2019年3月26日,調查小區灰霉病情況,發現出現灰霉病情況后,隨機調查每小區10處草莓灰霉病病斑情況并進行統計。第一次施藥:A、B、C小區均噴施35%腐霉利600倍,D小區噴施1 000億CFU/g枯草芽孢桿菌200倍。
2019年4月6日,調查統計灰霉病情況,第二次施藥:A小區和B小區均噴施40%嘧霉胺稀釋500倍,C小區和D小區均噴施1 000億CFU/g枯草芽孢桿菌200倍。
2019年4月16日,調查統計灰霉病情況,第三次施藥:A小區噴施35%腐霉利600倍,B、C、D小區均施用1000億CFU/g枯草芽孢桿菌200倍。
2019年4月26日,調查統計各小區灰霉病病斑情況。
在施藥前、第二次施藥前、第三次施藥前和第三次施藥后,調查各處理區的病果率與病情指數。每小區隨機調查5處,每處抽取20個果實,每小區共調查100個果實,記錄每果病級,計算病果率、病情指數和防治效果。本試驗使用Office2010、SPSS21進行數據統計分析。草莓病果分級標準如下:
0級:無病;
1級:病斑面積占整個果面的5%以下;
3級:病斑面積占整個果面的6%~15%;
5級:病斑面積占整個果面的16%~25%;
7級:病斑面積占整個果面的26%~50%;

防治效果=(對照區病情指數-處理區病情指數)/對照區病情指數×100%
調查結果表明,第一次施藥后10d,4個處理對草莓灰霉病的病指防效在30.7%~50.9%(表2)。其中,處理A與處理D之間差異顯著,說明處理D(3次施藥都施用1000億CFU/g枯草芽孢桿菌200倍)施用一次的防治效果稍低于處理A(常規施藥)。
第二次施藥后10 d,處理A、B、C、D之間的差異不顯著,防治效果由低到高排序為70.39%、72.93%、73.86%、75.92%,說明減少常規化學農藥次數,增施枯草芽孢桿菌,其防治效果有增加趨勢,其中先進行一次常規施藥,再施用枯草芽孢桿菌的處理C防治效果最好,病情指數也最低,但各處理之間防治效果并無明顯差異。
第三次施藥后10d,4個處理對草莓灰霉病的病指防效分別為81.3%、84.5%、94.1%、92.2%,其中,處理C與處理A之間差異顯著,處理D與處理A之間差異顯著,說明處理C、D相比處理A,防治效果顯著提升;處理B相比處理A,整體防效提升3%,處理C相比處理A,防效提升12.8%,處理D相比處理A,防效提升10.9%,說明先施用一次化學試劑,再施用兩次枯草芽孢桿菌的處理C防效最高,但與3次都施用枯草芽孢桿菌的處理D、先施用兩次化學試劑,再施用一次枯草芽孢桿菌的處理B之間防效沒有顯著差異。
(1)經過三次施藥后發現,4個處理都對草莓灰霉病有較好的防效(81.3%~94.1%),其中施用一次枯草芽孢桿菌與未施用處理對灰霉病的防效無差異,施用兩次以上枯草芽孢桿菌對灰霉病的防效明顯高于未施用處理(10%顯著水平)。

表2 不同處理的草莓灰霉病防治試驗結果
(2)常規化學農藥防治草莓灰霉病,第一次施藥的防效顯著,之后防效逐步減退,且化學農藥施用次數過多,會導致灰霉病病原菌抗藥性逐漸增強,防效不斷下降,并導致草莓化學農藥殘留加重,直接影響草莓采收。
(3)使用枯草芽孢桿菌完全替換常規化學農藥防治,前期防效較差,后期防效逐步提升,施用枯草芽孢桿菌部分替換常規化學農藥1次,整體防效提升3%以上;替換常規化學農藥2次,整體防效提升12.8%以上;替換常規化學農藥3次,整體防效提升10.9%以上。因此,根據本實驗結果,建議在草莓灰霉病防治中,至少施用枯草芽孢桿菌部分替換常規化學農藥2次,不僅可使整體防效提高10%以上,并且化學農藥施用量減少25%以上,達到化學農藥減量控害提質的效果。
(4)枯草芽孢桿菌不僅有防治植物病害的作用,還具有明顯的增產促生作用,可作為植株生長所需菌種,且不影響環境,不造成殘留,能提升果實品質,有助于促進農民增產增收。